小學二年級就知道

如果塑料袋中裝了水

打火機是無法燒掉塑料袋

因為水會吸收熱量

然而，如果將水換成汽水呢？

答案也許與你想的不一樣

實驗器材

水、塑料袋、汽水、打火機、所標杯

實驗步驟

往袋子里加入一些水。

拿點火機燒水，正如我們以前所學習到的那樣，塑料袋不會燒穿。

第三步：

往塑料袋中倒入一些汽水。

第四步：

再拿點火機隔著塑料袋燒水。

裝有汽水的塑料袋居然被燒破了？大家知道是為什么嗎？

原理解說

塑料袋壁厚通常不足 1 mm，導熱系數雖低，但在明火下仍會被迅速加熱。然而，水擁有極高的體積比熱容（約 4.2×10? J·m?3·K?1），遠高于塑料。當熱量透過袋壁傳入時，水像一塊巨大的“海綿”迅速吸收熱量，導致袋壁溫度無法升至其軟化點（常見聚乙烯軟化點約 100–120 °C）。

有趣的是，如果將袋子中的水換成汽水，那么打火機將輕易燒壞塑料袋。這是因為，汽水在倒入袋子中后，會產生大量的氣泡附著在袋壁上。這些氣泡中富含二氧化碳等氣體，導熱系數相對較差。當打火機對袋子加熱時，火焰所釋放的熱量由于受到氣泡的阻斷難以及時傳遞給汽水。于是，塑料袋迅速升溫，最后破裂。

說起隔熱，衛星表面就覆蓋著一層金色的保溫“外衣”。

• （圖片引用自《閃閃發光的中國衛星》）

這是由一種叫作聚酰亞胺的高性能聚合材料與金屬鋁復合而成的特殊薄膜，具有極好的耐熱性。衛星在太空中工作，被太陽照射和沒有被太陽照射的時候溫度相差幾百攝氏度，這層薄膜能幫助衛星保溫和隔熱，使得衛星里面的電子設備可以正常工作。

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編輯：魚非我