江蘇
俗話說：“補藥一堆，不如黃花一把。”這里的黃花，其實就是民間常說的黃花菜。可見，黃花菜有著很高的營養價值。黃花菜的又叫金針花、忘憂草。眼下，溧水晶橋鎮芝山村300余畝金針花進入采摘期，成為當地的“致富花”。
在芝山村曹莊富硒生態園
樹林間整齊套種著一壟壟金針花
成片金黃、細長的花蕾迎風搖曳
農戶們穿梭其間
采摘含苞待放的金針花
“我們要趁清晨或上午的時間段采，花蕾上的露水剛風干時最好，這樣可以保留金針花濃郁的氣味，烘干后色澤金黃、口感軟糯，最受市場歡迎。”農戶們向小溧介紹起金針花采收的小技巧。
這里的金針花
為何要種在樹林里面呢？
“樹林就像天然遮陽棚，樹下種出來的金針花品質更好，價格也會更高。”芝山村黨總支書記李其軍介紹，金針花集食用、藥用、觀賞價值于一身。2023年，芝山村充分利用曹莊富硒生態園內的生態林地，聯合南京農業大學潘根興教授技術團隊通過改良品種、優化種植密度，實現林下空間的高效利用，推動林下金針花產業規模化發展。
基地工作人員介紹
今年林下金針花喜獲豐收
采摘期將從6月中旬持續到8月初
畝產量超3000斤
畝產值近5000元
這抹金色不僅富了村民口袋，更成為芝山鄉村旅游的新亮點。近年來，芝山村精心打造曹莊富硒生態園，采用“黨支部+合作社+農戶”的經營模式，結合“五彩晶橋”旅游品牌，依托果園、油坊、豆腐坊、漁場等資源，舉辦螺螄游園會、觀光采摘等農文旅活動，年接待游客超30萬人次。
“發展林下經濟，既守護了綠水青山，又高效利用林地資源，更有效推動當地農文旅深度融合，真正實現了‘樹上長綠，林下生金’。”李其軍表示，芝山村將立足優良生態環境和豐富林地資源，持續深化拓展“農業+”“林業+”等特色優勢產業，不斷延伸產業鏈條，帶動更多群眾增收致富，為鄉村振興注入綠色動能。
記者：經玉萍 張福敏
素材來源 ： 晶橋鎮
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