外賣平臺之間的大戰,打得如火如荼。
為了拉攏用戶,幾家平臺紛紛大量發放外賣大額“神券”。
平時要十幾塊的外賣,現在只需要兩三塊錢,部分外賣甚至可以“0元購”。
一時之間,全國各地的外賣領取點外賣堆積成山,騎手放下外賣匆匆離去,來領取外賣的顧客絡繹不絕……
但是,在一片熱火朝天的氣氛之中,許多“受害者”已經浮出水面。
外賣大戰,沒有贏家
海量的訂單不斷涌進來,原本是生意紅火的象征,但許多商家卻想把這“天降的富貴”拒之門外。
奶茶店的訂單小票已經泛濫成災,不僅地上堆得到處都是,還貼滿了一整面墻。
更令店員心驚膽戰的是,機器還在不斷向外吐著小票。
在某奶茶店內,一些店員手忙腳亂地找著標簽,另一邊,制作奶茶的店員在往排成一排的杯子里倒著配料,大家都忙得腳不沾地。
有不少店員邊做邊哭,卻不敢耽誤出餐的速度,只能偷偷抹眼淚。
很多門店堆滿了外賣,幾乎沒有下腳的地方。
大家都忙著薅這波“從天而降的奶茶”,但因為用了大額神券,許多人并不會特別珍惜,經常有人下單之后“爽約”。
四川的某家奶茶店,到了晚上8點半,還有200多杯飲品無人領取。
商家只能把這些無人認領的奶茶倒掉,造成大量浪費。
有奶茶店老板表示,雖說訂單數量增加了,但所有人連軸轉了一天,扣掉各項費用和成本,利潤只剩400元,給員工發完辛苦紅包就什么都不剩了。
忙亂之下,商家難免會跟騎手發生沖突,但在這場大戰之中,騎手也很不容易。
許多騎手的電動車兩側都掛滿了奶茶,還要往保溫箱里繼續塞。
外賣訂單太多,甚至有騎手直接把交通工具升級成了三蹦子,以便能裝下更多的外賣。
大量的訂單讓騎手精神緊張,甚至有騎手為了跑單熬通宵。
他們拖著疲勞的身體,還頂著很大的壓力,自然很容易出現交通事故。
甚至有兩位騎手為了搶時間,雙雙闖紅燈,在路中間相撞。
疲于奔命、受傷之后的外賣員,下一站將不再是送餐點,而是醫院。
前往醫院的,不僅有疲于奔命的外賣騎手。
外賣大戰讓商家和騎手焦頭爛額,樂于薅羊毛的消費者也樂極生悲。
線上下單,自提外賣的顧客擠滿了門店,某位顧客想要拿到屬于自己的那杯奶茶,需要艱難地穿越“人海”。
能取到餐就算是好事,有些訂單的等待時間甚至以天為單位。
許多人拿到了“神券”,薅來的東西堆滿了整個冰箱,這種行為被人戲稱為“一代人有一代人的雞蛋要領”。
還有人當天就把薅來的外賣塞進肚子里。
因為攝入咖啡因過多,身體出現了許多不適感。
體重秤上飆升的數字,身上突然增長的肥肉,無不都在提醒他們放縱的代價。
浙江一男子因為怕浪費,每天喝四五杯“0元購”的奶茶,結果喝成三高和痛風,進了醫院。
另一位網友,狂喝兩個月奶茶,暴瘦20斤,本以為是自己天賦異稟,喝奶茶都能減肥,去醫院一檢查才知道自己已經患上了糖尿病。
在這場大戰之中,消費者的錢包受了輕傷,身體健康受到了重創,疑似成為“最大受害者”。
亂象早已出現
早在這場大戰之前,外賣早已滲透進我們的生活,成為生活中繞不開的“龐然大物”。
它為我們的生活提供許多便利,但其中也有著人為編織的“陷阱”。
最近平臺上出現了一些用AI生成的照片做門面圖的外賣店鋪。
門面圖是店外人山人海,店內窗明幾凈的“盛景”,營造出這家店是生意很好的堂食店的錯覺,讓不注意看的顧客放松警惕。
實際上,這家店很可能開在狹窄昏暗的檔口,用的全是預制菜,衛生條件也堪憂。
有些外賣,直接開在根本不適合做外賣的環境,從網友的描述中,我們能夠感受到她發現真相的絕望。
央視曾經曝光過一個“黑外賣窩點”,許多人看完表示“天塌了”。
原來月售3000多單的高分外賣店鋪,卻開在廢品站旁邊。
在這里,廢品摞得幾人高,卡車進進出出,揚起漫天灰塵,還帶來一股嗆人的味道,幾米外赫然掛著“實況廚房”的牌子。
一些店里紗窗上都積了厚厚一層土,看上去幾年都沒清理過。
簾子和地面也經歷歲月的洗禮,布滿污垢,看不出原本的顏色。
在這樣的環境下做出的外賣,吃了必然會危害人們的身體健康。
即使是同一家飯店,也經常出現堂食和外賣“雙標”的情況。
如堂食炒菜用壓榨花生油,外賣則用桶裝調和油;堂食米飯用新米,外賣則用便宜且劣質的陳米;堂食羊肉串用的都是當天現宰的羊肉,外賣則用提前腌制的冷凍肉,還用了大量香料,掩蓋變差的口感……
這也是許多人覺得外賣沒有堂食好吃的原因。
除了無良商家,許多騎手也經常讓消費者糟心。
有網友只是發了一條系統設定好的快捷消息,提醒外賣員按時送達,沒想到外賣員偷拍了一張商家后廚的照片,還威脅要給他“加料”。
還有網友在外賣訂單上備注“放門口就行”,軟件上顯示外賣已送達,網友打開門卻沒找到,最后發現騎手直接把外賣放在了電梯里。
他聯系騎手,遭到了騎手的辱罵,騎手稱“4塊錢的配送費還想送上樓”,還讓他“滾蛋”。
甚至他要求送上樓這一消費者的正當行為,都能引來騎手的人身攻擊。
之前有一個外賣騎手,送餐不打電話不敲門,還送錯了外賣,消費者就投訴了他。
騎手被扣錢之后,很快到了消費者家門口,他不僅堵門、踹門以及持刀威脅,還叫著“不退錢我就天天來”。
這給消費者留下了不小的心理陰影。
有時候,惡意不光來自于騎手,還來自于消費者身邊的人。
上海一位網友被鄰居連續一周冒用地址點外賣,她發現后,在門上貼了“外賣免費送外賣員”的字條。
鄰居不但沒有把地址改掉,反而提前在網友家門口“蹲守”,讓外賣員把外賣交給她。
后來網友在樓梯上遇到騎手,發現收貨地址是自己家,但鄰居還通過平臺給騎手發消息,讓騎手把餐送到隔壁。
網友找到鄰居,鄰居卻輕描淡寫地說:“不小心寫錯了地址。”
根據其他網友猜測,這種行為是為了“白嫖外賣”,謊稱自己沒收到餐并以此退款,能夠保證自己的地址不泄露,在騎手或商家找上門時把風險轉嫁。
還有人直接偷走別人的外賣,讓本就嗷嗷待哺的人雪上加霜。
哪怕是網友放在自己家門口的奶茶,都會被人若無其事地拿走。
這種行為氣得被偷外賣的人下了“江湖追殺令”。
外賣界種種亂象,讓人不得不在點外賣時提心吊膽。
吃飯本該是一件快樂的事,如今也蒙上了層層陰霾。
黑色幽默
外賣帶來的,不僅有辛酸、無奈,還有哭笑不得。
有時候,與外賣相伴的事會讓人笑出聲來。
商家做的外賣實在難吃,食客就會在評論區化身“差評文學家”,盡情展現自己的文采。
店家用了預制菜,包裝還沒弄干凈,消費者用委婉的方式提醒他們這一紕漏。
商家和顧客對于“微辣”的定義不同,能夠激發顧客的創作欲,讓美妙的“詩句”在屏幕上流淌。
有的時候,一份不合口味的辣醬,會引發一場倫理大戲。
適當的夸張,或許讓商家開始反思自己對食材處理得不夠到位。
面條送來坨了,用戶沒有大吵大鬧,反而開始贊美起了老板送來的“月餅”,委婉地表達了自己的不滿。
邀請寵物“傾情出演”才是真正的殺手锏,能夠讓商家感覺到莫大的侮辱。
這些并不長的字句,卻讓人不得不感嘆中國人說話藝術的博大精深。
騎手和用戶之間,也會有故事發生。
騎手隊伍有其復雜性,隔著屏幕,我們可以認識一位厭倦上班還愛吃漢堡的騎手。
本著顧客就是上帝的原則,即使不理解顧客提出的要求,騎手也會照做。
騎手和商家之間,也經常相愛相殺。
騎手上演一出“借花獻佛”,卻被商家當場拆穿。
商家和騎手一起勸學,聊天框便充滿了和諧的氛圍。
外賣貫穿著許多人的生活,這根長長的鏈條,牽動著許多人的生計。
其價值無法否認,它為我們的生活提供便利,也在陽光下投射出幾分陰影。
當大量的紅包、神券砸下來,很少人能夠抵制住“低價”的誘惑,有種“沒薅到羊毛錯過一個億”的錯覺。
但盲目下的訂單會讓消費者吃垮了身體,累壞了騎手和商家,讓這場鬧劇沒有贏家,理性點餐,適度點餐,才是我們應該遵循的規則。
無論是這場轟轟烈烈大戰正在進行的時刻,還是它落幕之后,我們都應該記得——
我們在享用其便捷之余,別忘了珍惜食物,別忘了做人、做事、做飯的底線。
參考資料:
1. 《外賣商戰再不停,我就要喝出糖尿病了》 鳳凰網財經
2. 《“資本做局害我,外賣商戰快讓我喝奶茶喝出糖尿病了”》 Vista看天下
3. 《外賣大戰升級!店員忙哭!外賣小哥日賺1700元!網友:“我實在喝不下了”……》 山西晚報
4. 《月薪三萬,躲不過「垃圾站外賣」》 鳳凰WEEKLY
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