標(biāo)價(jià)899元的精釀酒，真實(shí)成本低到嚇人——僅僅幾塊錢，直接溢價(jià)40倍，眾多老百姓本坑慘，但是更扎心的還在后邊。

央視記者順藤摸瓜，扒開了這瓶“廉價(jià)國酒”見不得光的底細(xì)，純糧釀造？假的！年份沉淀？假的！連那誘人的琥珀色，也只是幾滴調(diào)色劑的魔法。

這瓶從里假到外、從年頭假到包裝的“老酒”，怎么就能撐起幾十倍的暴利？它又是怎么騙過那么多人的眼睛？

全是造假

根據(jù)央視報(bào)道，貴州仁懷是醬酒核心產(chǎn)區(qū)，在這里一些小的酒廠倉庫里堆著大桶酒精，旁邊就是調(diào)色用的焦糖色素。

記者暗訪發(fā)現(xiàn)，這些小工廠所謂“年份老酒”的生產(chǎn)流程簡單得離譜。

用食用酒精混合碎沙酒（低成本糧食酒），甚至有的酒，直接就是酒精兌水，再往里面滴幾滴焦糖色素，純純的科技與狠活。

焦糖色素遇酒變黃，多滴點(diǎn)顏色深，少滴點(diǎn)顏色淺，“年份”就這么“調(diào)”出來了。

而所謂的“陳年老酒”也是可以“定制”的，在仁懷昆山路的一家酒廠，負(fù)責(zé)人現(xiàn)場演示，新酒里加兩滴調(diào)色劑，酒液從透明變淺黃，再加三滴，顏色接近琥珀色。

有的廠子專門給經(jīng)銷商“定制”酒，年份、包裝隨便選。

要10年、20年還是30年？調(diào)色劑的量說了算，所謂“老酒”就是營銷噱頭，實(shí)際都是新酒，然后通過一些手段看上去像是老酒。

而包裝做舊就更簡單了，做舊的酒壇刷層灰，瓶身貼“祖?zhèn)髅胤健睒?biāo)簽，再印上“茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝”，這些不法商家簡直就是詐騙了。

并且在2023年仁懷就出臺(tái)規(guī)定，禁止在醬香酒里加酒精，可這些廠子照樣偷偷干，這簡直就是赤裸裸的違規(guī)生產(chǎn)。

就這樣，成本幾塊到十幾塊的劣質(zhì)酒，穿上“老酒”、“真坤沙”的馬甲，在直播間身價(jià)暴漲。

溢價(jià)40倍

當(dāng)這些穿上了馬甲的“造假”酒，進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的一些直播間，身價(jià)立馬就成幾十倍的上漲。

一些主播在自己直播間推銷著一款“20年坤沙老酒”，主播講的時(shí)候，激情澎湃，表示這酒就是“陳年老味道”，并且還導(dǎo)出來給大家展示，主播的講解讓觀看的人都覺得這就是一款陳年老酒，并且是一款很好的酒。

但是再說到價(jià)格的時(shí)候，讓大家感覺賺大發(fā)了，這樣的“好”酒，價(jià)格僅僅只需要40多。

然而天上不會(huì)掉餡餅，正如大家所說的，好貨不便宜，便宜沒好貨；買家沒有賣家精，這樣的好酒價(jià)格怎么會(huì)如此的低呢？

答案很簡單，這看上去多年陳釀其實(shí)都是造假的酒，不管是顏色，年份甚至是包裝，都是假的。

看上去幾十塊錢很便宜了，但是其實(shí)可能造價(jià)更低，有的酒價(jià)格可能只有幾塊錢。

與此同時(shí)，記者在進(jìn)項(xiàng)調(diào)查的時(shí)候還發(fā)現(xiàn)，一款售價(jià)標(biāo)注為899元的酒，其成本也不過就是幾十元一箱，溢價(jià)超過40倍，如果按照正常的酒的包裝，一箱6瓶，那么這箱酒的成本僅僅只有22塊多，一瓶酒的成本也就3塊多，差不多4塊，但是售價(jià)卻高達(dá)149塊多，將近150元，這簡直是太暴利了。

與此同時(shí)，還有一款名為1949純糧醬香型老酒，宣稱是純糧坤沙、十年窖藏，并且售價(jià)僅僅只要140元，這價(jià)格，怎么看怎么都像是真的呢？

果不其然，有知情人表示，如果說是真正的老酒，可能售價(jià)就要到2000元一斤，并且讓酒廠賣，都不賣，因此那些直播間大肆宣傳的140元一箱的酒怎么會(huì)是真正的陳年老酒呢？

那么為什么真正的老酒又貴量又少呢？

按照正宗坤沙酒得按“12987”工藝來，一年生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒。

五斤糧食才出一斤酒，光糧食成本就30元/斤，再加上三年窖藏的時(shí)間成本，一瓶酒成本就得百元以上。

單單是成本一瓶都上百元，售價(jià)怎么可能才那么低呢？

因此在買酒的時(shí)候一定要擦亮眼睛，畢竟假酒不單單是價(jià)格的問題，喝多了對人體的傷害也很大。

喝假酒的代價(jià)

根據(jù)相關(guān)資料顯示，喝了工業(yè)酒精勾調(diào)的假酒，輕的頭暈惡心、視力模糊，重的能昏迷甚至死亡。

并且根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，每100毫升酒里甲醇不能超過0.04克，可假酒里的甲醇含量可能超標(biāo)幾十倍，就算是食用酒精勾調(diào)的，長期喝也傷肝傷腎。

而作為一些喜歡品鑒酒的老年，他們就很容易上當(dāng)，畢竟這些“假酒”的售價(jià)低廉，他們還不太懂得直播間的銷售套路，并且他們還相信“老酒養(yǎng)身”。

但是殊不知喝了這些酒，不僅沒有養(yǎng)身，反而還會(huì)危害身體健康。

那么再買酒的時(shí)候，怎么才能避免買到假酒呢？

我們在買酒的時(shí)候可以先看看配料表，純糧酒原料只有高粱、小麥，要是看到“食用酒精”“薯類”，那么久不建議再去購買了。

還有就是可以加水進(jìn)行測試，倒點(diǎn)酒加水，純糧酒會(huì)變渾濁，酒精酒還是清的，這樣酒可以進(jìn)項(xiàng)辨別。

還有就是看價(jià)格，當(dāng)然一些價(jià)格高的可能不一定是真的老酒，但是那些價(jià)格低廉的基本就不是真的老酒，畢竟有成本管著，低于50元的“坤沙酒”，十有八九是假的。

還就是有個(gè)辦法，可以查看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。

2025年6月1日實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香酒的質(zhì)量要求，買酒時(shí)看看標(biāo)簽上有沒有這個(gè)實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)，要是連標(biāo)準(zhǔn)都不敢標(biāo)的，那肯定就有問題。