山東
齊魯晚報?齊魯壹點記者 李培樂
為持續筑牢早市食品安全防線，切實守護市民“舌尖上的安全”，7月2日早上六點，槐蔭區市場監督管理局科所聯動，對轄區早市及攤位集中區域開展了本年度第三次食品安全專項檢查。
此次行動聚焦風險較高的肉制品等食用農產品銷售環節，重點對前期發現問題進行“回頭看”，強力督導整改落實，著力提升早市攤販食品安全主體責任意識。
執法人員重點檢查攤販是否嚴格落實索證索票要求，仔細核對動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證及規范的進貨票據。執法人員通過比對票據信息與實際銷售產品，確保所售肉制品來源清晰、渠道合法、質量可靠，嚴防未經檢驗檢疫或來源不明肉品流入市場。針對此前部分攤販存在的索證索票意識不強、票據留存不規范、進貨查驗流于形式等問題，執法人員進行了重點復查和現場指導。目前，多數攤販的責任意識已有顯著提高，能夠主動索取并妥善保存相關票據，臺賬記錄也趨于規范。
早市是市民重要的“菜籃子”，肉制品安全更是重中之重。槐蔭區市場監督管理局將堅持問題導向，持續加大檢查頻次與力度，對落實進貨查驗制度不到位、存在食品安全隱患的攤販依法處理，同時加強食品安全法律法規宣教，壓實經營者主體責任，推動早市食品安全環境持續向好，讓市民買得明白、吃得放心。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
