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后天入伏!7種“耐熱菜”搶種要趁早,附詳細管護法

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后天就入伏了,伏天酷熱但正是不少蔬菜的好種期。老輩人常說“頭伏蘿卜二伏菜”,這話在理但得細琢磨。



頭伏適合種胡蘿卜,不是水蘿卜,記住這點別弄錯。胡蘿卜喜熱但幼苗怕曬,種子要播在濕潤沙壤土中。播種時起壟15公分高,溝底施足腐熟有機肥很關鍵。

出苗前后要小水勤澆,還要蓋遮陽網防幼苗被曬壞。二伏種秋白菜正當時,南北方都能種但得提前做準備。



選光照足的地塊,挖好排水溝防雨水多了爛根。暴雨天要在苗床蓋遮陽網,別讓雨水把菜苗沖毀。菜苗出齊追尿素,結球時補復合肥讓白菜包心緊實。

中伏過后華北華中等地,正是種豆角的好時候。



豆角耐熱性強,種子播進溫熱土澆透水就等出苗。苗長高了要搭兩米高支架,讓藤蔓攀爬通風又透光。

開花后追復合肥,葉面噴磷鉀肥,豆角能結得更多。芥菜也是伏天好選擇,部分地區有“頭伏蘿卜二伏芥”的說法。



芥菜生長周期短,30天左右就能摘,種起來省心省力。播種后蓋薄土保濕,幼苗期追氮肥,葉片能長得很快。采摘時保留菜根,三天后新葉又長出來,能持續采收。

香菜伏天也能種,老話說“七月種芫荽”,記住要冷藏種子。



香菜種子出芽難,冷藏兩天打破休眠,撒播后覆細土保濕。加蓋遮陽網提高出苗率,長到一定高度就能間苗采收。秋芹菜北方六七月育苗,八月定植,南方七到九月種。

絲瓜夏秋6 - 9月種都行,這時候種成活率高還方便管理。



西紅柿7月中旬至8月上旬播,播后必須蓋遮陽網防曬。茄子7 - 9月種,來年2 - 3月收,生長快但得用心管。

苦瓜7 - 8月種,10 - 11月摘,別看苦營養價值可高著呢。伏天種菜別發愁,選對品種、掌握方法,菜園能生機勃勃。傳統看云識天氣的土辦法有用,但結合科學管護更保險。

我個人覺得,提前整地、備好種子肥料,比臨時忙亂強得多。

現在該做啥?趕緊整理地塊,把遮陽網、支架材料準備好。拿不準當地該種啥品種,問問村里老把式或者農技站。

伏天搶種別拖延,種下的是菜苗,盼的是秋天的收成。

只要用心管,伏天種下的菜,能讓秋餐桌擺滿新鮮蔬菜。

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