福建
清晨6點
老板麻利地翻動煎鍋
食客搓著手等待
食物在碗里升起第一縷熱氣——
這是《早餐中國》第五季里
最尋常，也最動人的畫面
近日，《早餐中國》第五季正式收官
39天的陪伴，30集的旅程
我們遇見食物最真實的模樣
也觸摸到生活最本真的溫度
如果用三個字總結這一季
那一定是——真、善、美
真:食物的本色，生活的本相
從遼寧鐵嶺火勺
到海南海口伊面湯
我們走過了天南地北的早餐店
同時也擴大視野
尋覓帶著獨家記憶的中華早餐
每一份早餐
都映照著在地的風土人情及手藝
沒有精致的擺盤
真實，是早餐攤上最珍貴的配料
生活的本真狀態
恰恰就藏在這未經修飾的褶皺里
善：早餐里的中國式溫情
清晨五點的案板前
總上演最動人的中國式關系
無論是家人相守的知心默契
師徒相承的真誠道義
抑或是店家與食客的陌路溫暖
這些與食物產生聯結的人
充滿了對親人、對他人、對世界的善意
“趁熱吃”“多加點”“給你留了”
種種短句里
蘊含著中國人樸素誠懇的情感表達
美：在人間煙火里，看見生活的光
市井即是舞臺
每個清晨都有美好的劇目上演
蒸籠掀開的剎那
白霧中是食客踮腳張望的期待
油鍋翻騰的聲響里
藏著人們相互守候的溫暖
這些比晨曦更早醒來的溫柔
讓鋼筋森林有了柔軟的弧度
日常的真摯
人性的美好
就在一粥一飯間流轉
《早餐中國》第五季落幕了
但那些關于早餐的故事仍在繼續
因為總有人間煙火
為我們點亮生活的光
《早餐中國》是福建省廣播影視集團東南衛視、海峽衛視與騰訊視頻聯合出品的大型美食紀錄片。已播出四季共130集，每集介紹一道傳統早餐、一家有趣的小店、一群忘我的食客，和屬于老板的“早餐哲學”。第五季共30集，每集7分鐘，2025年6月9日溫暖開播。
本季從“早餐中國”拓展到“中華”早餐，新增海外華人的早餐選題。它通過食物這一普世語言，讓觀眾看到文化的韌性、移民的生存智慧，以及個體在異鄉扎根的生命力。這種記錄不僅關乎美食，更關乎身份、記憶與歸屬感。
編輯 | 翁翔
主編 | 張素桂
監制 | 王圣志
讀完點個【在看】
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