本土頭部酒店集團,都開始囤兵重倉高端酒店領域了。
比如,錦江酒店首席執行官毛嘯,最近又任職錦江麗笙國際酒店CEO;前兩天,首旅酒店的諾金國際也公開亮相,強調要做大做強;更早之前的亞朵推出薩和,大面積傳遞東方意象,強調“可生活化的美學”;而華住集團“美好家族”中的美侖美奐、美侖國際等品牌在存量市場火力兇猛。
從最初的經濟型酒店占據絕對話語權,到本土品牌在中端、中高端的競爭,再到當下卡位高端賽道。本土酒店集團正在嘗試補齊品牌矩陣中的最后一塊短板。
只是,作為后來者,本土酒店集團還需認真思考:如何實現“后來者居上”和“彎道超車”?
01
本土酒店發力高端不止于“高配”CEO
空缺接近半年之久的錦江麗笙酒店CEO一職,終于迎來了更加重磅的掌舵者。
前兩天,錦江麗笙酒店宣布,毛嘯自2025年6月3日起正式出任首席執行官一職,全面負責公司日常經營管理工作。
錦江麗笙酒店首席執行官毛嘯
毛嘯是行業的老面孔。他現在還擔任上海錦江國際酒店股份有限公司首席執行官,以及上海錦江聯采供應鏈有限公司執行董事、首席執行官。
錦江麗笙酒店成立于2023年。彼時,錦江國際酒店管理有限公司與麗笙酒店集團中國區合作推出了錦江麗笙酒店這一業務架構。一年后的2024年,錦江麗笙酒店完成了業務整合,步入新的發展階段。之后,酒店行業資深職業經理人唐鳴擔任CEO一職,后于2024年底離開。
眾所周知,錦江麗笙酒店致力為奢華及高端酒店提供全方位酒店管理解決方案,旗下共有10個品牌,包括J、巖花園、昆侖、錦江、麗笙精選、麗笙、麗筠、麗祺、麗亭和郁錦香等。
按照毛嘯的表述,當下的錦江麗笙酒店“正處于戰略協同與全球拓展的關鍵階段,不僅開啟了中外合作的新篇章,也肩負著中國酒店品牌高質量走向國際的責任與使命。”
不難看出,毛嘯同時擔任錦江酒店首席執行官、錦江麗笙酒店CEO,著實拉升了行業對于后者的關注度。
無獨有偶。
就在錦江麗笙酒店對外公開上述任命的前一天,2025諾金國際品牌巡禮路演在北京諾金酒店舉行。
圖源:首旅生活
這是諾金國際首次公開亮相。諾金國際——首旅酒店集團旗下唯一高端奢華品牌管理平臺,當下的掌舵者是唐鳴。他從錦江麗笙離開后,選擇加入首旅酒店集團,全面整合這一國資集團的高端品牌。
此次活動匯聚諾金國際旗下諾金、安麓、建國、京倫、首旅南苑、建國熹上、安檀、諾嵐等十大高奢品牌。
唐鳴在接受媒體專訪時表示,諾金國際是集團深耕高端市場、提升國際競爭力的關鍵戰略布局。諾金、建國飯店是未來“出海”的重要品牌。未來,諾金國際還將持續完善品牌架構,計劃引入新品牌,構建多元化業態,比如布局酒店式公寓板塊等。
另外,華住集團同樣也在發力高端酒店品牌。以其新成立的“美好家族”為例,旗下高端品牌——美侖美奐和美侖國際等品牌,正在存量市場“開疆拓土”,在全國各地頻頻簽下多個項目;而以中高端為主的亞朵,日前也推出薩和,試圖在高端酒店領域發出自己的聲音。
不難看出,頭部酒店集團正在爭相加碼、重倉高端酒店市場。這場競奪雖暫無“戰事”,但硝煙已起。
02
高端市場經歷哪些變局?
當下,我國高端酒店市場正在經歷著多重變化。
從供給方面來看:
一方面,老五星級酒店疲態盡顯。在輿論場中,該類酒店的市場蛋糕似乎正在被主流中高端酒店品牌切分。
另一方面,地產時代的很多未經市場投資論證的高星酒店正值出清期。還有很多存量高星酒店因業主經營問題陷入估值低潮期。拍賣、流拍事件層出不窮。
從需求端來看:
商務客群需求在減少,度假人群和度假需求群體在增加;
年輕用戶對于國際品牌逐漸祛魅,它們更加追求情緒價值,追求質價比;
從投資端來看:
投資人身份逐漸多元,對于高星酒店的投資訴求在變得多元;
投資人對于“全服務酒店”的認知在變化,“全服務不等于全設施”的理念逐漸深入人心;
上述三個維度的變化和調整,使得我國高端酒店市場經歷著巨大變局。
比如說:在過去,使用租賃物業做高端酒店,幾乎是一條走不通的路子。但是,當下,本土高端酒店品牌的投資人中,采用租賃模型的案例逐漸多了。
再比如:
過去,高星酒店業主多為地產商。當下,增量高星酒店的業主逐漸變成了地方國資、地方城投,以及部分尋求資產傳承的煤老板、礦老板們。
在這種背景下,本土酒店集團獲得了更多的增長機會和空間。
03
本土酒店集團如何發力高端?
坦言之,在品牌溢價、國際客源等方面,本土高端酒店品牌,同國際酒店集團之間還存在差距。
但是,本土酒店集團發力高端,有著自己的打法。
「首先,在鏈接國資身份業主時,
本土酒店集團具有先天優勢。」
高星酒店業主的身份更加復雜和多元。一個明顯的趨勢是,很多地方主導高星酒店開發建設多為地方城投公司或具有國資背景的企事業單位。
對于錦江麗笙酒店和諾金國際來說,背后都靠著地方國資,在開發新客戶、簽約新項目上具有一定優勢。
「第二,用更好的投資回報模型
打動投資人。」
本土酒店集團在做高端產品溢價上可能多少有些欠缺,但是它們大多以經濟型產品起家,在運營效率和做好投資回報方面,有著更加豐富的經驗。另外在供應鏈管理上,本土酒店集團在國內市場更具優勢。
現在很多投資人參與高端酒店,愈發重視投資性價比和投資回報率,開始關注坪效和人效。本土酒店集團在這一塊更有經驗。
同時,本土酒店集團更懂中國消費者,在迎合用戶訴求方面,本土酒店集團更加靈活。
比如亞朵旗下的薩和酒店品牌,舍棄“大而全”的服務設施,平衡體驗與坪效,利用精選服務將體驗力、情感力拉滿,搭建更良性的投資模型。其中,公區對辦公、書吧、社交等功能場景進行了復合式集成。
再比如萬達酒管旗下的多個高端品牌,就有意識地選擇將部分公區設施對外開放,或用外部商業中心的一個功能代替酒店的設施。這樣既保證體驗,又能夠給投資人帶來更好的投資回報。
「第三,
抓住存量改造的發展機遇。」
這部分市場在于很多老五星酒店、老地標單體酒店以及眾多存量物業的煥新。
華住“美好家族”中的美侖美奐和美侖國際,就是這樣的品牌。位于上海外灘的東方美侖美奐酒店,此前為上海東方飯店,在2024年翻牌為美侖美奐之后,釋放出新的生機和活力。
上海外灘的東方MaxX / 圖源:華住微加盟
而錦江麗笙酒店和諾金國際旗下的很多酒店品牌,都是與當地地標深度綁定,在存量煥新等方面積累豐富經驗。
在過去很多年,國內市場的高端酒店一直都是由國際酒店集團主導,行業似乎已經習慣了傳統的硬件配置和服務標準。但是,當國內高端酒店市場行至新階段,外界正在呼喚全新的高端酒店產品模型和投資模型。
在這種變局之下,本土酒店品牌,有很大的機會補齊自身高端產品的短板。
統籌 | 勞殿 編輯 | 阿渲
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