導讀：每年夏天，正是葡萄大量上市的時候，而我家鄉，是著名的葡萄種植基地，只要你想吃葡萄，20元就可以摘一桶回來。雖然葡萄是很多人都愛吃的水果，但是昨天去老家摘葡萄時，聽到果園老板說村里的熱心腸的張嬸前天突然暈倒，鄰居趕緊打120把她送到醫院，幸好送的及時，身體沒有大礙，還住1天就可以出院了，據很多人說是葡萄吃多了，導致住的院，在回城時，我就特意去醫院看了一下張嬸。來到醫院和張嬸閑聊了一會兒，發現這次住院主要是突然葡萄吃多了導致的。

張嬸的體型比較胖，而且平時嘴比較饞，遇到好吃的東西，很難管住嘴，而今年的葡萄和往年相比，不僅汁水多，而且甜度更高，所以特別愛吃，就是因為一次吃了一盆葡萄，導致血糖、血壓都上升了，從而使人暈倒了。而在醫生的叮囑下，張嬸說再也不敢貪嘴了，同時醫生還提醒她，這3種食物都是葡萄的“死對頭”，二者萬不可同吃，吃葡萄的禁忌要牢記，聽完后，我真的漲知識了。
第一種：高蛋白食物
葡萄中含有大量的鞣酸，當鞣酸和一些高蛋白質物質結合在一起，會生成不易消化的沉淀物，從而導致身體腹瀉、腹痛，比如牛肉、雞蛋、魚肉、大蝦等等，都屬于高蛋白食物，在吃這些食物時，盡量不要和葡萄一起吃，要想吃這些食物，至少要和葡萄間隔4小時。

第二種：高糖食物
葡萄是一種甜度特別高的水果，特別是陽光葡萄、夏黑等等品種，糖度可以達到16個，所有葡萄是一種高糖食物。而一次性攝入過多的高糖食物，會導致身體出現“高血糖、心血管”等疾病，所以吃完葡萄后，在3個小時內不要再吃高糖食物了，比如糖果、冰淇淋、很甜的水果，都屬于高糖食物，建議吃完葡萄后多喝一點水，更有利降低血糖。
第三種：寒性食物
葡萄是一種寒性比較重的水果，在夏天，適當吃一些葡萄，不會導致脾虛，但是葡萄和寒性食物一起吃，就有可能導致脾胃虛寒，不利于身體的健康，比如“鴨子、冰淇淋、冰飲料、冰西瓜、苦瓜”等等寒性食物，最好不要和葡萄一起吃，要想吃這些寒性食物，最好和吃葡萄的時間間隔3小時。
雖然葡萄很多人都愛吃，但是不少人買的葡萄要么多吃很酸，要么吃著汁水不多，這都是沒有掌握挑選技巧導致的，接下來我就把挑選葡萄的方法詳細講給大家聽。
第一點：嘗最底下的葡萄
很多人都不知道葡萄是從上面開始成熟還是從下面開始成熟，其實葡萄是從上面開始成熟的，所以我們在買葡萄時，需要嘗最底下的葡萄，如果最底下的葡萄吃著都特別甜，說明整串葡萄都成熟了，吃著都會很甜。

第二點：捏葡萄的硬度
葡萄成熟后，捏著是比較有彈性的，如果葡萄捏著硬邦邦的，這是葡萄沒有成熟，吃著會很酸，如果葡萄捏著很軟，這種葡萄是放久了的，吃著會有酒味，所以買葡萄時，最好買捏著彈性十足的，這種葡萄不僅成熟了，而且特別新鮮。

第三點：看葡萄的顏色
不管什么水果，顏色越深，它經受光照的時間也就越多，所以買葡萄時，一定要買顏色深的，這種長時間經過太陽暴曬的葡萄，不僅吃著更甜，而且汁水更多，如果葡萄顏色很淺，不建議買，這種葡萄是沒有完全成熟的。

第四點：聞葡萄的香味
不管什么水果，它成熟后，都會自帶香味，而自然成熟的葡萄也不例外，自然成熟的葡萄成熟后，聞著有淡淡的清香味，如果您買的葡萄沒有一點香味，這種葡萄是沒有成熟的，不建議購買。
“高蛋白食物、高糖食物、寒性食物”是葡萄的“死對頭”，醫生提醒：二者萬不可同吃，吃葡萄的禁忌要牢記！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支持。后續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最后感謝大家的觀看。