茂名荔枝讓河南老農(nóng)徹底服氣。閨女第一次見(jiàn)到滿山荔枝樹(shù)，興奮得直蹦跶。紅彤彤的果子壓彎枝頭，比老家的柿子樹(shù)還壯觀。

親戚端上現(xiàn)摘的桂味荔枝，果皮還帶著露水。咬下去的瞬間，汁水直接噴到衣服上。

核小得像芝麻粒，甜度堪比蜂蜜。這跟在鄭州超市買(mǎi)的完全兩回事。

嶺南人賣(mài)荔枝講究"樹(shù)上熟"。果農(nóng)老陳說(shuō)，早摘三天甜度少兩成。

他們專挑陽(yáng)面果子，等顏色變深才采摘。市場(chǎng)上攤主個(gè)個(gè)是行家。隨手掰開(kāi)一顆，果肉晶瑩剔透。

"不甜不要錢(qián)"的底氣，河南水果販子可沒(méi)有。荔枝品種多到眼花。

桂味帶桂花香，糯米糍軟糯可口，黑葉便宜量大。

連送禮專用的仙進(jìn)奉都有。本地大姐教我們挑果：桂味看裂紋，糯米糍捏軟硬。這講究勁兒，跟河南人選西瓜有一拼。

荔枝嬌貴得很。

天不亮就采摘，中午前必須運(yùn)到市場(chǎng)。收購(gòu)商直接堵在果園門(mén)口驗(yàn)貨。老陳感嘆，最好的荔枝都"飛"去大城市了。

本地人反而吃不上，跟河南頭茬西瓜一個(gè)道理。嶺南人把荔枝融進(jìn)生活。

街坊串門(mén)隨手帶一袋，大排檔用它解膩，老人拿它下酒。

孩子們用荔枝核玩抓子兒，螞蟻圍著滴落的汁水打轉(zhuǎn)。

這場(chǎng)景，像極了河南夏天的西瓜宴。

但再甜的西瓜，也長(zhǎng)不出嶺南的荔枝味。

這口鮮甜，離了枝頭就變樣。不是河南不會(huì)賣(mài)水果，實(shí)在是荔枝太嬌氣。嶺南人靠著水土優(yōu)勢(shì)，才守住這獨(dú)特風(fēng)味。

這趟荔枝之旅，值回票價(jià)。

現(xiàn)摘的桂味糯米糍，把超市貨甩出幾條街。

冷鏈再先進(jìn)，也運(yùn)不走枝頭的那股鮮勁兒。有些美味，注定要原地品嘗。

你說(shuō)是不是這個(gè)理兒？歡迎評(píng)論區(qū)聊聊你的荔枝故事。