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彩繪之毒,監(jiān)管之恥——顏料染紅的饅頭,染黑的是誰的良心?

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2025年7月,甘肅天水麥積區(qū)培心幼兒園的223名幼兒,用超標數十倍的血鉛指數揭穿了一場持續(xù)“精致謀殺”。當工業(yè)彩繪顏料被摻入三色發(fā)糕,當“不可食用”的標識被后廚剪刀剪碎,當園長與投資人盯著招生數據微笑時——我們終于看清:某些人眼中,孩子的健康不過是成本報表上一串待壓縮的數字。



監(jiān)管的“盲區(qū)”,實為責任的“無人區(qū)”?涉事幼兒園自2022年取得辦學資格后,三年間監(jiān)管部門未曾發(fā)現其使用工業(yè)顏料。這絕非偶然失察,而是制度性潰敗:

標準淪為擺設:國家禁用工業(yè)添加劑已逾二十年,蘇丹紅、三聚氰胺的前車之鑒猶在,但基層執(zhí)法者似乎患上了“監(jiān)管健忘癥”;

抽檢流于形式:教育部要求對幼兒園食品“重點抽檢高風險原料”,而此案中鉛超標2000倍的毒饅頭,竟需家長跨省求醫(yī)才得以曝光!

“痛心”之外,更需“刮骨”?劉力江市長的道歉,是遲到的良心發(fā)現。但比追責8名直接責任人更迫切的,是重構監(jiān)管鏈條:

1.打破“以罰代管”惰性:?當前處罰集中于個體,未觸及市場監(jiān)管、教育審批環(huán)節(jié)的失職者。需建立“園長-采購-監(jiān)管”三方連帶問責制,倒逼責任穿透。

2.終結“地方保護”檢測:?本地醫(yī)院與異地檢測結果的巨大差異,揭示醫(yī)療系統可能存在的庇護機制。應推行跨區(qū)域交叉檢測,切斷地方干預。

3.從“事后滅火”轉向“事前防控”:?借鑒食品安全“吹哨人”制度,激勵內部舉報;強制幼兒園后廚安裝聯網監(jiān)控,實時同步食藥監(jiān)平臺。

幼兒的血,不應是澆醒監(jiān)管的冷水?天水的“彩繪之毒”,映照出食品安全治理中最黑暗的角落——當戕害兒童的行為能在監(jiān)管眼皮下暢行三年,任何道歉都顯得蒼白。若市長之“痛”不能轉化為制度之“通”,今日的鉛中毒患兒名單,終將成為明天另一場悲劇的序章。

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