作為曾經只知道山竹能中和榴蓮熱性的吃貨,直到去年體檢發現尿酸偏高,醫生建議多吃山竹后,我才深入研究這個“水果皇后”的秘密!現在每周吃3次山竹,不僅尿酸降下來了,皮膚也變得更細膩,上周同事還問我是不是偷偷做了醫美,今天就把山竹那些藏在果肉里的營養價值全扒出來,看完你肯定會愛上這個“紫皮白肉”的寶藏水果。先講讓我最驚喜的降尿酸功效,去年體檢尿酸值480μmol/L,醫生說山竹富含鉀元素,每100克山竹含鉀48毫克,能促進尿酸排出,我每天吃5顆山竹,搭配多喝水,三個月后尿酸降到360μmol/L。
記得第一次去復查,拿到報告時差點在醫院跳起來,現在家里冰箱隨時備著山竹,老公也跟著吃,說加班熬夜后吃幾顆,第二天早上起來不覺得腰酸了。再說說山竹的美容養顏妙用,我以前一到換季皮膚就干燥起皮,自從堅持吃山竹后,皮膚變得水潤有光澤,查資料才知道山竹富含抗氧化劑氧雜蒽酮,能對抗自由基,延緩皮膚衰老。上個月大學同學聚會,室友說我比畢業時皮膚還好,其實我只是多吃了山竹而已。山竹的膳食纖維含量也很驚人,每100克山竹含膳食纖維1.5克,能促進腸道蠕動,改善便秘。
我閨蜜以前經常便秘,我讓她每天吃3顆山竹,搭配一杯溫水,現在她跟我說每天早上都能準時“排毒”,再也不用靠開塞露了。山竹還能緩解疲勞,有次連續加班一周,整個人累得像一攤泥,同事給了我幾顆山竹,吃完后感覺精力恢復了不少,查資料發現山竹含有豐富的葡萄糖和果糖,能快速補充能量。現在我每次加班都會帶幾顆山竹,累了就吃一顆,比喝咖啡還管用。山竹還有一個隱藏好處,就是能清熱降火,去年夏天我吃火鍋吃得上火,喉嚨又痛又干,吃了幾顆山竹后癥狀明顯緩解了。從那以后,我吃火鍋時都會備上一盤山竹,再也不怕上火了。
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挑選山竹也有技巧,要選果蒂呈綠色的,這樣的山竹比較新鮮;用手捏一下果皮,有彈性的才是好山竹,如果果皮硬邦邦的,說明已經不新鮮了。我第一次買山竹時,不懂挑選,買了一堆果皮硬的,結果里面的果肉都壞了,浪費了好幾十塊錢,現在想想都心疼。現在我家每周都會買兩次山竹,全家人都愛上了這個美味又營養的水果。如果你還沒試過山竹,一定要買來嘗嘗,保證讓你吃得健康又美味。你喜歡吃山竹嗎?快來評論區分享你吃山竹的心得,讓更多人了解山竹的好處!
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