導語

肝癌為何總是 “發現即晚期”？

生活中一些看似尋常的身體不適，背后可能藏著致命的健康危機。

陳先生從去年開始就時常感覺肩膀隱隱作痛，起初他以為是長期伏案工作引發的肩周炎，便在網上買了痛消貼緩解，起初確實緩解了不少不適感。但好景不長，肩膀疼痛不僅反反復復，痛感還越來越強烈。

為此，他還專門去家附近的養生館做了幾次肩膀理療，可病情絲毫沒有減輕，反而因為疼痛吃不好、睡不好，整個人瘦了一大圈。最后，實在痛得站不起來，才被家人送到醫院檢查。然而，檢查結果卻出乎所有人的預料，本以為是肩膀骨骼出了問題，沒想到病因竟在肝臟上，醫生嘆息著說出“肝癌晚期”。原來，是肝臟的腫瘤壓迫到了周圍神經，才導致了肩膀的疼痛。那一刻，陳先生情緒崩潰，痛哭著大喊 “后悔沒有早點來看病”，可一切都已太晚。

肝癌為何總是 “發現即晚期”？

在我國，肝癌的嚴峻形勢一直不容忽視。直至今日，我國仍是全球范圍內肝癌最高發的國家，全世界 45% 的肝癌患者都在中國，而且每年新增病患人數接近 40 萬。但令人痛心的是，約 70%—80% 的肝癌患者確診時已經是中晚期，連手術治療的機會都沒有。

這一切的根源，在于肝癌早期總是悄無聲息，即便有一些表現，也很容易與其他病癥混淆，讓人難以聯想到肝臟問題。比如疼痛，肝癌初期基本不會讓人感覺到痛，可一旦發展壯大，疼痛就會讓人痛不欲生，而這時往往已經無法徹底治愈了。

說肝癌 “痛” 其實也不太準確，因為肝臟本身沒有痛覺神經，這就意味著早期在肝臟里生長的腫瘤很難被察覺，只有當腫瘤膨脹到撐開肝包膜時，才會刺激到痛覺神經，讓人感受到疼痛。

更重要的是，肝臟是個十足的 “勞模”，極其任勞任怨，即便只剩下 30% 的肝臟還能繼續工作，也能基本維持人體正常運作。而且，肝臟還是唯一一個可以再生的器官，即使切掉一部分，剩余的肝細胞也能再生。也正因為如此，肝臟除非到了萬不得已的地步，基本不會有太明顯的反應，這也讓肝癌的早期發現變得格外困難。

肝臟受損的 “求救信號”：這些異常別忽視

不過，當肝臟受損到一定程度時，還是會發出一些求救信號，只是很多人沒有在意。就像文章開頭陳先生因為肩膀疼卻查出肝癌，兩者之間確實存在一定聯系。肝臟位于人體的右側，當肝癌發展到中后期，就可能會引起肌肉神經疼痛，這種疼痛往往是放射性的，輻射到右肩時，就會讓人感覺好像肩膀附近的肌肉都揪在一起，痛得抬不起來。

除了右肩膀痛，肝癌的另一個常見表現是右上腹持續疼痛，嚴重時甚至會引發劇烈腹痛。

除此之外，肝癌早期還會發出其他一些信號，一旦察覺身體有類似情況，千萬要重視。比如眼白發黃，這是因為肝功能異常會影響膽紅素代謝，當膽紅素持續在血液中堆積，就會出現眼白發黃的現象。

還有紅色蜘蛛痣，它實際上是皮下細小血管擴張的結果，看起來像紅色或紫色的蜘蛛網形狀，好發于面部、上胸部和頸部。江蘇省揚州市第一人民醫院消化內科副主任醫師支杰華解釋，這個癥狀往往和肝病引發的雌激素過高有關。

消化不良也是一個值得關注的信號。雖然肝臟不直接消化食物，但消化過程需要肝臟分泌的膽汁參與，這些膽汁主要負責油脂分解。一旦肝臟出現異常，膽汁分泌就會受到影響，攝入的高脂肪食物無法正常乳化分解，持續堆積在腸胃中，時間久了就會引發消化不良。

另外，肝臟還是凝血因子的合成場所，當肝功能異常時，凝血因子無法正常合成，人體就可能會出現一些非正常出血癥狀，比如皮膚出血點、口腔出血以及消化道出血等。

比煙酒更危險的 “肝癌大戶”：

黃曲霉素的致命威脅

在很多人的認知里，肝癌的誘因無非是乙肝、飲酒等，其實除此之外，還有一個高危分子 ——黃曲霉素，它就隱藏在我們的生活環境中，其危害甚至是煙酒的 10 倍。

黃曲霉素是世界衛生組織明確的一類致癌物，致癌風險非常高，人體只要微量攝入就會增加致癌風險。有研究顯示，黃曲霉素暴露風險高的地區，肝癌發生率是其他低暴露地區的 3-5 倍。而且其毒性也極高，根據相關毒理實驗發現，黃曲霉素的毒性是砒霜的 68 倍。

黃曲霉素之所以對肝臟傷害這么大，是因為肝臟是黃曲霉素的主要代謝器官，它會快速誘發肝細胞壞死與發炎，損傷肝細胞功能，催化肝病甚至肝硬化風險。同時，黃曲霉素還會和肝細胞內的 DNA 結合，引發基因突變，增加癌變風險。

遠離肝癌，從避開這些食物開始

而黃曲霉素主要來源于霉變食物，所以預防肝癌首先要管住自己的嘴，尤其是以下 3 類食物，千萬別再碰。

首先是發霉的食物，霉變的食物會滋生大量黃曲霉素，別以為去掉發霉的部分還可以繼續吃，實際上當食物開始霉變，里面滋生的細菌已經擴散到整個食物，即便經過高溫處理，其中的黃曲霉素也不一定能完全降解。

其次是油炸食品，油炸食品雖然美味，但其中油脂含量高，長期攝入會增加肝臟代謝負擔，尤其是本身就有肝病的人，再愛吃也要管住嘴。

最后是黑作坊自榨油，無證經營的黑作坊沒有定期的衛生監督，生產環境也可能不達標，榨油原料雖然看得見，但其中是否篩除了霉變的花生等，根本無從知曉。因此，自榨油也是黃曲霉素高發的食物來源，一定要注意避開。

其實，只要大家注意上述風險來源，加強相關食品安全認知，日常多關注食物狀態的改變，避免誤食黃曲霉素，還是可以很好地預防肝癌發生的。保護肝臟，從細節做起，別讓忽視成為健康的遺憾。

來 源 / 華醫網

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