“睡蓮梗還有嗎？”

“有，需要多少？”

7月7日中午時分

在孝感首衡城蔬菜交易區

剛到的一車睡蓮梗還沒下貨

又來了南京的采購商

商行負責人王麗核定完訂單

加緊安排工人往短駁車裝運

盛夏時節

正是水生蔬菜豐產的黃金期

在商戶王麗的檔口前

一捆捆鮮嫩的睡蓮梗和雞頭梗

正被搶購一空

這些來自云夢的“水鄉鮮貨”

憑借“當日采摘、當日直達”的

極速供應

成為今夏孝感首衡城

最受歡迎的時令鮮蔬單品之一

“凌晨5點開始下水塘采摘，經過分揀、清洗、打包，3個小時后就能到達孝感首衡城，市民中午就能吃到！”王麗是地道的云夢人，對家鄉特產如數家珍。

王麗介紹

基地產粉色、白色兩種

粉色的叫睡蓮梗

白色的叫雞頭梗

因色澤鮮亮、口感脆嫩

深受批發商和餐飲客戶青睞

銷量持續走高

日均銷售2萬斤

對比過去在武漢老市場“隔日銷售”的周轉模式，王麗感慨孝感首衡城的區位和物流優勢：“以前采摘后要耽擱一天，現在從田間到市場只要40分鐘，新鮮度就是競爭力！”

王麗在云夢的種植基地

依托孝感首衡城龐大的分銷網絡

不僅覆蓋孝感本地及武漢周邊

還遠銷南京、安徽、

河南、湖南、江西等地

“首衡城的一站式采購環境和高效冷鏈服務，讓農產品損耗率大幅降低，商戶能更專注于品質把控。”王麗說。

“睡蓮梗4月中旬上市，口感更甜，很多客戶提前訂貨；雞頭梗6月上市，適合爆炒，走量更快。可以賣到10月，接檔藜蒿上市。”

王麗一邊指揮工人分揀打包，一邊向客戶介紹。檔口前，不少采購商表示，這些水生蔬菜“新鮮度肉眼可見”，回購率極高。

作為華中地區重要的農產品集散樞紐

孝感首衡城通過優化物流動線

提供24小時交易服務

持續縮短農產品從田間到餐桌的鏈條

像王麗這樣的商戶

既能依托平臺擴大銷路

又能以新鮮度贏得溢價空間

“接下來還要推出菱角、蓮蓬等衍生產品，讓云夢的水鄉特色在首衡城形成系列！”王麗對未來充滿信心。

目前

云夢蔬菜在孝感首衡城銷量十分可觀，像藜蒿、西藍花、睡蓮、藕帶、小南瓜、甜玉米等，從以往主要在省內銷售逐步走向全國市場，銷量和種植面積同步增長，首衡城早已成為云夢蔬菜銷往全國的重要窗口。

“三年前我們村蔬菜種植基地3000畝，現在是8000畝，還在持續擴展中。很多村民加入種植隊伍后，讓我幫忙銷售，貨源也因此更穩定。”王麗說。

首衡城市場負責人表示

將持續引入更多像王麗一樣的

優質產地商戶

為市民提供更新鮮、更豐富的選擇

為更多地產農產品

快速分銷至全國

打開新渠道

來源：孝感日報 全媒體記者王德強 通訊員祝麗平

制作：包夢婷

校對：鐘明

責編：徐文

終審：朱霞

出品：孝感市融媒體中心