當(dāng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入下行周期，行業(yè)不斷走向內(nèi)卷，產(chǎn)品逐漸面臨同質(zhì)化，食品品牌該如何在逆境中實現(xiàn)增長？

Foodaily觀察到，三只松鼠從2023年起開始向「高端性價比」探索，在淘寶、京東之外，布局抖音、拼多多等渠道，此后業(yè)績不斷攀升。在23年三只松鼠抖音銷售達(dá)到12億元，24年更是突破22億元，首次超過天貓銷售額，并在這一年營收重回百億規(guī)模，逐步走出“增長困境”。

與此同時，三只松鼠孵化的嬰童食品子品牌“小鹿藍(lán)藍(lán)”在2024年銷售近10億，成長為企業(yè)的第二增長曲線。在“小鹿藍(lán)藍(lán)”的成功基礎(chǔ)上，三只松鼠正式邁向全品類全渠道的布局。在2024年孵化并推出33個新品牌后，三只松鼠在2025年6月成功打造了一個涵蓋20個品類的自有品牌全品類生活館，開店3天銷售便突破百萬，成為又一個現(xiàn)象級零售渠道。

三只松鼠的增長之路，或許值得食品企業(yè)們借鑒學(xué)習(xí)。在經(jīng)濟(jì)大周期與渠道變革的雙重影響下，對行業(yè)發(fā)展已然構(gòu)成了新的挑戰(zhàn)，但也帶來了更多的變量，品牌如何才能在變革之下挖掘新機(jī)遇，抓住未來發(fā)展的新脈絡(luò)？

為此，F(xiàn)oodaily每日食品聯(lián)手飛書，一同走進(jìn)三只松鼠的大本營松鼠小鎮(zhèn)，深入探索三只松鼠的全品類全渠道布局，學(xué)習(xí)快速品牌孵化的品銷一體管理體系，揭秘其在抖音電商上的爆品制造邏輯，探究其借助飛書的高效協(xié)作方法論。

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活動亮點

1、品銷合一，三只松鼠加速全品類全渠道布局

三只松鼠創(chuàng)始人章燎原親自分享《品銷合一管理系統(tǒng)實踐論》，解析三只松鼠“十二年磨一劍”，品銷合一管理系統(tǒng)論。

經(jīng)歷三年的低谷期，三只松鼠在實施品效合一的全鏈路革新后，成功助力企業(yè)實現(xiàn)周期性穿越直至進(jìn)入新的高速發(fā)展階段，重返百億營收并邁向全品類全渠道的新戰(zhàn)略布局。

具體來看，三只松鼠在這三年重點做了哪些改變?最終哪些動作實現(xiàn)了企業(yè)的逆勢增長？

（1）品銷合一管理系統(tǒng)論破解“業(yè)務(wù)與組織失衡”問題

（2）數(shù)字化轉(zhuǎn)型助力度過“至暗時刻”

（3）轉(zhuǎn)戰(zhàn)短視頻電商穩(wěn)坐行業(yè)頭部寶座

2、從內(nèi)容到協(xié)作，在流量為王的時代如何快速打造爆品？

抖音電商短短數(shù)年間成長為中國GMV第三大的電商平臺，無數(shù)新銳品牌在這里誕生，諸多傳統(tǒng)品牌在這里重?zé)ㄐ律Ｈ凰墒笤诓季侄兑綦娚毯螅N售業(yè)績迅速攀升，2024年甚至超過了原本支柱的天貓平臺。

在流量為王的今天，食飲品牌該如何借助抖音這一平臺實現(xiàn)業(yè)務(wù)營收和品牌聲量的雙雙突破？在本次活動中，特邀抖音電商與飛書消費行業(yè)負(fù)責(zé)人，分別帶來兩場針對性演講 ：

（1）AI重塑零售行業(yè)：飛書以 “AI 應(yīng)用落地” 穿透零售全鏈路，破解 “供應(yīng)鏈滯后、營銷同質(zhì)化、組織協(xié)同散” 三大痛點

（2）抖音電商打造爆品秘籍：抖音以 “流量引擎” 構(gòu)建品銷場域，飛書以 “協(xié)作引擎” 承接流量價值，形成 “爆品公式 = 流量 × 內(nèi)容 × 協(xié)同

3、數(shù)智化轉(zhuǎn)型，闖入三只松鼠的零食“智造”基地！

在全球數(shù)字化轉(zhuǎn)型的浪潮中，智能制造正成為推動產(chǎn)業(yè)升級的核心力量。隨著AI和機(jī)器人在全球市場的火熱，工廠數(shù)智化改造也成為所有制造行業(yè)的必修之課。

在三只松鼠的現(xiàn)代化智造工廠里，不僅有如同醫(yī)用X光機(jī)一樣的色選機(jī)，還有國際先進(jìn)水平的干濕分離包裝工藝……我們將帶您參觀具體的工廠參觀項目包括：

（1）一號蛋工廠：機(jī)器人工廠引領(lǐng)肉制品自動化新標(biāo)桿

（2）手撕面包工廠：全國單線產(chǎn)能之最

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活動行程安排

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活動報名

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關(guān)于Foodaily玲聽創(chuàng)新研學(xué)社

玲聽創(chuàng)新研學(xué)社專注于食品飲料行業(yè)創(chuàng)新研學(xué)，聚焦全球食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新智慧，為品牌與產(chǎn)品決策者提供可落地的戰(zhàn)略參考。深入日本、歐美等成熟市場及國內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)，通過實地探訪+高管對話+案例拆解，助力決策者以全球視野做本土創(chuàng)新，助力企業(yè)構(gòu)建可持續(xù)增長引擎。

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作者：Orient Ye；來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封面圖來源：三只松鼠；
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