張大爺今年 72 歲，患有冠心病多年，一直靠吃藥控制病情。

最近天氣酷熱難耐，張大爺每次出門回來(lái)都大汗淋漓。這天，他像往常一樣在公園遛彎后回家，看到冰箱里冰鎮(zhèn)的汽水，忍不住一口氣喝了一大瓶。剛喝完沒幾分鐘，他就感覺胸口一陣劇痛，像有塊大石頭壓著，還伴有心慌、氣短，冷汗直冒。家人見狀，趕緊把他送到醫(yī)院。

經(jīng)檢查，張大爺是突發(fā)心梗。醫(yī)生解釋，天氣熱時(shí)，人體血管本就處于擴(kuò)張狀態(tài)，張大爺大量飲用冷飲，導(dǎo)致血管急劇收縮，心臟供血不足，這才誘發(fā)了心梗。

經(jīng)過緊急搶救，張大爺脫離了生命危險(xiǎn)。躺在病床上的他后悔不已，沒想到一口冷飲差點(diǎn)要了自己的命。醫(yī)生也提醒，老年人天熱時(shí)切不可貪涼，要慢慢補(bǔ)水，保護(hù)好自己的心臟。

中醫(yī)為什么不建議喝冷飲？

從健康角度分析，中醫(yī)不建議喝冷飲主要有以下原因：

1.傷及脾胃

中醫(yī)常說“脾喜燥不喜濕，胃喜溫不喜涼”。冷飲的寒性會(huì)直接刺激脾胃，導(dǎo)致脾胃功能受損。脾胃是后天之本，負(fù)責(zé)食物的消化、吸收和運(yùn)化。冷飲的頻繁攝入，會(huì)使脾胃陽(yáng)氣受損，出現(xiàn)消化不良、腹脹、腹瀉等癥狀。

2.氣血凝滯

冷飲的寒性會(huì)影響氣血的運(yùn)行。中醫(yī)認(rèn)為，氣血是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，其運(yùn)行需要溫暖的環(huán)境。冷飲的寒性會(huì)使氣血凝滯，影響氣血的流通和輸送，導(dǎo)致身體各個(gè)部位的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，還可能引發(fā)痛經(jīng)、關(guān)節(jié)炎等疾病。

3.耗傷陽(yáng)氣

夏季是人體陽(yáng)氣最旺盛的季節(jié)，也是養(yǎng)陽(yáng)的好時(shí)機(jī)。然而，冷飲的寒性會(huì)耗傷人體的陽(yáng)氣，使陽(yáng)氣不足，導(dǎo)致身體免疫力下降，容易感冒、生病。

夏季心梗、血栓的禍因之一，老年人最易中招

夏季天氣炎熱，冷飲成了不少人消暑的選擇。然而，貪冷飲卻是夏季心梗、血栓的禍因之一，老年人尤其需要警惕。

老年人身體機(jī)能下降，心血管系統(tǒng)較為脆弱。大量飲用冷飲，會(huì)使胃腸道血管迅速收縮，血流量減少，同時(shí)也會(huì)引起全身血管收縮，導(dǎo)致血壓突然升高，心臟負(fù)擔(dān)加重。對(duì)于本身就有心血管疾病的老年人來(lái)說，這種刺激可能誘發(fā)心絞痛、心肌梗死等疾病。

此外，夏季人體出汗多，血液黏稠度增加，貪冷飲會(huì)使血管收縮，血流速度減慢，更容易形成血栓，增加心梗和腦梗的風(fēng)險(xiǎn)。

為了預(yù)防心梗和血栓，老年人夏季應(yīng)盡量避免大量飲用冷飲。可以選擇喝溫開水、淡鹽水或涼茶來(lái)解暑。同時(shí)，要注意及時(shí)補(bǔ)充水分，保持血液的正常黏稠度。飲食上也要清淡易消化，多吃新鮮蔬果，少吃油膩、辛辣食物。還要保持情緒穩(wěn)定，避免過度激動(dòng)和緊張，規(guī)律作息，適度運(yùn)動(dòng)，這樣才能更好地保護(hù)心血管健康，遠(yuǎn)離心梗和血栓的威脅。

夏天適當(dāng)吃“涼”，中醫(yī)給出的 5 個(gè)建議

在炎熱的夏天，人們往往渴望吃點(diǎn)“涼”來(lái)消暑，但從中醫(yī)角度看，吃“涼”也需講究方法，以下是 5 個(gè)實(shí)用建議：

1.選擇天然涼性食材

優(yōu)先挑選天然的涼性食物，如西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜等。西瓜能清熱解暑、生津止渴；黃瓜富含水分和維生素，可清熱利水；苦瓜清心明目、解毒；冬瓜利水消腫。這些食材既能消暑，又不會(huì)過度損傷脾胃陽(yáng)氣。

2.控制食用量與頻率

即便吃的是天然涼性食物，也不能毫無(wú)節(jié)制。過量食用會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脾胃虛寒。例如，西瓜雖好，但每天食用量不宜超過 500 克，且不要一次性吃太多，可分次食用。

3.搭配溫?zé)嵝允澄?/strong>

在吃涼性食物時(shí)，搭配一些溫?zé)嵝允澄铮赃_(dá)到平衡。比如，吃西瓜時(shí)，可撒上少量肉桂粉，肉桂性溫，能中和西瓜的寒性；吃涼拌黃瓜時(shí)，加入適量蒜末，蒜有溫中散寒的作用。

4.注意食用時(shí)間

避免在空腹時(shí)吃涼性食物，以免刺激腸胃。最好在飯后半小時(shí)左右食用，這樣既能享受涼性食物帶來(lái)的清爽，又不會(huì)對(duì)腸胃造成過大傷害。另外，晚上陽(yáng)氣收斂，脾胃功能相對(duì)較弱，不宜吃太多涼性食物。

5.結(jié)合體質(zhì)調(diào)整

每個(gè)人的體質(zhì)不同，對(duì)涼性食物的耐受程度也有差異。體質(zhì)偏熱、容易上火的人，可適當(dāng)多吃一些涼性食物；而體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱的人，即使夏天也應(yīng)少吃涼性食物。

如果吃了涼性食物后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀，應(yīng)立即停止食用。