7月17日至18日，青年科技專家共富行活動(dòng)在金華磐安開(kāi)展，來(lái)自浙江大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、浙江農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)科院和衢州市農(nóng)科院的15位青年科技專家，深入磐安田間地頭、企業(yè)車間，實(shí)地察看黃精、白術(shù)、紅爪姜、鐵皮石斛等長(zhǎng)勢(shì)及病蟲害情況，幫助解決磐安中藥材產(chǎn)業(yè)鏈上遭遇“卡脖子”技術(shù)的需求問(wèn)題。

針對(duì)藥食兩用產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，專家建議需兼顧功效、配伍、口感，多維度創(chuàng)制新產(chǎn)品，要以消費(fèi)者需求為核心進(jìn)行創(chuàng)新開(kāi)發(fā)。“磐安地道中藥材久負(fù)盛名，靈芝孢子粉、黃精、石斛等具有免疫調(diào)節(jié)功能的藥食同源品種正被越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)可。將食藥兩用中藥材與傳統(tǒng)食品創(chuàng)新結(jié)合，開(kāi)發(fā)功能性食品升級(jí)方案，是一個(gè)值得深入探索的方向。”

專家指出，應(yīng)發(fā)揮磐安得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，建設(shè)“共享車間”和“共享生產(chǎn)線”，既提高生產(chǎn)線的利用效率，又節(jié)約投資和節(jié)省用地，帶動(dòng)更多中藥材小微企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，助力傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新生。

本次活動(dòng)充分發(fā)揮省高校科協(xié)聯(lián)合體資源協(xié)調(diào)樞紐平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，集結(jié)多院校、科研機(jī)構(gòu)且熟悉磐安當(dāng)?shù)厍闆r的科技專家，面對(duì)面與地方農(nóng)戶、企業(yè)交流，通過(guò)望聞問(wèn)切，對(duì)癥處方，精準(zhǔn)解決實(shí)際問(wèn)題，助力磐安高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕。

來(lái)源：省科協(xié)組織人事部、省高校科協(xié)聯(lián)合體、磐安縣科協(xié)

責(zé)編：葉　揚(yáng)

美編：鄭娜莉

一審：何百岳

二審：方佳佳

三審：王陸軍