信息來(lái)源于@銘銘就是Nick，NOAA Fisheries，The Wildlife Trusts，MSC，Tulane University。

男子釣到280斤藍(lán)鰭金槍魚

2025年7月19日，IP地址為新西蘭的博主“@銘銘就是Nick”發(fā)布了一個(gè)帖子，展示的是自己海釣的收獲，拍攝的角度很刁鉆，顯得這條藍(lán)鰭金槍魚非常非常的大。當(dāng)然這條藍(lán)鰭金槍魚本身就是非常大，有308磅！換算過(guò)來(lái)就是279.41斤！這個(gè)級(jí)別堪稱頂級(jí)了，而且這條魚還是活著的。

博主的帖子文案寫道：“2025年最大的藍(lán)鰭金槍記錄又被我刷新了！最主要的是我這條魚還是活著的！重量是308磅。鄧剛老師那條700斤真的蠻好笑的，我本人身高1m83， 聽(tīng)說(shuō)鄧?yán)蠋?m65 ？”

他還順便提了一下當(dāng)時(shí)鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“鄧剛海釣700斤藍(lán)鰭金槍魚”事件。給不知道這個(gè)事情的朋友簡(jiǎn)單提一下，這事發(fā)生在2024年12月，知名釣魚博主鄧剛發(fā)布視頻稱在新西蘭三皇島釣獲一條約700斤的藍(lán)鰭金槍魚，因船上無(wú)大秤，船長(zhǎng)通過(guò)測(cè)量魚體1.8米的寬度和2.4米的長(zhǎng)度估算重量出了700斤的重量，并稱此為從業(yè)二十余年所見(jiàn)最大個(gè)體。

視頻從發(fā)布開(kāi)始就引發(fā)廣泛質(zhì)疑，大家覺(jué)得魚體無(wú)出血痕跡、魚鰓發(fā)白、多處傷口，而且700斤啊！鄧剛拉線卻動(dòng)作輕松、釣竿未明顯彎曲，所以被懷疑用死魚“掛拍”造假。

這事情的真假咱們先不論，就說(shuō)博主的這個(gè)事情。

綜合網(wǎng)友們的觀點(diǎn)，他們估算博主這條藍(lán)鰭金槍魚能賣出50~80萬(wàn)的價(jià)格！而這個(gè)價(jià)格我居然覺(jué)得不夸張，因?yàn)樗{(lán)鰭金槍魚真的就是非常貴，它基本上是世界最頂級(jí)的遠(yuǎn)洋魚類品種了。關(guān)于價(jià)格這方面最后會(huì)講。

雖然這條魚值錢，但是神奇的是：新西蘭居然不能賣！博主表示這條魚值多少錢不知道，因?yàn)槟沁吀举u不了！這條魚已經(jīng)被他跟同船的釣友給分掉了，自己一個(gè)人肯定是吃不完的。

不讓賣？這是為什么？

為啥不能賣但可以吃？

這個(gè)事情是真的！主要是因?yàn)樾挛魈m的法律禁止休閑漁獲商業(yè)化。

根據(jù)新西蘭《1996年漁業(yè)法》，任何通過(guò)休閑釣魚獲得的魚類，均不得用于商業(yè)銷售！釣獲者只能自食或贈(zèng)送，不可牟利。

如何認(rèn)定是不是休閑釣魚呢？就看有沒(méi)有取得商業(yè)捕撈許可證明，只要有就可以，不過(guò)要搞定這個(gè)證，私人基本上是不可能的。

新西蘭雖允許休閑垂釣藍(lán)鰭金槍魚，但嚴(yán)格限制捕撈數(shù)量和尺寸。他們實(shí)行配額制度，商業(yè)捕撈需通過(guò)競(jìng)拍獲得限量配額，而休閑釣魚者無(wú)配額，故其釣獲量不計(jì)入商業(yè)體系。

新西蘭管這么嚴(yán)非常合理，藍(lán)鰭金槍魚早就因?yàn)檫^(guò)度捕撈已致種群崩潰。新西蘭參與的國(guó)際公約要求其貿(mào)易必須可持續(xù)，因此他們對(duì)銷售渠道嚴(yán)控。

如果違法擅自銷售，那后果蠻嚴(yán)重的。就今年的這個(gè)月，新西蘭那邊就有買賣休閑捕撈的海產(chǎn)品被罰款的案例。2025年7月，皇后鎮(zhèn)里斯酒店（The Rees Hotel）因?qū)⑿蓍e捕撈的小龍蝦納入高價(jià)餐飲套餐而被初級(jí)產(chǎn)業(yè)部（MPI）起訴，最終罰款2.2萬(wàn)紐幣。

只是罰款還好，有些情節(jié)嚴(yán)重者甚至?xí)蛔肪啃淌仑?zé)任。

為啥那么貴？

藍(lán)鰭金槍魚的價(jià)格確實(shí)非常夸張，它的計(jì)價(jià)方式復(fù)雜到令人咋舌。

如果是整魚拍賣，體型就是其價(jià)值的最明確體型，如果是超過(guò)400斤的巨型個(gè)體能輕松拍出上百萬(wàn)的天價(jià)。2023年深圳一條327公斤的藍(lán)鰭金槍魚以198萬(wàn)元成交，算下來(lái)每公斤6050元；2019年，東京日本新年拍賣場(chǎng)的278公斤“魚王”被壽司連鎖店“喜代村”用3.3億日元，折合人民幣2100萬(wàn)元買下！

所以博主這條280斤的，賣個(gè)50萬(wàn)確定算合理。

我們普通人接觸不到這種整魚拍賣，那種本質(zhì)上已是品牌秀場(chǎng)了。普通人接觸到就是解體后的部位價(jià)，最金貴的是每魚僅有兩塊的“腮幫肉”，油脂紋理細(xì)密如頂級(jí)和牛，能賣到2.8萬(wàn)元一兩；接著是占整魚不到5%的“大腹”，冰鮮品每公斤2500元左右，脂肪雪花般滲透在肌肉里；接著是口感均衡的“中腹”，約800-1200元/公斤；最平價(jià)的是背部暗紅色的“赤身”，每公斤200-400元就能拿下。

除了部位，體型、油脂霜降度、鮮度甚至捕撈船的聲望都會(huì)影響其價(jià)格。

為啥貴到這種程度？

在生態(tài)上已被列為極危物種，南方種群數(shù)量暴跌97%，國(guó)際公約把捕撈配額壓到極低，合法捕獲量確實(shí)很稀缺，這就使得價(jià)格高居不下。藍(lán)鰭金槍魚時(shí)速72公里，遠(yuǎn)洋漁船要捕撈也不容易，成本就算到了消費(fèi)者頭上。保存藍(lán)鰭金槍魚也有很高的技術(shù)門檻，得馬上穿刺放血，一小時(shí)內(nèi)送入零下60度的冰棺，否則肉質(zhì)馬上就變了。

而且它們至今無(wú)法人工繁殖，每一口魚肉都是野生的。

唉，人類就是這樣，一方面將其列為保護(hù)動(dòng)物，另一方面卻為了口腹之欲允許捕撈。雖然限制數(shù)量，但總給人一種非常虛偽的感覺(jué)。

不過(guò)也可能是因?yàn)槲冶緛?lái)就消費(fèi)不起，所以我敢這樣批判，也許虛偽的是我？