明天端午,60年一遇不一般!建議:吃2樣,喝2湯,做2事,樂過夏
一年一度的端午節(jié)明天來到,它是是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,是集拜神祭祖、祈福辟邪、歡慶娛樂和飲食為一體的民俗大節(jié)。這一天全國休息一天,回到家中,與父母親人一起團(tuán)聚,歡慶節(jié)日。
2025年的端午節(jié)不一般,60年一遇,具體怎么回事,一起看一看。
第一:2025年是雙春年和閏六月,還是乙巳年,這樣的年份是60年出一次,因此今年的端午節(jié)特殊,是60年一遇的"青蛇雙春年"的端午。
第二:今年的端午是在陽歷的5月最后一天,60年一遇,比較罕見。
第三:今年端午節(jié)與六一兒童節(jié)無縫銜接。這樣的時間點(diǎn),比較罕見。
第四:今年還是“早端午”。端午節(jié)在夏至之前,就被稱為早端午。"早端午涼颼颼,晚端午熱死牛",預(yù)示著今年雨水較為充足。
這樣的幾個特殊之處,預(yù)示著今年的端午不一般,60年一見,因此大家做好身體的愛護(hù),吃好,做好,健康過酷夏。
明天端午,建議中老年;吃2樣,喝2湯,做2事,尊重傳統(tǒng)習(xí)俗,幸福安康寓意好。
吃第一樣:粽子
端午節(jié)吃粽子,是流傳已久的傳統(tǒng)。粽子也叫做“角黍”、“筒粽”等
端午吃粽子,寓意豐富。粽子外形呈三角形,象征著穩(wěn)固與安定。在端午節(jié)吃粽子,寓意著家庭團(tuán)圓、和諧相處。粽子還可以象征著人與人之間的感情紐帶,表達(dá)了人們對親情、友情和愛情的珍視與祝福。
端午吃粽子還是紀(jì)念屈原,為了表達(dá)對屈原的懷念和敬意,讓后人銘記他的功績和精神。
端午吃粽子還驅(qū)邪避災(zāi),“包住”災(zāi)禍和邪氣,保護(hù)人們平安。
粽子里面有大棗,棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽,又寓意高中狀元之意
因此端午吃粽子,不僅是一種美食的享受,更蘊(yùn)含著深刻的寓意和內(nèi)涵。在端午節(jié)這一天,家家戶戶都會包粽子、吃粽子,以此來慶祝這個傳統(tǒng)節(jié)日。。一家人圍坐吃粽子,既是對傳統(tǒng)文化的傳承,又能在享受美味中感受節(jié)日氛圍,為生活增添甜蜜滋味。
粽子的長相真是五花八門,除了外貌,粽子口味也是我們最多關(guān)注的,每個地方的粽子有區(qū)別。北方粽子多以紅棗、豆沙做餡,做成粽子,口感甜糯味道香甜。南方粽子多以豬肉、蝦米、臘肉、香菇、燒雞等的咸粽。不管什么樣的粽子,適合自己就最好。
粽子雖然好吃,但是一些注意問題還是要知道,吃好吃對。
1不要空腹吃粽子。空腹食用粽子,可能會刺激胃酸分泌,引起腹脹、腹痛等不適癥狀,從而使胃炎、食道炎患者的病情加重。
2不要吃過期粽子。粽子過期后容易發(fā)生變質(zhì),滋生大量細(xì)菌,食用后可能會引發(fā)惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道不適癥狀,危害身體健康。如果是自家包的粽子,最好3天內(nèi)吃完;冷藏保存的粽子,吃之前要徹底加熱。
3糖尿病人群少吃粽子或者不吃。粽子的糖分含量較高,如果過量食用,可能會使血糖升高,使糖尿病患者的病情加重。
最后提醒一點(diǎn),吃完粽子后,可以喝一些茶水,幫助消化,還可以適量運(yùn)動,讓身體更加地健康。
吃第二樣:雞蛋或咸鴨蛋
端午節(jié)要吃蛋,蛋是圓的,吃蛋寓意著圓滿。民間相傳吃蛋生心,因為蛋形如心,民間認(rèn)為吃了雞蛋就能使心氣精神不受虧損。
端午節(jié)吃蛋,可以吃雞蛋, 也可以吃咸鴨蛋。
雞蛋寓意的是財源滾滾、安康如意!端午節(jié)吃雞蛋一方面是人們?yōu)榱藞D吉利,祈禱一年不生病,另一方面則是改善生活,還有辟邪避暑了,利于人們保持身體健康。另外端午節(jié)的時候吃雞蛋,也是想著一家人能夠團(tuán)圓。端午節(jié)的煮雞蛋一定要記得吃,取個好彩頭。
端午節(jié)吃咸鴨蛋是中國傳統(tǒng)習(xí)俗之一,寓意也豐富。
鴨蛋的蛋形與心臟相似,因此在端午食用咸鴨蛋,被寄予了心氣充盈、精神煥發(fā)的期望。再則咸鴨蛋咸香四溢、蛋白細(xì)膩、蛋黃流油,端午節(jié)食用咸鴨蛋,寓意著家庭和諧美滿、幸福安康。
其次咸鴨蛋是黃色的,象征著驅(qū)邪避害、祈福安康的美好寓意。
因此不管是吃雞蛋還是咸鴨蛋,都是一種習(xí)俗,都是人們對美好生活的一種追求與向往。
喝第一湯:紅莧菜湯
端午有吃五紅的習(xí)俗,常見的五紅一般指烤鴨、莧菜、紅油鴨蛋、河蝦、黃魚等。
紅色象征喜慶吉祥,承載著避邪消暑、趨利避害的寓意,反映了古人對自然的敬畏及防疫驅(qū)疫的傳統(tǒng),現(xiàn)代表達(dá)了人們對美好生活的向往。
紅莧菜就是常見,人們吃得最多的。紅莧菜是夏季的長壽菜,營養(yǎng)豐富,可以清熱解毒、利濕通便,尤其適合夏季養(yǎng)生來食用。
端午吃紅莧菜可以驅(qū)邪避災(zāi),寓意著生活紅紅火火。它就像一個吉祥的符號,融入了端午的習(xí)俗之中,為節(jié)日增添了一份別樣的色彩。
推薦吃法, 紅莧菜湯。紅莧菜的紫紅色汁液被古人視為“驅(qū)邪”的象征,搭配皮蛋煮湯,清熱解毒又開胃,尤其適合濕熱天氣。
食材:紅莧菜1把,皮蛋2個,火腿1根,鹽, 胡椒粉,香油,蔥
做法:1紅莧菜擇好,清洗, 切段
2皮蛋去殼,清洗, 切丁,火腿去皮, 切丁
3鍋里加入清水, 大火煮開,加入皮蛋,火腿丁, 煮沸
4放進(jìn)莧菜段,煮沸即可
5起鍋前,加入鹽,胡椒粉,蔥花即可。
喝第二湯:黃瓜湯
端午節(jié)還有吃五黃的習(xí)俗,這五黃就是黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃及雄黃酒。黃瓜是最常見的一種黃色食物。
端午到,黃瓜自然成熟了,汁水豐盈甘甜又好吃,清脆又解暑,是夏天“第一瓜果”。
端午吃黃瓜寓意好,寓意著驅(qū)邪避災(zāi)、祈福安康,還象征著清爽和純凈,能夠帶走霉運(yùn),提升精力,預(yù)示著家人平安順利。
黃瓜煮湯來喝,充分吸收里面的營養(yǎng),還可以補(bǔ)水滋補(bǔ),人人受益。
食材:黃瓜2根,五花肉1小塊,雞蛋2個,鹽, 胡椒粉,蔥
做法:1五花肉切碎,腌制,加入鹽, 淀粉, 生抽,拌均勻
2黃瓜清洗, 切片,雞蛋打好,拌均勻
3鍋里燒熱水, 水沸后,把腌制的肉末搓成大小均勻的丸子,放入鍋中,煮至丸子浮起
4再放進(jìn)雞蛋液煮沸,加入黃瓜片,煮沸即可
5起鍋前,加入鹽,胡椒粉, 香油,蔥花即可。
做第一事:掛艾蒿避五毒
端午到,艾蒿香。艾,又名家艾、艾蒿。端午節(jié)懸掛艾草是一種習(xí)俗,具有很好的寓意。
傳統(tǒng)文化中,艾草象征著健康與安寧,其濃烈的香氣被視為驅(qū)散晦氣的“利器”。懸掛艾草,寄托著人們對美好生活的向往。端午掛艾草也有“家宅平安”“祛病延年”的美好寓意。端午掛艾,還寄托著對屈原的深切懷念。
艾草的翠綠生機(jī),與端午粽香交織,為節(jié)日增添了一抹自然清新的氣息,傳遞著對生命的敬畏與祝福。
端午到, 還要驅(qū)五毒。在端午節(jié)期間,氣溫升高,蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎和蟾蜍(合稱“五毒”)活動頻繁,這些動物往往帶有毒性,容易引發(fā)疾病和災(zāi)害,因此要驅(qū)五毒。
驅(qū)五毒,寓意祈求健康和安寧,人們對健康和安寧的渴望。
驅(qū)五毒的方式有戴香囊,佩戴在身上或懸掛在屋內(nèi),以驅(qū)趕五毒?;蛘邞覓彀莺洼牌?,驅(qū)趕蚊蟲和毒物?;蛘咧谱魑宥緢D案的食品,張貼針刺五毒圖案的紅紙,象征以毒攻毒,祈求平安。
做第二事:賽龍舟
賽龍舟是中國端午節(jié)的習(xí)俗之一,也是端午節(jié)最重要的節(jié)日民俗活動之一,眾人齊心協(xié)力劃動船槳,熱鬧一片。
端午節(jié)賽龍舟,不僅是為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原,祈求江河順利、風(fēng)調(diào)雨順。也是寓意著人們勇往直前、奮勇爭先,拼搏奮斗,爭取美好的生活。表達(dá)了民族精神和愛國主義情感。
看了上面的介紹,端午到,大家要吃好,做好,給家人最好的滋補(bǔ),家人朋友歡聚一堂,熱鬧過端午。
最后提醒一句,端午到,不要跟別人說端午快樂。要說“端午安康”、“平安吉祥”。因為端午本身就是驅(qū)毒辟邪、祭祀先人的節(jié)日,說快樂與節(jié)日的氛圍不搭。
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