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導讀

時光匆匆，7月就這么快的要到來了，隨著天氣逐漸炎熱，小暑節氣也將要到來了，人體的新陳代謝也隨之加快。。

小暑節氣的到來，意味著正式進入非常炎熱的夏天了，對于女性而言，這個時節更需注重飲食調理，幫助身體適應季節變化。

今天，我們就來聊聊小暑時節，建議女人：少吃荔枝和辣椒，多吃3樣，牛肉、茄子和南瓜，它們不僅營養豐富，還能讓你氣色更好、更顯年輕。

一、少吃荔枝和辣椒

荔枝是炎熱夏季的美味水果，但荔枝性溫燥熱，小暑將至，過量食用容易導致"上火"，出現口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。

尤其是體質偏熱的女性，更應控制荔枝的攝入量，傳統中醫有"一顆荔枝三把火"的說法，可見其溫熱之性。

辣椒同樣屬于辛熱之品，雖然能開胃促消化，但夏季過量食用會刺激腸胃，加重體內燥熱，辛辣食物還會促進毛孔擴張，加速水分流失，使皮膚更容易出現干燥、敏感等問題。

二、多吃三樣：牛肉

牛肉是優質蛋白質的極佳來源，富含女性所需的鐵元素，鋅元素等營養物質，特別是小暑時節，適當進食牛肉可以補充夏季易流失的營養，增強體質。

推薦菜：香菜炒牛肉

做法：

1. 將菜市場買的新鮮牛肉切成薄片，接著放入碗中，加入少許生抽，老抽，生姜、料酒腌制10分鐘左右。

2. 熱鍋下入涼油，先放入切好的蒜末姜絲炒出香味，接著放入牛肉，快速滑炒至變色，撈出備用。

3. 鍋中放入小米椒，將辣椒煸炒變軟，接著加入香菜翻炒均勻，調入少許鹽，少許蠔油進行調味即可。

三、多吃三樣：茄子

茄子是夏季時令蔬菜，營養價值豐富，它含有豐富的維生素P，花青素，膳食纖維等營養成分，具有抗氧化功效，促進腸道蠕動，幫助排毒養顏。

推薦菜：豆角燒茄子

做法：

1. 將新鮮的茄子切成條狀，放入鹽水中防止其氧化，將茄子泡軟備用。

2.將豆角去掉莖皮，清洗干凈后切成段，瀝干水分備用。

3. 鍋中放入少許油，先將豆角倒入鍋中，將豆角煸炒至其虎皮狀，然后盛出備用。

4. 再加少許油，放入瀝干水分的茄子，大火煸炒至軟。

5. 放入豆角，一起大火爆炒，調入生抽、蒜末，加少許水燜煮2分鐘即可。

四、多吃三樣：南瓜

南瓜被譽為"美容瓜"，富含β-胡蘿卜素，維生素C，南瓜還含有豐富的果膠，能吸附體內毒素并排出，凈化內環境。

推薦菜：清炒南瓜

做法：

1. 先將南瓜去皮去瓤，接著將南瓜清洗一下，然后切成薄片。

2. 熱鍋少油，先下入少許蒜末，炒出香味，再下入南瓜片進行翻炒。

3. 由于南瓜不容易熟，所以炒的時候一定要有耐心，期間可以加少許水，將南瓜燜煮至軟。

4.加入少許鹽，少許白糖，加入白糖可以讓南瓜吃起來更加香甜美味，最后出鍋前撒蔥花

小暑時節，飲食調理對女性尤為重要，適當減少荔枝和辣椒的攝入，增加牛肉、茄子和南瓜的食用頻率，能幫助調節體內平衡，氣色好更顯年輕。

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