5月16日，綠茶集團(tuán)港交所敲鐘。

這邊鐘聲響起，那邊股價開始下跌，而且是持續(xù)下跌，尾盤更是來了一波跳水，當(dāng)天暴跌12.5%。

這就尷尬了呀。

綠茶集團(tuán)打新股階段，投資者申購的總數(shù)量是實際數(shù)量的317倍。也就是說，317個人打新才有一個人中標(biāo)。

打新沒中好多人還抱怨，當(dāng)天很多投資者來到了現(xiàn)場，他們預(yù)想，綠茶能復(fù)制蜜雪冰城的走勢，當(dāng)天大漲，過幾天翻倍。

香檳都準(zhǔn)備好了，誰知道直接來了一悶棍，直接打了88折。

感受這份尷尬的還有很多基石投資者。

他們雖然不用排隊申購，但也是按照IPO價格認(rèn)購的股票，而且還有6個月的鎖定期。

綠茶此次招股引入了8家基石投資者，包括多家知名餐飲連鎖公司，著名浙商沈國軍也是其中之一。

結(jié)果跟散戶一樣，開開心心投資，當(dāng)天打了88折。

最尷尬的應(yīng)該是綠茶老板王勤松、老板娘路長梅，兩人為了喜慶，特點穿了中式服裝來敲鐘。估計敲完鐘后，一天也笑不出來。

那問題就來了。

不是說，現(xiàn)在是中國餐飲在港股的熱潮期嗎，說好的餐飲連鎖的春天呢？

小新今天就不從專業(yè)角度來拆解了，單單讀幾位網(wǎng)友的留言，你就略知一二了：

網(wǎng)友一說，以前去綠茶餐廳是原木桌椅流水潺潺、面包誘惑、綠茶烤雞，幾年過去了還是這些，就不能研發(fā)點新品？ 網(wǎng)友二說，我見過綠茶餐廳日均翻臺8次的盛況，中午等餐要超過2小時，現(xiàn)在不論什么時間點，直接進(jìn)去。 網(wǎng)友三說，上菜實在太快了，快到我懷疑是預(yù)制菜。嗨，結(jié)果他還真承認(rèn)了，只不過說是第三方提前處理好的食材。招牌綠茶烤雞也是預(yù)制醬包腌制，放烤箱烤完就上菜。

所以說，綠茶想復(fù)制蜜雪冰城的股價盛況，還有很多要學(xué)習(xí)的東西。要不然，是個餐飲企業(yè)上市，股價就翻倍，那不亂套了？

作者丨逍遙

編輯丨墨墨