七月的風(fēng)裹著暑氣撞進(jìn)窗戶時(shí),YY盯著空了大半的冰箱嘆了口氣,冰箱里只剩兩顆蔫了的番茄和半盒快過(guò)期的酸奶,想啃口甜滋滋的水果?要么貴得肉疼,要么甜得發(fā)齁。
于是我們決定給大家探一波好吃不貴的水果。今晚直播間,我們帶來(lái)了省供銷社推薦的奉化水蜜桃、新疆與寧波對(duì)口研發(fā)的團(tuán)結(jié)果、口感細(xì)膩的廣西金煌芒等8款水果。
不用等快遞跨山越海,不用怕中間商賺差價(jià),8大產(chǎn)地直供的夏令水果“王炸組合”直接送到你家樓下!
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奉化水蜜桃玉露
很多寧波人說(shuō)起桃子,第一個(gè)就會(huì)想到“門面擔(dān)當(dāng)”——奉化水蜜桃。據(jù)史料記載,奉化栽桃已有2000多年歷史,是中國(guó)四大傳統(tǒng)名優(yōu)桃之一,有“瓊漿玉露,瑤池珍品”之譽(yù)。
目前,奉化種植的品種主要有“玉露”“白鳳”“赤月”“湖景蜜露”等,其中,玉露是奉化市核心產(chǎn)區(qū)林家村的標(biāo)志性水蜜桃品種。
這個(gè)品種以“瓊漿玉露”著稱,果肉柔軟細(xì)膩,且可吸食,擁有著純凈桃香與甘冽汁水。
由寧波供銷社推薦,來(lái)自奉化核心產(chǎn)區(qū)溪口鎮(zhèn),這里年均溫16-17℃,日夜溫差高達(dá)8-10℃,十分有利于水蜜桃的糖分積累。
農(nóng)藥殘留合格率連續(xù)5年達(dá)標(biāo),糖度超13%。
因?yàn)樘鸲雀?汁水太足,玉露在路上難以運(yùn)輸,桃農(nóng)選擇7-8成熟,剛收到時(shí)手感偏硬,喜歡硬桃可以冰箱冷藏,喜歡軟桃可以室溫放2-3天變軟后食用。
新疆小紅杏
說(shuō)到甜度高的水果,就不得不提到與杭州相隔萬(wàn)里的新疆。
如果你還對(duì)六月的新疆小白杏意猶未盡,別著急,它的好姐妹小紅杏,這就來(lái)咯!
能在遍地都是好口感的“新疆水果界”出圈,是一件不容易的事,但小紅杏做到了。
“紅杏出天山,顆顆如蜜甜”。小紅杏長(zhǎng)于枝頭,熟后不掉落,故又稱“吊干杏”,需要人工爬樹(shù)采摘。
因?yàn)樵跇?shù)上時(shí)間更久,把風(fēng)味和糖分都濃縮進(jìn)了小小的果肉里,說(shuō)它是“掛在枝頭的蜂蜜”一點(diǎn)不過(guò)分。
我們推薦的天山小紅杏,肉質(zhì)細(xì)糯、汁水充盈。來(lái)自南疆核心產(chǎn)區(qū)阿克蘇種植園,公認(rèn)好口感的天山小紅杏就在這里。
口感糯軟,汁水足,杏味濃,純甜無(wú)酸。算得上是“杏中珍品”。
新疆庫(kù)車團(tuán)結(jié)瓜
給大家安利一個(gè)來(lái)自新疆庫(kù)車(也就是西游記里那神秘的女兒國(guó))的寶藏瓜——新疆團(tuán)結(jié)瓜(甬甜5號(hào))。
這是寧波農(nóng)科院援疆項(xiàng)目里,根據(jù)庫(kù)車當(dāng)?shù)氐耐恋靥匦跃呐嘤鰜?lái)的新品種。
日照充足,晝夜溫差大,氣候適宜。這種獨(dú)特的氣候條件非常適合甜瓜的生長(zhǎng)。
甬甜5號(hào)有著新疆哈密瓜、日本洋香瓜和歐洲甜瓜三種“血統(tǒng)”。口感香醇、果肉脆嫩、汁水豐沛,既有香瓜的脆爽,又有勝過(guò)哈密瓜的甜味。
這款甜瓜的甜度高,是當(dāng)季鮮果中的佳品,既有哈密瓜的脆爽,又有甜瓜的香甜,現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā),新鮮到家。
廣西金煌芒
廣西的金煌芒和其他地方的芒果不同,追求內(nèi)在的甜蜜,表皮呈現(xiàn)出粗糙的綠色。
縱然是完全成熟后也不會(huì)變黃,但是剝開(kāi)它翠綠的外衣,嬌艷欲滴的果肉裹挾著香甜撲鼻而來(lái),果真“表里不一”。
工人們每天早上五六點(diǎn)鐘推開(kāi)果園的大門,把還帶著霜露的果子從樹(shù)上摘下,一個(gè)個(gè)進(jìn)行分選檢查,把健康的果子裝進(jìn)箱子里。
為了物理防蟲(chóng),防止風(fēng)吹日曬,讓果子生態(tài)自然還能有賣相。每個(gè)樹(shù)中間都要有足夠的間隙,讓它能吸收水分和光照。
不打有害的化學(xué)農(nóng)藥,不用有害的肥料,讓每個(gè)果子都能達(dá)到自然的標(biāo)準(zhǔn),這樣不管誰(shuí)吃都能放心。
口感細(xì)膩,果肉肥美多汁,果核特別薄,跟硬幣的厚度差不多。
幾乎整個(gè)芒果都是果肉,一口下去,咬不到核,滿嘴都是果肉。
福建牛奶水果玉米
想瘦身?不妨吃點(diǎn)粗糧。這款牛奶水果玉米,不僅好吃,還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,比普通玉米的纖維素含量更高。
它的吃法多樣,早餐煮上3分鐘可直接開(kāi)啃;減肥瘦身輕斷食,用它做沙拉;煲湯火鍋照樣行,玉米打底滿鍋香甜。
冰糖玉米原種來(lái)自臺(tái)灣非轉(zhuǎn)基因白甜玉米?,F(xiàn)在種植于與臺(tái)灣隔海相望,同緯度的閩南火山島之地——福建漳州。
福建漳州是國(guó)家級(jí)文化生態(tài)保護(hù)區(qū),全年光照2000+小時(shí),平均氣溫21攝氏度,豐富礦物質(zhì)及微量元素火山土,搭配優(yōu)質(zhì)地域環(huán)境,是冰糖玉米鐘愛(ài)的寶地。
冰糖玉米太甜,很招蟲(chóng)喜愛(ài),為此從育苗到掛果,整個(gè)生長(zhǎng)周期都需要農(nóng)人十分精細(xì)保護(hù)和科學(xué)種植。
為保留冰糖玉米原始味道,農(nóng)戶們堅(jiān)持使用農(nóng)家肥,不使用任何化工肥料和藥劑。
經(jīng)常手動(dòng)疏松土壤,清除雜草,保證土壤肥沃,這樣長(zhǎng)出的冰糖玉米顆粒更飽滿。
黃金蜜桃
黃金蜜桃來(lái)自中國(guó)蜜桃之鄉(xiāng)——山東蒙陰。
這款黃桃是比做罐頭原料的黃桃還要好許多的品種。剛收到時(shí)的果肉稍硬,是脆桃愛(ài)好者的心頭好。果肉緊實(shí)卻不硌牙,爽脆細(xì)嫩。
黃金蜜桃采用沙土地種植,透氣又排水,能給到樹(shù)根充足的滋潤(rùn)。
高山蜜桃能接受更充足的光照和雨露,口感相對(duì)平地果會(huì)甜上好幾度,隨便測(cè)測(cè)就有15°。
每天凌晨4點(diǎn)開(kāi)始采摘,不僅避開(kāi)高溫鎖住甜度,運(yùn)輸回倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行篩選后,當(dāng)天采摘當(dāng)天便能發(fā)貨。
桃花李
見(jiàn)過(guò)桃花,見(jiàn)過(guò)李子,但可能沒(méi)有見(jiàn)過(guò),這兩者同時(shí)出現(xiàn)在一棵樹(shù)上。
這么神奇的現(xiàn)象,就發(fā)生在桃花李的身上,它開(kāi)出的花似桃花,卻結(jié)出李子,因此得名。
說(shuō)起李子,很多人第一印象就是酸。但是桃花李,卻不按李子特性長(zhǎng),它的特點(diǎn)就是甜度高,皮有點(diǎn)微酸,撕皮吃就是純甜。
果皮很薄,撕開(kāi)皮全程順暢無(wú)阻,還很解壓。
甜度高達(dá)14°,什么概念?被大家公認(rèn)的高甜不澀的三華李,甜度是10°,可想而知,桃花李有多甜。
桃花李比尋常李子大出兩倍多,單果就有60克左右重,看起來(lái)像一個(gè)縮小版的黃桃,而且很飽滿,食用率很高。
味道香甜,汁水很多,果肉細(xì)密,肉軟綿香甜,但不缺乏爽脆。
桃花李的主產(chǎn)區(qū)是四川的漢源,漢源縣位于大渡河中游,這里環(huán)境好,地理?xiàng)l件優(yōu)越,而且土地深厚,富含各種礦物元素。
冰糖蜜瓜
這款來(lái)自西北的黃金冰糖蜜瓜,擁有濃郁的冰糖般甜美,其果肉細(xì)膩至極,幾乎入口即化。
因此,這款蜜瓜備受大眾喜愛(ài),一度成為搶手貨。
“一蔓一瓜”的種植特點(diǎn),使得其產(chǎn)量相對(duì)較低。這種獨(dú)特的種植方式,正是黃金冰糖蜜瓜能夠擁有濃郁冰糖般甜美味道的秘訣所在。
一開(kāi)始,它的果肉是脆甜脆甜的,但只需放置兩三天,便會(huì)自然熟透,口感變得綿密軟糯。此時(shí),用勺子輕輕一挖,那美味簡(jiǎn)直無(wú)法用言語(yǔ)形容,實(shí)在太絕了!
夏季食欲不振時(shí),不妨品嘗一口蜜瓜,其甜美的果肉能瞬間解膩。水潤(rùn)清涼的口感,仿佛一股清泉流過(guò)喉嚨,不僅澆滅了心中的燥熱,更讓口渴與煩躁統(tǒng)統(tǒng)消散。
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