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夏天清熱解毒的第一花:金銀花

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金銀花花初開時,是純白色,以后逐漸變成黃色。黃色就像金,白色就像銀,所以稱為金銀花。正如《本草從新》所說:“一蒂兩花,新舊相參,黃白相映,故呼金銀花。”

夏季降臨,金銀花藤爬滿籬架,濃綠的葉子相對而生,黃白兩色的花朵成對開放,風一吹過,清香撲鼻,籬架還發出沙沙的響聲,就像戀人在悄悄地說情話。金銀花的藤葉即使到了嚴寒的冬天也不凋零,第二年夏天又開花生香,象征著愛情的純潔和堅貞,這真是“天地氤蘊夏日長,金銀兩寶結鴛鴦,山盟不以風霜改,處處同心歲歲香。”由此可見,人們把金銀花稱為雙花、二寶花、忍冬花,都很形象生動,特別是稱它為鴛鴦花,更是妙不可言。

人們喜愛金銀花,不只是名字好聽,花色好看,氣味芳香,更為重要的是它的藥用價值,可以防病、養生、益壽。

《本草綱目》中指出:“金銀花主治寒熱身腫,解毒,久服輕身、延年、益壽。”宋人張幫基在《墨莊漫錄》中還講了這樣一個故事:崇寧年間,天平山白云寺里的幾個和尚,誤食有毒蘑菇中毒,嘔吐不止,其中三個和尚急忙食用金銀花,于是平安無事,而另外兩個和尚卻不肯服食金銀花,結果雙雙身亡。


李時珍在《本草綱目》中強調金銀花長于治療“腫毒,癰疽,疥癬,楊梅諸惡瘡。”《外科精要》也說它治療各個部位的癰疽,“皆有奇效”。現代使用金銀花煎水內服,并配合局部洗滌,治療癤、癰、丹毒和膿皰瘡,都有良好療效。

金銀花不僅長于治療外科各種瘡毒,對于內科各種熱毒病癥,也有良效。《本草綱目拾遺》說它“主熱毒、血痢”,《重慶堂隨筆》說它“解瘟疫”。現代也常用金銀花治療流行性感冒、急性扁桃體炎、細菌性痢疾等急性熱病。以金銀花為主要藥物的銀翹散,更是治療急性感染性疾病的卓效名方。

當今藥房中許多治療熱毒諸癥的中成藥,都把金銀花作為主要藥物,從藥名上就可以看出來。治療風熱感冒咳嗽的銀柴顆粒,金銀花就是位居榜首的第一要藥。治療熱毒病癥的雙黃連口服液,這個“雙”就是又稱雙花的金銀花,也是排名第一的要藥。至于擅長清解暑熱的“金銀花露”,更是直呼其名了!

金銀花的名氣很大,固然與其“金銀”之名有關,但根本原因還在于它的最大特長,既能清熱,又能解毒,而且功效特強,可以說是清熱解毒第一花。

炎夏季節,用金銀花和杭菊花泡水喝,如能放上幾枚烏梅,再加冰塊,制成銀菊烏梅涼茶,既能清暑降火,又能清熱解毒。

小暑一到,距離酷熱的三伏天就不遠了,大家不妨用一些清熱解暑的中藥來代替茶飲,不僅可以消暑,還能達到養生強體的功效。

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