上海
南京人私藏的 “白月光”！
這口鹽水鴨，鮮到上海人跨城搶，
在上海，沒一只金陵飯店的鹽水鴨能逃過
被啃光的命運！
三伏天不想開火？
撕開這袋鹽水鴨，皮白肉嫩，咸香入骨，連骨頭縫里都透著鮮，配碗白粥就是老南京的頂配早餐，上海爺叔嘗了都夸：“比城隍廟的還靈！”
在南京鴨子界，金陵飯店的鹽水鴨堪稱 “頂流”，連上海人都跨城搶著買，今天必須給你們扒扒這只鴨的 “封神秘籍”！
能讓南京人認栽的鹽水鴨，到底有多絕？
南京人吃鴨有多挑剔？“皮要像宣紙白，肉要嫩得彈牙，鹵要鮮到能泡飯”，少一樣都入不了眼。
后廚那鍋老鹵是 1937 年傳下來的 “活文物”，每天鹵完鴨子就加新料保養。掀開鍋蓋的瞬間，花椒、八角、香葉的香氣能飄出半條街，鴨子在鹵汁里浸 6 小時，每一絲肉縫都吸飽了鮮。
0??香精，0??色素，0??添加，
匠心制作和一般28天成熟的鴨子相比，金陵飯店鹽水鴨，甄選生長日期60天以上優質櫻桃谷鴨，采用陳年老鹵古法秘制融合現代工藝
做出來的鹽水鴨，鴨皮嫩黃，色澤均勻，肉質肥而不膩，緊實鮮嫩，味美醇香，0??添加，可放心食用。
在中醫看來，鴨子的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎之功效
開袋即食！懶人狂喜
不用開火，不用洗碗，拆開就能啃：
冷藏 30 分鐘，肉質更緊實；
沿包裝撕口打開，整只鴨拎出來
隨便斬兩刀，倒點鹵汁，香到鄰居來敲門。
在南京，鴨子游不過長江；但在上海，這只鴨能游進你家冰箱！
現在囤貨，48 小時直達，讓金陵飯店的味道，成為你家餐桌的 “常駐嘉賓”～
點擊搶鴨！南京人都認的鹽水鴨，上海也能吃了
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