7月9日，知名學(xué)者、湖南師范大學(xué)原副校長、浙江大學(xué)求是特聘教授歐陽峣率調(diào)研組一行來到湖南省白沙溪茶廠股份有限公司，圍繞茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌協(xié)同推進安化黑茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展展開深度調(diào)研。安化縣政協(xié)副主席肖偉群，縣茶葉產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)合黨委書記、縣人大常委會原主任蔣躍登，縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記劉剛貴等陪同調(diào)研，公司副董事長劉新安，總經(jīng)理孟濤，副總經(jīng)理王凱等熱情接待，共探安化黑茶產(chǎn)業(yè)升級新路徑。

“一頁白沙溪，半部黑茶史”，歐陽峣教授一行首站來到白沙溪黑茶文化博物館。作為安化黑茶歷史的“活態(tài)傳承地”，博物館通過86年積累的文物、文獻和工藝展示，將白沙溪自1939年建廠以來的輝煌歷程娓娓道來。調(diào)研組在各黑茶品類展區(qū)，詳細了解了“三磚、三尖、一花卷”等安化黑茶非遺制作工藝的精妙之處。在安化黑茶原料等級表歷史標準樣展板前，歐陽峣教授特別關(guān)注了安化黑茶等級體系的演變，他指著展板上1940-1960年的原料等級演變圖表，詳細詢問安化黑茶原料分級標準不同歷史時期數(shù)據(jù)調(diào)整細節(jié)，并特別關(guān)注了白沙溪2020年發(fā)布的安化黑毛茶實物標準樣。調(diào)研組對白沙溪不僅完整保存黑茶制作技藝，更通過不斷完善標準體系，為行業(yè)規(guī)范化發(fā)展提供重要參考的做法，給予了高度評價。

隨后，調(diào)研組參觀千兩茶晾曬場、老廠房、古樹茶園等多地，沿途了解文化故事。在千兩茶踩制場，調(diào)研組現(xiàn)場觀摩國家級非遺技藝，與孟濤總經(jīng)理深入交流。調(diào)研組了解到白沙溪沿革歷史，白沙溪是國家邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)，在建國初期就是軍管單位，而后歸屬供銷系統(tǒng)，2007年白沙溪改制，成為股份制企業(yè)，實現(xiàn)騰飛，白沙溪的輝煌歷程給考察組留下了深刻的印象。調(diào)研中還獲悉，白沙溪20世紀50年代生產(chǎn)的中俄雙文安化黑茶磚（"八字磚"）正在全國巡展，這件承載新中國工業(yè)援建記憶的展品，成為工業(yè)文明與茶文化交融的生動見證。

在白沙溪黑茶體驗中心，公司副董事長劉新安介紹了公司生產(chǎn)經(jīng)營、景區(qū)建設(shè)等情況。白沙溪作為安化黑茶首個國家3A級旅游景區(qū)，正以“茶旅融合”為抓手打造沉浸式文化體驗空間，沖刺工業(yè)4A級景區(qū)。調(diào)研組一行充分肯定白沙溪在文化挖掘、科技賦能、品牌建設(shè)、茶旅融合方面的創(chuàng)新實踐。

展望未來，白沙溪將以"三茶統(tǒng)籌"為指引，持續(xù)深耕文化傳承，強化科技支撐，優(yōu)化市場布局，讓安化黑茶在守正創(chuàng)新中走向世界、香飄萬家。

（來源：湖南省白沙溪茶廠股份有限公司）