被遮蓋的路牌。豫廣/攝

擺事實(shí)，求真相。這是我的原則。

我們可以不相信官方通報，也可以不相信官媒披露的后廚視頻，沒關(guān)系。如今，最具可信度的是，非利益相關(guān)方出具的血鉛檢測報告，我們不妨只分析血鉛檢測報告。

這件令人發(fā)指的事被曝光后，多家媒體通過獨(dú)立采訪，不同程度披露了多份血鉛檢測報告，而真相就藏在其中。

媒體披露的血鉛樣本覆蓋較全面，可進(jìn)行綜合對比分析。

樣本源包括：褐石培心幼兒園幼兒、該幼兒園教師、從該校畢業(yè)的幼兒、超標(biāo)幼兒家中的未入學(xué)幼兒、同一投資人投資的其他幼兒園幼兒。

對比不同樣本的血鉛結(jié)果和個體經(jīng)歷，我得出的結(jié)論是：

血鉛異常的問題源頭在褐石培心幼兒園內(nèi)，而非附近某鉛鋅廠天水轉(zhuǎn)運(yùn)站；無論幼兒還是教師，在該幼兒園待的時間越久，尤其是在園內(nèi)食堂就餐的，血鉛濃度越高，離開后漸漸降低，長期不在該幼兒園，血鉛濃度正常。

具體信源拆解如下

血鉛異常樣本

鉛中毒患兒在輸液，圖源封面新聞

信源1：7月4日-上游新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒，6歲，血鉛444μg/L

該幼兒，2024年5月27日，西安市兒童醫(yī)院檢驗(yàn)報告單顯示，血鉛含量為156.6μg/L（微克每升）。

該家長表示，起初，她以為是家中凈水器的問題，之后，還換了凈水器和餐具。此后放暑假再次檢查時，孩子的指標(biāo)就正常了。“后來一上學(xué)又有問題了，我們當(dāng)時就沒想到是幼兒園的問題。”

依據(jù)家長提供的6月29日天水市第二人民醫(yī)院微量元素報告單顯示，血鉛含量為274.71μg/L。7月3日，她再次給孩子在西安市中心醫(yī)院職業(yè)病科進(jìn)行檢測，血鉛檢測值為444μg/L。

信源2：7月4日-澎湃新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒6歲，大班，有癥狀

一位家長告訴澎湃新聞，她的孩子是今年六歲，在該幼兒園上大班，“一日三餐都在幼兒園吃”，現(xiàn)在孩子出現(xiàn)的癥狀是拉肚子、掉頭發(fā)、流鼻血，脾氣也變得比較暴躁。“我們孩子昨天抽血檢查了，也還沒有告知結(jié)果。”

信源3：7月7日-上觀新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒5歲，中班， 血鉛436μg/L

李超（化名）的家和幼兒園處于同一小區(qū)。他5歲的小兒子，在褐石培心幼兒園念中班。7月6日下午出了結(jié)果，顯示孩子的血鉛含量為436μg/L，是正常值的4倍多，也遠(yuǎn)超當(dāng)時在幼兒園內(nèi)采樣送檢的數(shù)值32.65μg/L，孩子立即被安排到了住院部做排鉛治療。

上觀新聞·原點(diǎn)·披露的血鉛檢測報告單

信源4：7月7日-上觀新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒5歲，入學(xué)3個月， 血鉛441μg/L

劉明（化名）沒想到，為兒子精心挑選的幼兒園，入學(xué)僅三個月，竟將孩子送進(jìn)了醫(yī)院病房。7月2日一早，劉明接到幼兒園緊急通知，要求帶孩子回園參加“健康體檢”。5日，劉明拿到了西安中心醫(yī)院的檢查結(jié)果，孩子的血鉛檢查報告數(shù)據(jù)顯示441μg/L。

看到這個調(diào)查結(jié)果，劉明依舊困惑，“不合格的就是三色紅棗發(fā)糕和玉米卷腸包，一周吃一次，我家娃上了三個月學(xué)，吃了12次，就能中毒這么多嗎？”

信源5：7月7日-封面新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒，5歲，血鉛466μg/L

幼兒園通知家長參加集中體檢，羅寧后來接到電話，被告知她孩子的血鉛檢查結(jié)果異常，達(dá)219微克/升。他爸爸還在幼兒園開會，我直接帶著孩子來西安看了。”西安中心醫(yī)院給出的檢驗(yàn)報告顯示，孩子的血鉛檢驗(yàn)值是466微克/升。

信源6：7月7日-封面新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒，5歲，血鉛342μg/L

安雨的孩子也是5歲，血鉛檢測值是342微克/升。“幼兒園集體體檢，給我報的數(shù)字是56點(diǎn)幾。”確診孩子是鉛中毒后，她才明白孩子此前半年的異常是什么原因。她發(fā)現(xiàn)女兒開始有口臭，起初還換了兒童專用的牙膏牙刷，但都沒有用。后來女兒總是說肚子痛不舒服，飯量明顯減少，“過去吃餃子能吃8-10顆，現(xiàn)在只能吃4顆。”

澎湃新聞披露的一位教師血鉛檢測報告單

信源7：7月8日-澎湃新聞-褐石培心幼兒園教師家屬， 教師，血鉛395μg/ L、500ug/L

7月7日深夜，天水市褐石培心幼兒園一名老師的家屬告訴澎湃新聞，幼兒園多名老師的檢測報告陸續(xù)出爐，已知兩位老師檢測結(jié)果：一人為395ug/L，另一位則超500ug/L。

隨后，該幼兒園老師王麗發(fā)來她的檢驗(yàn)報告單顯示，其血鉛數(shù)值為395μg/L（微克每升），而成人血鉛正常參考值應(yīng)該是200μg/L（微克每升）。

王麗說，目前她還是有惡心的癥狀。大約在半個月前，她出現(xiàn)過頭暈、惡心的癥狀，身邊也有個別同事有類似反應(yīng)，不過大家都沒有太在意，以為是生理期反應(yīng)。據(jù)她了解，其他老師的檢測結(jié)果也比較高，但具體多少不清楚。

信源8：7月7日-上游新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒，6歲，血鉛444μg/L

連日來，上游新聞記者通過對涉事部分幼兒家長進(jìn)行逐一走訪。僅在西安市中心醫(yī)院，至少有70名幼兒血鉛超標(biāo)。他們均來自甘肅天水麥積區(qū)褐石培心幼兒園。

受訪者中血鉛數(shù)據(jù)最高的一例，高達(dá)528μg/L，超過正常參考值的5倍。

依據(jù)上游新聞記者采集的70份涉事幼兒檢測報告單數(shù)據(jù)顯示：4歲幼兒17人；5歲幼兒33人；6歲幼兒19人；（筆者注：該記者統(tǒng)計(jì)中人數(shù)共計(jì)69人，缺1人）

其中血鉛數(shù)值在206μg/L至250μg/L8人；251μg/L至300μg/L14人；301μg/L至350μg/L11人；351μg/L至399μg/L19人；400μg/L至450μg/L12人；451μg/L至500μg/L3人；501μg/L以上3人。

極目新聞披露的幼兒病例。

信源9：7月8日-大象新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒，血鉛290ug/L

聲音來源幼兒家長，“我們班上總共29個娃娃嘛，就還有兩個沒有檢查，其他都已經(jīng)住院了。”另一位幼兒家長，“200多的很少，百分之六七十都是在以上。”另一位家長，“我們家上了一年，數(shù)值沒那么高，290μg/L，有些上三年的數(shù)值到400到500的。”

信源10：7月7日-封面新聞-褐石培心幼兒園家長，幼兒，中班，血鉛191μg/L

多名家長向封面新聞記者證實(shí)，學(xué)校有幾名學(xué)生平時都是由家長送飯，不在學(xué)校就餐。其中一名中班的孩子也在西安中心醫(yī)院做了檢查，一同取檢查結(jié)果的家長看到了孩子的報告，“他們家小孩的結(jié)果是191，是我看到的最低的一個。當(dāng)時問你們小孩的怎么這么低，家長說因?yàn)樗麄儾辉趯W(xué)校吃飯。”

信源10中的樣本，是唯一一個較為奇怪的樣本，平時由學(xué)生家長送飯，檢測結(jié)果相對較小，但仍舊異常。不排除該幼兒正餐之外的其他時間，在園內(nèi)吃到食用含鉛物品的可能性。如果是否這樣，那么這個樣本，更能說明，鉛源在幼兒園內(nèi)。

血鉛正常樣本

領(lǐng)到報告后的家長與孩子。圖源極目新聞

信源11：7月7日-極目新聞-褐石培心幼兒園超標(biāo)幼兒家中未上學(xué)的其他幼兒，血鉛正常

7月6日，極目新聞記者采集了在西安市中心醫(yī)院血檢的74名幼兒血鉛檢驗(yàn)報告單，其中70名幼兒血鉛超標(biāo)、4名幼兒血鉛正常。

血鉛未超標(biāo)的4名幼兒中，其中2名女童是上述超標(biāo)幼兒未上學(xué)的家屬，血鉛檢驗(yàn)值為8.7微克/升和39微克/升。

信源12：7月7日-極目新聞-褐石培心幼兒園超標(biāo)幼兒家中未上學(xué)的其他幼兒，血鉛正常

2名兒童來自慧凡渭北幼兒園，血鉛檢驗(yàn)值為8.1微克/升和12.4微克/升。記者了解到，慧凡渭北幼兒園距離褐石培心幼兒園不遠(yuǎn)，實(shí)際控制人也是李某芳。

醫(yī)院領(lǐng)取化驗(yàn)報告處。圖源極目新聞。

信源13：7月8日-澎湃新聞-曾于褐石培心幼兒園就讀的幼兒，小學(xué)一年級，血鉛正常

一位此前在褐石培心幼兒園，現(xiàn)已升入小學(xué)一年級的幼兒家長稱，女兒的兩位同學(xué)血鉛檢測結(jié)果分別為114ug/L（血鉛的正常值在0-100ug/L之間）、110.54ug/L，她的女兒為83.13ug/L，這個結(jié)果讓她略感寬慰，當(dāng)日帶著孩子回到了天水。

信源14：7月9日-中國新聞周刊-褐石培心幼兒園幼兒，血鉛正常

多位家長告訴《中國新聞周刊》，最晚2024年8月起，這兩種食品就出現(xiàn)在幼兒園的菜單中。部分2024年7月畢業(yè)的孩子中，血鉛濃度也檢測出在50-100微克/升。

信源15：7月7日-封面新聞-渭北幼兒園幼兒，血鉛正常

一名幫忙取報告單的家長王先生告訴封面新聞記者，兩名慧凡渭北幼兒園的兒童血鉛檢測數(shù)值都低于50。

鉛中毒幼兒所用藥品。圖源極目新聞

信源16：7月8日-澎湃新聞-渭北幼兒園幼兒，血鉛正常

渭北幼兒園幾位家長剛拿到在西安醫(yī)療機(jī)構(gòu)給孩子檢測的結(jié)果，“幾個娃娃的都是7.0ug/L，和之前天水檢測一樣”。

信源17：7月9日-中國新聞周刊-褐石培心幼兒園幼兒，血鉛正常

多位家長告訴《中國新聞周刊》，最晚2024年8月起，這兩種食品就出現(xiàn)在幼兒園的菜單中。目前，西安中心醫(yī)院已有近200名褐石培心幼兒園的幼兒住院治療。血鉛正常的幼兒中，一些剛?cè)雸@幾天，一些只在園內(nèi)吃早餐。

褐石培心幼兒園。圖源上觀新聞。

綜合上述7家媒體披露的血鉛檢測報告的情況來看：

血鉛正常的包括：剛?cè)雸@幾天的幼兒、只在園內(nèi)吃早餐的幼兒、部分2024年7月畢業(yè)的幼兒、已離園升入一年級的學(xué)生、未上學(xué)幼兒、渭北幼兒園幼兒。

輕度鉛中毒的包括：平時由家長送餐的幼兒

中度、重度鉛中毒的包括：該園內(nèi)的大班幼兒、中班幼兒、入學(xué)3個月幼兒、園內(nèi)教師。

其中，有幼兒2024年5月血鉛檢測指標(biāo)異常，放暑假離開學(xué)校后恢復(fù)正常，入校后又異常，隨著在該校就讀時間的增加，血鉛檢測數(shù)值也在上升。

其實(shí)，從血鉛正常的檢測樣本來看，他們要么與該幼兒園的時空接觸很少，要么無接觸，要么已一年未接觸。而血鉛異常的樣本也說明，與該幼兒園的時空接觸，尤其是餐食接觸，一旦增多，血鉛檢測結(jié)果便會出現(xiàn)異常。

由此可見，血鉛異常的源頭在褐石培心幼兒園內(nèi)，應(yīng)該是餐飲出了問題。

褐石培心幼兒園內(nèi)的餐食。

據(jù)新華社報道：7月7日晚10時，褐石幼兒園251名幼兒已全部檢測。經(jīng)國家、甘肅省聯(lián)合醫(yī)療專家組根據(jù)血鉛標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)定，血鉛異常233人、正常18人。

其實(shí)，這18血鉛正常的樣本的基本情況若能公布，更有利于判斷本次血鉛異常事件的根源。知道什么是正常，才知道什么是異常。

經(jīng)公安機(jī)關(guān)偵查，褐石培心幼兒園園長、法定代表人朱某琳，投資人李某芳，同意該園后廚人員通過網(wǎng)絡(luò)平臺購買彩繪顏料，稀釋后用于部分食品制作。公安機(jī)關(guān)以涉嫌生產(chǎn)有毒、有害食品罪，將朱某、李某等8人依法刑事拘留。

3日凌晨，公安部門將其藏匿的剩余顏料查獲。經(jīng)檢驗(yàn)，查獲顏料含鉛（包裝明確標(biāo)識不可食用）。

麥積區(qū)聯(lián)合工作組發(fā)現(xiàn)，褐石培心幼兒園兩份留樣的三色紅棗發(fā)糕、玉米卷腸包鉛含量分別為1052毫克/千克、1340毫克/千克，均超出食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中食品污染物限量0.5毫克/千克的標(biāo)準(zhǔn)。

還有許多疑問待解，期待媒體與官方披露更多血鉛樣本信息，以及核心事實(shí)。

比如，如果用的真是彩繪顏料，這些顏料具體是什么？許多人猜測是工業(yè)染料，官方需公布為央視披露的視頻中的顏料，是何種顏料。

又是從何時開始使用，制作者使用“彩繪顏料”最直接的理由是什么？制作者到底是怎么想的？官方公布的理由是為擴(kuò)大生源、增加收益，很牽強(qiáng)，所以讓人生疑。

包括，除三色紅棗發(fā)糕、玉米卷腸外，后廚是否還會在其他食物制作過程中使用顏料，但因超過留樣時間被扔掉，并未出現(xiàn)在官方調(diào)查的樣本中？比如其他糕點(diǎn)、蛋撻等。

褐石培心幼兒園視頻號中的食物視頻截圖。

上文信息引自：上游新聞、澎湃新聞、極目新聞、上觀新聞、中國新聞周刊、封面新聞、大象新聞。向以上媒體記者致敬、致謝。

監(jiān)管為何層層失守？

褐石培心幼兒園膳食委委員會進(jìn)廚房。

251名幼兒接受檢測，其中233人血鉛異常。

有的牙齒變黑，有的脫發(fā)流鼻血，有幼兒血鉛濃度高達(dá)528微克/升，已達(dá)到重度鉛中毒，緊急轉(zhuǎn)院至陜西西安救治。

這不僅是一場駭人聽聞的食品安全事故，更是一記打在監(jiān)管者臉上的響亮的耳光。

我翻閱了“褐石培心幼兒園”的微信公眾號和視頻號的所有內(nèi)容，看到一些沒被注意到的細(xì)節(jié)，也讓我看到一場表演式監(jiān)督。

市場監(jiān)管執(zhí)法人員在褐石培心幼兒園后廚。

3個多月前，3名當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管執(zhí)法人員，曾穿戴整齊進(jìn)入園所廚房檢查。檢查項(xiàng)目幾乎“全覆蓋”：水果區(qū)、蔬菜區(qū)、調(diào)料區(qū)，冰箱、和面機(jī)、留樣柜等也無一遺漏，后來還翻閱了幼兒園后廚臺賬。

3人執(zhí)法人員為2男1女，其中一名執(zhí)法人員的左肩頭掛著執(zhí)法記錄儀，左胸前別著黨徽，黨徽下貼著執(zhí)法編號——28050203115。

他的臂章上還寫著：中華人民共和國市場監(jiān)管執(zhí)法。

市場監(jiān)管執(zhí)法人員在褐石培心幼兒園翻閱資料。

執(zhí)法人員在現(xiàn)場檢查的圖片，被該幼兒園制作成視頻，于3月19日對外發(fā)布。這則視頻至今還保存在“褐石培心幼兒園”的視頻號上。

可就是這樣一次看似嚴(yán)肅、嚴(yán)格、透明的檢查，并未發(fā)現(xiàn)廚房所使用的“彩繪顏料”這種極其不合規(guī)、危險至極的食品“添加物”。

更諷刺的是，這些顏料包裝上明確標(biāo)注“不可食用”，卻在監(jiān)管“走過場”后，堂而皇之地?cái)囘M(jìn)了面粉之中，送入孩子口中。

如今看來，這場執(zhí)法檢查更像是一場形式主義的執(zhí)法表演。所有的執(zhí)法都有跡可查，但所有的檢查都如蜻蜓點(diǎn)水。

2023年麥積區(qū)食品抽檢結(jié)果。

我還留意到，每年，麥積區(qū)市場監(jiān)管局都會進(jìn)行“食品安全抽驗(yàn)”，并公布抽檢結(jié)果。

在2023年麥積區(qū)區(qū)級食品監(jiān)督抽驗(yàn)中，褐石培心幼兒園被抽中，該幼兒園送檢的“菜籽油”，檢測結(jié)果為“合格”。送檢食品，僅此一項(xiàng)。同期送檢的514批次食品中，只有1家水果干果店因農(nóng)殘問題被判定為“不合格”。

2024年，麥積區(qū)還在政府官網(wǎng)自豪地宣布，完成1444批次食品抽檢，覆蓋學(xué)校（包括幼兒園）食堂等餐飲服務(wù)單位，并核查處理了10批次不合格品。同時，抽樣檢驗(yàn)情況會全部上傳至“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”。

今年4月，麥積區(qū)市場監(jiān)督管理局對外招標(biāo)，擬投入254.976萬元，進(jìn)行2025年2656批次食品安全抽樣檢驗(yàn)服務(wù)。今年的第一期抽檢結(jié)果顯示：191批次樣品中，僅3批次樣品不合格。

然而，這些抽檢數(shù)字并未換來真正的風(fēng)險預(yù)警。

每一年，當(dāng)?shù)氐氖称钒踩闄z結(jié)果，都讓人看上去很放心，但帶毒的三色紅棗發(fā)糕、玉米卷腸包卻成為監(jiān)管上的漏網(wǎng)之魚。

這些監(jiān)管機(jī)制，似乎形同虛設(shè)。

幼兒園公眾號披露的家委會、伙委會聘用合影、試餐。

我從“碣石培心幼兒園”微信公眾號還看到，3月13日，3月中旬，褐石培心幼兒園曾組織家委會、伙委會（即伙食委員會）到校參觀，幼兒園園長朱敬琳還為15位家長頒發(fā)了聘書，“‘委’以重任·‘味’愛同行”。

而后，幼兒園邀請伙委，品嘗了幼兒園的午餐，并了解家長意見。“幼兒園膳食工作是園所工作的重要組成部分，密切關(guān)乎幼兒的健康成長。”該推文中寫道。

然而，“委以重任”的背后，卻是一次形象工程——沒有制度保障、沒有專業(yè)知識培訓(xùn)、沒有監(jiān)督實(shí)效，更像是安慰劑。

從顏料購買者，到餐食制作者，從后廚到園方，從伙委會到市場監(jiān)管局執(zhí)法人員，從日常監(jiān)管到抽檢，所有本應(yīng)該發(fā)現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，層層失守，都忽視了那個顯而易見的問題。

可我們無法忽視的，是這233個異常數(shù)字背后，是一個個正在長身體、發(fā)育器官的兒童個體。鉛中毒是不可逆的慢性傷害，影響智力、肝腎功能、骨骼系統(tǒng)。層層失守的監(jiān)管，正在讓幼兒變成最脆弱、最沉默的受害者。

這是社會的災(zāi)難。

資料來源：

《甘肅一幼兒園部分幼兒血鉛異常：數(shù)十患兒跨省診療 有孩子去年就查出異常》·上游新聞

《甘肅天水幼兒園鉛中毒事件：至少有70名幼兒血鉛超標(biāo)》·上游新聞

《幼兒園部分幼兒血鉛異常，多方回應(yīng)》·澎湃新聞

《天水血鉛異常幼兒確診鉛中毒，疑似“毒源”浮出水面》·極目新聞

《記者采集涉天水鉛中毒事件74份血檢報告：70人血鉛超標(biāo)，正常的4人均未就讀褐石培心幼兒園》·極目新聞

《幼兒園鉛中毒事件：家長稱癥狀持續(xù)半年，專家懷疑系“慢性鉛中毒”》·封面新聞

《甘肅天水鉛中毒幼兒家長發(fā)聲：一個班29個娃27個住院》·大象新聞

《“毒發(fā)糕”致天水233名幼兒血鉛異常，家長帶孩子跨省涌向西安醫(yī)院“排鉛”》·上觀新聞

《天水褐石培心幼兒園鉛中毒事件追蹤：多名老師血鉛也嚴(yán)重超標(biāo)》·澎湃新聞

《鉛中毒到底有多嚴(yán)重？》·中國新聞周刊