7月8日,“山姆2公斤冰塊賣(mài)22.8元”相關(guān)話題登上微博熱搜第一,話題閱讀量近1億,引發(fā)廣泛關(guān)注。
近日山姆會(huì)員商店上架“農(nóng)夫山泉純透食用冰”,2公斤規(guī)格售價(jià)22.8元,被部分消費(fèi)者質(zhì)疑定價(jià)過(guò)高。有消費(fèi)者計(jì)算后發(fā)現(xiàn),凍2公斤冰塊需4瓶500毫升的農(nóng)夫山泉瓶裝水,22.8元相當(dāng)于每瓶水售價(jià)約5.7元。
對(duì)此,有網(wǎng)友說(shuō),“制冰過(guò)程符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),都是成本。明碼標(biāo)價(jià)也不是賣(mài)天價(jià),屬于合理范圍”,也有人說(shuō),“價(jià)格也沒(méi)貴得夸張,覺(jué)得性價(jià)比不高,可以自己在家凍不買(mǎi)”“嫌貴不買(mǎi)不就完了嗎”。
針對(duì)消費(fèi)者的質(zhì)疑,山姆客服中心一名工作人員在接受媒體采訪時(shí)表示,該產(chǎn)品為農(nóng)夫山泉專(zhuān)供山姆渠道的定制商品,定價(jià)由采購(gòu)部門(mén)與供應(yīng)商協(xié)商確定。該客服人員表示,該冰塊制作工藝技術(shù)特殊,采用24至32小時(shí)超低速緩慢凍結(jié)工藝。相較普通流水制冰工藝,該冰塊在相同環(huán)境下融化速度可降低20%,因此更適用于夏季長(zhǎng)時(shí)間保冷場(chǎng)景。
近年來(lái),冰塊日益成為不少消費(fèi)者的飲品“搭子”,不少商場(chǎng)、便利店、新茶飲品牌賣(mài)冰袋、冰杯等冰塊產(chǎn)品。以冰杯為例,《2025中國(guó)都市消費(fèi)行為白皮書(shū)》顯示,冰杯銷(xiāo)量連續(xù)兩年增速超300%,一線城市人均年消費(fèi)冰杯達(dá)48杯,冰杯的市場(chǎng)滲透率正在不斷攀升。價(jià)格方面,一杯160g左右的冰杯產(chǎn)品單杯價(jià)格在3-5元。
為什么大部分冰塊比水貴不少?據(jù)從業(yè)人員透露,不同類(lèi)型冰塊成本構(gòu)成不同,冰塊比水貴很多,主要是因?yàn)槿斯?、電費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸方面的支出大。
來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)微信綜合界面新聞、九派新聞、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、第一財(cái)經(jīng)
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