如果你眼中的冰箱只不過是一臺(tái)靠電機(jī)驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)的溫控電器,那說明你還是不夠懂你媽。
一臺(tái)電冰箱,華夏千年史。
“我婆婆冰箱里有盤古小時(shí)候養(yǎng)的狗。”
“連慈禧嘗一口都說是小時(shí)候的味道。”
對(duì)于老一輩人來說,食物的生命是有限的,但在冰箱里的生命是無限的。
他們要做的就是把有限的食物投入到無限的冰箱里去。
在他們掌控的低溫宇宙里,三年前的豬蹄和昨天的外賣沒有時(shí)差,防腐劑來了也得下崗再就業(yè)。
只要冰霜達(dá)到三厘米就能與天同壽,溫度在零下一切都會(huì)獲得永生。
“我姥從來不買僵尸肉,只買新鮮的肉然后自己凍成僵尸,新鮮的菜焯水也凍在冰箱里,冰箱門一關(guān)里面直接植物大戰(zhàn)僵尸。”
在我沒打開過我家冰柜之前,我一直認(rèn)為華夏文明最完整、最本源的發(fā)祥地應(yīng)該是三星堆。
直到有一次過節(jié),我媽要做魚讓我去冰柜里拿條魚。
打開冰柜的瞬間,音樂響起,我仿佛聽到了:
“大禹就在冰箱里,讓我們掌聲把她請(qǐng)出來好嗎~”
細(xì)數(shù)這座冰冷的宮殿,你根本不知道酣睡了多少奇珍異寶:
紅色塑料袋的排骨我以為是上周的,沒想到是商周的。
旁邊還有兩箱凍泡菜,一箱是韓國,一箱是魏國的。
甚至當(dāng)年聞雞起舞的那只雞都也在這其中。
隨便拿走一樣食材都算是盜墓,任意吃一樣?xùn)|西都能判刑。
沒辦法,都是文物。
更要命的是,我只是從里面那走了一條上古時(shí)期的凍魚,不知道怎么的冰柜的門就關(guān)不上了。
這暗藏玄機(jī)的機(jī)關(guān)比秦王墓都復(fù)雜。
為了安全起見,我試探性的問了一嘴我媽這魚到底是啥時(shí)候的?
果然人類知道得越多,就越痛苦。這魚的歲數(shù)再放1年就能參加高考了。
我跟我媽說:“要不再翻翻冰箱還有沒有要高考的?再過倆月就考試了,趕緊都放出來,別耽誤了人家的前程!”
冰箱就是吞噬一切的黑洞,里面萬物生長,時(shí)空凝結(jié),史蒂夫霍金窮極一生所追求的真相都藏在其中。
如魔術(shù)師的帽子一般,你永遠(yuǎn)想不到能從里面翻出什么。
2020年的醋,5年陳釀,真正的老陳醋:
2014年的蜂王漿,蜂王都投胎三次了,漿還在:
“弟弟妹妹們,出來見見長輩!”
“不翻冰箱都不知道,我小時(shí)候的母乳現(xiàn)在還在冰箱里凍著....”
我曾經(jīng)也試圖抵抗過,趁著家人不在偷偷扔掉冰箱里的封建殘余勢力。
可這么做的危險(xiǎn)程度就跟日本偷襲美國珍珠港一樣,過程雖不盡相同,但結(jié)果都是離死不遠(yuǎn)了。
前一陣在年輕人間突然流行起一種叫做「凍門」的自制預(yù)制菜。
打工人們采購大量食材,一口氣做出足夠吃一周的大鍋飯,隨后按量分裝凍入冰箱里,下班后微波爐加熱回魂后直接開炫。
有的狠人甚至?xí)淮涡宰?0頓的量,再一股腦的扔進(jìn)冰箱。
工作的壓力將比黑夜的漫長,冰箱里一排冷凍的預(yù)制菜伺機(jī)而動(dòng),或者嚎啕大哭的夜晚,端上一碗熱湯。
歷史的車輪不斷碾過,幾代人的思想最終在電冰箱相互交融,殊途同歸。
也許喜歡存凍菜真的是人類基因的本能?
現(xiàn)在的你對(duì)這些嗤之以鼻,可到了一定年齡,冥冥之中便自動(dòng)解鎖「冷凍即永存」的意識(shí)覺醒。
當(dāng)預(yù)制菜在年輕人的冰箱里摞成現(xiàn)代文明標(biāo)本時(shí),我們終于讀懂了父輩冰柜里那些斑駁的風(fēng)霜:
原來每個(gè)時(shí)代都在用食物與時(shí)間談判。
老一輩在冰霜里封存的是匱乏年代的余溫,我們用真空包裝快速分裝了生活的碎片。
從結(jié)滿霜花的臘肉到貼著成分表的料理包,人類始終在尋找對(duì)抗熵增的道路上永不停歇。
作者|保安007
“冷凍即永生”
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