小暑，是二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣，夏天的第五個(gè)節(jié)氣，炎炎盛夏正式拉開帷幕。

暑，是炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。小暑雖不是一年中最炎熱的時(shí)節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的節(jié)氣大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說(shuō)，空氣漸漸變得悶熱潮濕，“燒烤+桑拿”模式即將開啟。

壹·小暑

物候現(xiàn)象

小暑三候：

溫風(fēng)至：小暑之日“溫風(fēng)至”，這“溫風(fēng)”是熱風(fēng)，但東漢王粲的《大暑賦》中有“熹潤(rùn)土之溽暑，扇溫風(fēng)而至興”之句，熹是炙、烤，人如在天地間一個(gè)大蒸籠中，蒸出全身污垢；再如舒展在溫水之中，此時(shí)溫風(fēng)徐來(lái)亦如酒，也可興在其中——一切都因由自己的心情。

蟋蟀居宇：后五日“蟋蟀居壁”，指蟋蟀生而還在穴中面壁，不能出穴飛。它農(nóng)歷七月后才出穴，活躍草叢間求偶，到八月天涼，會(huì)聚到院中，令小院鳴聲鼎沸，天越?jīng)鲭x人越近。待農(nóng)歷九月不入戶就要凍死，十月就在床下鳴了。它名“促織”，為督促女子紡織，“促織鳴，懶婦驚”，是為警示。

鷹始鷙：再五日“鷹始鷙”，這時(shí)鷹已先感知到肅殺之氣將至，開始練習(xí)搏擊長(zhǎng)空了。

《小暑節(jié)氣》

竹露滴清響

荷風(fēng)送香氣

貳·小暑

傳統(tǒng)習(xí)俗

民間小暑有“食新”“吃餃子”“吃炒面”等習(xí)俗。此外，在農(nóng)歷的六月初六這天，民間有曬書畫、衣物的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)此日晾曬后，可以避免被蟲蛀，所以有“六月六，曬紅綠”的說(shuō)法。

《頭伏吃餃子》

伏天民諺有“頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥”，“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習(xí)俗里正是開胃解饞的食物。

《“食新”習(xí)俗》

據(jù)說(shuō)“食新”乃“食辛”，是“小暑”節(jié)后第一個(gè)辛日。一般買少量新米與老米同煮，加上新上市的蔬菜等，故有“小暑吃黍，大暑吃谷”之說(shuō)。

《曬伏》

小暑時(shí)節(jié)，民間還有曬書畫、衣服的習(xí)俗。民諺有云：“六月六，人曬衣裳龍曬袍”。小暑前后，日照時(shí)間最長(zhǎng)，所以家家戶戶多會(huì)不約而同選擇這一天“曬伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受陽(yáng)光的暴曬，以去潮，祛濕，防霉防蛀。

叁·小暑

養(yǎng)生攻略

避暑避濕

小暑時(shí)節(jié)天氣炎熱，雷雨頻繁。要避開太陽(yáng)直射，避免高溫活動(dòng)，可以適當(dāng)開空調(diào)，26~27℃為宜；也可以增加沐浴的次數(shù)，參加游泳等，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解暑濕暑熱。

注意休息，適當(dāng)午睡

夏季心火旺，加上天熱出汗多，使心臟負(fù)擔(dān)加重，一定要給心臟休息的時(shí)間，也要提醒自己平心靜氣。適當(dāng)午睡是對(duì)精力和體力的補(bǔ)充，此外，建議不要太早晨練，最好23點(diǎn)前入睡。

運(yùn)動(dòng)宜緩

小暑天氣炎熱，運(yùn)動(dòng)宜緩不宜劇烈，避免運(yùn)動(dòng)量過大、時(shí)間過長(zhǎng)，更不能揮汗如雨。建議選擇舒緩的運(yùn)動(dòng)或練習(xí)一些中醫(yī)傳統(tǒng)保健功法，如快走、慢跑、打太極拳、練八段錦等。

清淡飲食，忌貪涼

小暑時(shí)節(jié)高溫多雨，空氣潮濕，細(xì)菌滋生，消化道疾病頻發(fā)，要注意飲食衛(wèi)生，涼菜一定要新鮮潔凈，不要吃過久、過夜的剩飯剩菜。脾胃喜溫，過多的寒涼會(huì)傷到脾胃，切記少吃冷飲。飲食上應(yīng)以清淡為主，七八分飽為宜。

小暑時(shí)節(jié)

記得“吃三樣”“喝三樣”

小暑標(biāo)志著開始進(jìn)入伏天

伏日里人們食欲缺乏

往往比常日消瘦

謂之“苦夏”

此時(shí)飲食上具體怎么吃更好？

吃三樣

專家介紹，小暑有“三寶”，黃鱔、蓮藕、綠豆芽，吃這“三寶”能起到解暑降溫、清熱解毒的作用。

但需注意的是，大病初愈、腹脹等人群不宜過早食用蓮藕，感冒未痊愈、陰虛內(nèi)熱的人群不宜食用黃鱔。

喝三樣

專家推薦3種清暑佳品：荷葉粥、綠豆湯、西瓜翠衣露。西瓜翠衣就是平時(shí)吃西瓜時(shí)不吃的綠色外皮，將它曬干后用開水煮一下即可飲用，具有清暑解熱，止煩渴、水腫、口舌生瘡、中暑等作用。

需要提醒的是，貧血、低血糖者及孕婦、哺乳期女性不可食用荷葉，脾胃虛弱的人群要少吃綠豆。

如何避熱邪、濕邪？

濕邪

針對(duì)濕邪的特點(diǎn)，可選擇健脾燥濕或健脾化濕的食物，如蓮子、山藥、薏仁、陳皮。另外，針對(duì)濕邪困表，可選擇蘇葉、藿香、砂仁等食物，可以燥濕解表，同時(shí)還可以芳香醒脾、開胃，緩解在夏天飲食脾胃不好、食物消化不好的問題。

熱邪

對(duì)于暑熱之邪，可適當(dāng)增加一些性味偏寒涼的食物，如綠豆、絲瓜、黃瓜、冬瓜等食物，但脾胃虛弱的人群要少吃。

黃瓜能生津止渴，清熱利水，生吃具有控血脂、美白肌膚的功效，但脾胃寒的人最好熟吃。

冬瓜有抗衰老、減肥降脂、延年益壽的功效，它還是典型的高鉀低鈉型蔬菜，對(duì)高血壓、腎病患者大有裨益。

絲瓜味甘性涼，能清熱利濕、涼血、化痰、止血，有助于順氣健脾、化痰止咳，但胃腸寒的人應(yīng)少吃。

苦瓜清熱瀉火、利尿活血，還能增進(jìn)食欲、健脾開胃。但其性寒涼，孕婦和脾胃虛寒的人少吃，禁生食。

飲食禁忌

高溫天，一些人喜歡吃過度寒涼的食物降體溫。但是在中醫(yī)養(yǎng)生的觀點(diǎn)里，夏季高溫時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣更多浮于表，而內(nèi)里的陽(yáng)氣往往偏于虛，因此我們要特別注意春夏養(yǎng)陽(yáng)，不能過度貪食寒涼的食物，以免造成寒濕困脾現(xiàn)象。

小暑過

一日熱三分

你準(zhǔn)備好了嗎？

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