家人們,最近刷到個笑噴的話題:西湖醋魚到底有多難吃?看完網友們的吐槽,我算是明白為啥這菜能憑“難吃”出圈了——簡直是餐飲界的“反向頂流”??!
有網友說得絕:“有的魚活著就是活著,有的魚死了等于白死,比如西湖醋魚?!?這話聽著扎心,但吃過的人估計都得點頭:太形象了!
最絕的是杭州本地人的態度。一般來說,你噴哪個地方的特色菜難吃,本地人能跟你吵三天三夜。但西湖醋魚不一樣,本地人會語重心長地勸你:“你覺得難吃?那是沒吃到正宗的,正宗的更難吃!” 這波自黑,格局直接打開了。
來品品網友們的“受害經歷”:
有位網友說,他奶奶節儉了一輩子,剩飯剩菜哪怕只剩一口湯都得打包,結果吃了口西湖醋魚,愣是沒動第二筷子,更別提打包了。“我奶說,倒了都比帶回家占地方?!?/p>
還有人精準總結:“西湖醋魚是三樣東西:西湖是西湖,醋是醋,魚是魚,互不干擾地難吃?!?就好像廚師做菜時各放各的料,最后硬湊一盤,主打一個“誰也別耽誤誰翻車”。
更有畫面感的描述來了:“吃這魚就像猛灌一口醋,然后扎進西湖里追著活鯉魚啃,又酸又腥還帶點土腥味?!?我光看著文字,腮幫子都開始發酸了。
有人吐槽它集“巨酸、齁甜、賊腥”于一身,堪稱“味覺三連擊”;還有人開腦洞:“這菜580塊一盤,魚值80,剩下500是倒湖里的罰款吧?”
最扎心的是那句:“西湖醋魚能傳到現在,全靠外地游客不信邪。” 可不嘛,誰去杭州不得慕名嘗嘗?結果吃完都成了“反安利大使”,轉頭就去警告下一波游客:“聽勸,別點!”
不過話說回來,可能咱沒吃到真正的“隱藏款”?但看這全網吐槽的架勢,估計想找個說它好吃的,比在西湖里撈到東坡肉還難。
反正我是記住了,下次去杭州,寧可多啃兩口紅燒肉,也不碰這“傳說級”的醋魚了。你們吃過的,來評論區說說,到底有沒有“幸存者”?
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