端午安康
粽葉
飄香
粽子飄香、竹韻悠長
今天是農歷五月初五
端午節如期而至
作為中國四大傳統節日之一
端午節還是中國首個被列入
世界級非物質文化遺產的節日
吃粽子、賽龍舟、配香囊
插艾草、編彩繩、食五黃
這些都是東陽端午的“儀式感”
從來都是豐盛又浪漫
難怪有人說端午
實在是個儀式感拉滿的節日
舌尖上的儀式感
說到東陽端午,就不得不提那令人垂涎欲滴的特色美食 —— 灰汁粽。這可不是一般的粽子,它承載著無數東陽人的童年回憶與家鄉情思。除了灰汁粽,還有豆沙粽、蜜棗粽、肉粽等咸甜口味,用新鮮竹葉包裹。包粽子的過程,可謂是一門充滿煙火氣的藝術。
圖片來源:小紅書 啾啾
除了粽子,還有不少端午美食,藏著舌尖上的浪漫!這個節日,從來都是有滋有味。
食五黃
農歷五月,江浙一帶的人們會吃“五黃”。新鮮上市的黃瓜、鮮嫩肥美的黃鱔、時令打撈的黃魚、流油的咸蛋黃、讓人上頭的黃酒,這五種食材合起來稱為“五黃”。
吃五黃寓意驅邪避暑,同時也表達了希望家人身體健康、平安的愿望。
綠豆糕
過端午節,南北方的小伙伴還會吃一道傳統糕點——綠豆糕。夏季氣候炎熱,綠豆糕有清熱、消暑的功效,當出汗過多時,吃上一塊綠豆糕,美味又解暑。
民俗活動與地方特色
當空氣中飄來粽葉的清香,江面泛起龍舟競渡的漣漪,艾草菖蒲在門楣輕輕搖曳,五彩繩在孩童腕間跳躍,端午的獨特韻味便撲面而來。
龍舟競渡
龍舟競渡是端午的熱血篇章。一艘艘龍舟如離弦之箭,在江河中破浪前行。鼓手擂鼓助威,節奏激昂;槳手們整齊劃槳,水花飛濺。其起源或與祭祀龍圖騰相關,如今則演變為全民參與的競技賽事,展現出團結協作、奮勇爭先的精神風貌,寓意風調雨順、國泰民安。
艾蒲搖曳
端午時節,家家戶戶門口掛上艾草與菖蒲。艾草散發特殊香氣,可驅蚊蠅、凈化空氣,還有散寒除濕、溫經止血功效;菖蒲葉片似劍,在傳統文化里能斬妖除魔、辟邪驅鬼。微風拂過,艾蒲輕搖,為端午添幾分古樸與寧靜,護佑家人安康。
五彩繩
蘇軾的《浣溪沙·端午》中曾寫道:“彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟。”原來,系五彩繩早在宋代就已流行。
端午節當天,很多地方的家長們起床第一件事就是給孩子在手腕、腳腕上系好五彩繩。
五彩繩的顏色被大家視為吉祥色,寓意吉祥如意、幸福安康,遠離煩惱和疾病。
同時,五彩繩也是一種友誼的象征,大家會將五彩繩送給親朋好友,表達自己的祝福和關愛。
佩香囊
中國人自古就有端午使用香囊的習慣,它可以佩戴在身上、懸掛在家中,或贈予親朋好友。
香囊里一般會填充艾草、丁香、白芷、薄荷等,可以提神醒腦。
一片片粽葉
輕裹起絲絲情意
一把把艾草
寄托著迢迢愿景
今日端午
愿你我都能
細品歲月饋贈的甘醇
在這仲夏的時光里
幸福安康
來源:東陽文旅 視頻記者 周璐 吳慧佳 制圖 郭璐
編輯:嚴格格
二審:董之震
終審:吳旭華
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