在上海饞港點了，總是第一個想起這家。憑實力連續拿了2年必吃榜，從5年前的芮歐百貨首店，到如今坐落在魔都地標之一的揚子飯店一樓，食好點在上海已經開出9家門店。

而“手工制作，即點即蒸”作為港式點心的靈魂密碼，食好點一直堅持著純手工鮮料現做，以米其林的出品標準，加上金牌廚師團隊陣容，專注港點+粵菜的王炸組合，實打實地攢下無數好口碑。

在看得見制作過程的明檔廚房里，源源不斷地還原著地道的香港風味。每年三次創意菜單上新，這次依舊是顏值口味全面在線，還自帶夏日氣息！

? 藍天鮮蝦餃 ?

在傳統蝦餃的基礎上加上蝶豆花天然調配出的藍色點綴，每一只都宛如藍天白云般的既視感，一眼就讓人印象深刻，是在別家都找不到的獨家創意。

皮子薄韌，透出內餡的清新色彩，兩顆完整大蝦仁和蘆筍丁組成鮮味聯盟，不多不少正好13道細褶。

澄面泛起淡淡米香，Q彈蝦肉鮮甜彈嫩，到底誰能忍得住不再吃一只啊？

? 天鵝榴蓮酥 ?

作為廣式茶點天花板的天鵝榴蓮酥，這次換上一襲紅裝，加倍吸睛！用天然紅菜根汁調配出的粉紫色酥皮，倒是真的和火烈鳥有幾分相似。

手工起酥的酥皮層層堆疊，用新鮮的榴蓮果肉當天現做，滿滿當當的餡料，拉絲的果肉散發濃郁果香，熱乎乎的口感吃起來更加綿密軟糯，真的是吃過一次就“榴蓮”忘返了。

? 旋風流沙包 ?

用抹茶粉把外皮做出旋風造型，圓潤光滑的可愛模樣，真的有點等不了熱氣散去。

口感輕盈，韌而不粘的皮子才算過關，只需咬出一個小口，像黃金瀑布般傾斜而下的奶香流沙餡，帶著咸蛋黃的濃郁油脂香，和沙沙口感，這個“咸甜永動機”很難不愛！

? 巨無霸拿破侖 ?

吃不完！根本吃不完！整整三層酥得掉渣的輕盈酥皮，現打奶油和新鮮水果夾層，奶味豐滿，酸甜不膩，直接硬控“甜品腦袋”。

? 脆皮乳鴿 ?

除了手工點心，粵菜中的經典乳鴿必須是首選項。熱油鎖汁，表皮酥而脆，飽含汁水的鴿肉，嫩得恰到好處！

? 龍蝦湯泡飯 ?

愛喝靚湯的老廣，這一鍋連湯帶米還有菜的湯泡飯，簡直就像白月光般的存在。以龍蝦湯為鮮味基底，上桌后撒上脆米，嫩、脆、彈碰撞交匯在每一口，鮮醇兩個字具象化了！

? 生啫魚頭 ?

現點現啫的啫啫煲，雖然需要十足的耐心，但味道一定值得你的等待。腌制完的魚頭均勻鋪在足量金蒜上，靜候十幾分鐘，香氣析出，魚肉咸鮮細嫩，夠香夠味！

? 更多地道香港風味 ?

有著上海top1地位的蜜汁叉燒酥、鍋氣十足的干炒牛河、外軟內酥的紅米腸粉……多到眼花繚亂的手工港點、傳統粵菜，不管是一人食還是親朋小聚，超多選擇，絕對夠全面！

食好點·手工點心·啫啫煲

（人民廣場店）

地址

黃浦區漢口路740號（揚子飯店）一樓

營業時間

周一至周日11:00-16:00

16:30-22:00

電話

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編輯 | q.

設計 | Zz.

攝影 | YY

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