北京
7月9日，由開封市政府食安辦牽頭，開封市市場監督管理局聯合市科學技術協會舉辦的“小板凳話食安”科普宣講系列活動走進禹王臺區中州社區開講。此次活動旨在拉近食品安全知識與群眾的距離，激發大家對食品安全的關注和參與熱情，推動形成“人人關心食品安全、人人參與食品安全”的良好氛圍。
因天氣炎熱，本次“小板凳話食安”由以往的在街頭巷尾，搬至室內。活動現場人頭攢動、熱鬧非凡，幾十把椅子在中州社區會議室內排列的整整齊齊，群眾聚精會神專心聽講，時而低頭在宣傳單上做標記，時而隨著講解內容點頭示意，時不時還舉手提出自己在生活中遇到的食品安全疑問。從事食品安全工作近30年的市食品安全專家侯海賓圍繞《食物中毒》等四個方面，重點講解了食品安全基本知識、認識食物中毒現象、家庭生活中如何防范食物中毒、遇到食物中毒怎么辦等內容。他以平民視角，通俗易懂，娓娓道來，群眾非常易于接受。市市場監管局食品安全協調科負責人、副主任藥師韓吳琦和社區群眾進行面對面的交流，向群眾普及了夏季“食品安全五要點”等。
“平時總覺得食品安全是大事，但具體該注意啥又說不清楚，今天這堂課真是講得到位。”社區居民王大媽拿著印著順口溜的宣傳單笑著說。市政府食安辦、市市場監管局、市科協將“小板凳 話食安”作為推動食品安全社會共治的重要方式，選派食品安全專家、食品安全檢查員、食品安全執法骨干等組成專業化科普志愿者宣講隊伍，將晦澀難懂的食品安全知識簡化為一張張生動鮮活的畫面、一段段幽默詼諧的小故事、一個個通俗易懂的順口溜，讓廣大群眾聽得懂、記得住、會應用。
下一步，開封市將繼續把“小板凳課堂”搬進更多社區、學校和農貿市場，讓食品安全知識走進千家萬戶，切實提升群眾的食品安全意識和自我保護能力，用細致入微的科普服務，守護好每一個家庭的健康防線。
此次“小板凳話食安”走進中州社區由禹王臺區食安辦、禹王臺區市場監管局、禹王臺區科協、中州社區承辦。
來源：中國日報網
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