民宿是一個門檻很低的行當,一張床一間屋,人人都能搞出租,越是到市場的成長期、成熟期,競爭越是激烈。同樣市場競爭也是最好的動力,逼著你去改進、去提高,去降低成本,去用心服務。不過在一個村里過分競爭,帶來的結果就是傷和氣,世代培養的鄰里感情有可能會受到干擾。
01
農業產業發展打基礎
杭州市淳安縣西南部山區里的下姜村,運用別樣的管理模式巧妙地避開了這一沖突,讓同時在村里開設民宿的幾十戶村民和和氣氣,讓民宿成為下姜村的一張旅游“名片”,更成了“讓村民自豪,讓城里人向往,讓游客癡迷”的網紅村。
下姜村不是上來就開始做民宿,是在產業發展基礎上,拓展的鄉村游業務。最先村里把土地都集中流轉到集體,通過產業規劃因地制宜發展起高效生態農業:山上種雷竹,山腳種中藥材、黃梔子,田里種蠶桑、茶葉,發展起了“四葉經濟”。有了產業的良好支撐,村里便產生了發展鄉村旅游的念頭,把村子的山水秀美充分挖掘出來,一改以往“窮臟差”的村莊面貌,把“唯美、愜意、幸福”與村莊劃上等號。
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02
民宿管理模式受村民喜歡
民宿發展的模式由村黨支部帶領,專門成立管理公司,27家民宿被分為普通民宿、中檔民宿、高檔民宿,同一級別同一價格。而且民宿老板不用自己搶客源,旅行團到了之后由公司統一分配游客,不偏不倚,保證誰家都有人住。游客走的時候也不在民宿結賬,統一到公司去結,然后每個月月底公司再把各家的錢打到他們的賬戶上。
沒有惡性競爭,沒有無味攀比,整村的人齊心協力,這種和諧向上的氛圍,讓游客有種置身于家鄉的感覺,用氛圍鎖住了游客的鄉愁。這樣的鄉村氛圍與管理模式帶來了什么樣的效益呢?從2015年開始,全村8家民宿,年接待游客5萬余人次;經過3年的良性發展,到2018年,民宿增加到了27家,接待量已經達到了46萬人次。
村子里“追夢山莊”民宿老板,76歲的老太太余彩元一年就攢下了80多萬,是以前燒窯、養蠶時不敢想象的收入。當客源成為無需擔心的問題時,村民們就能把全部精力投入到做好服務上,游客的體驗也會更舒服。
今年上半年的世界環境日活動上,下姜村還捧回了聯合國環境規劃署頒發的“地球衛士獎”中的“激勵與行動”獎。
03
村約文化來“鑄魂”
下姜村在大力發展村莊經濟的同時,還在村莊文化上下“功夫”,不僅僅是“塑形”,更是“鑄魂”。創新一套可持續發展的模式,做成一個有溫度的社區,除了經濟建設,也注重精神建設。
“敬祖宗,孝父母,友兄弟,教子孫,睦家族,和鄰里……”48字的下姜祖訓,成為人人遵守的村規民約,潛移默化影響著村民生活。在村民的共同努力下,下姜村舉辦起了民俗旅游文化節,村民朗誦《下姜家訓》、打起村歌擂臺賽、表演民俗技藝,向游客們展示百年下姜的魅力。村民們對如今的美好生活感到幸福與滿足,這何嘗不是美麗鄉村?
所以,發展鄉村經濟不僅要看你帶著什么樣的初衷,更要看你帶著什么樣的愿景。
城市與鄉村都不缺經濟發展的動力與資源,唯獨缺和諧溫暖的人情圈,感受美好的人情關系,享受舒心的鄉村體驗,這大概就是游客樂意去的深層緣由。
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素材整理:民宿講堂
素材來源:莊主幫
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李老師
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