《人間至趣》是“老頑童”蔡瀾2024年兩本全新散文集之一，與另一部《人間清醒》共同組成了“蔡瀾帶你長本事”套書。在這本書中，共有四個篇章，分別從寫作、繪畫與攝影、書法、音樂與電影四個角度，分享了他對自己這些興趣愛好的見解與心得。

蔡瀾著《人間至趣》

據我了解，倪匡最初把蔡瀾推薦給金庸時，不僅安利了他之前的專欄文章，還不忘把他能書擅畫也一并告知。后來，金庸曾為蔡瀾的書作序，評價他稱，“蔡瀾見識廣博，懂的很多，人情通達而善于為人著想，琴棋書畫、酒色財氣、吃喝嫖賭、文學電影，什么都懂。他不彈古琴，不下圍棋，不作畫，不嫖，不賭，但人生中各種玩意兒都懂其門道，于電影、詩詞、書法、金石、飲食之道，更可說是第一流的通達。”正如金庸總結的，蔡瀾的愛好絕不只是吃這一項，美食只是他瀟灑生活中的樂趣之一，他的興致喜好涉獵領域可謂相當廣泛。

知名作家、生活家、美食家蔡瀾

當初，蔡瀾受金庸邀請在《明報·副刊》上開設名叫“草草不工”的專欄，自此聲名鵲起。年輕人對于蔡瀾作家的身份應該并不陌生，但恐怕對于他曾當過電影監制的經歷未必知道。成龍主演的愛情喜劇《城市獵人》、警匪片《重案組》等多部作品，就是由蔡瀾擔任監制的。而且對于擔任電影監制他可是科班出身，畢竟他曾就讀于日本大學藝術學部電影科編導系。既能寫文章，又學過電影專業，還當過電影監制，這樣的蔡瀾對于小說改編影視自然最有發言權。

蔡瀾著《人間至趣》內頁

如今的影視作品原創劇本很少，大多都是由熱門小說改編的。借助小說的流量，從影視項目啟動之初就可以吸引一批原著粉。但小說對于影視改編來說，是把雙刃劍。有時正因為書粉對原著的喜愛度，會令他們對影視化的效果期待值與要求過高，反而容易對最終的呈現效果感到不滿。在《人間至趣》“寫作”篇章中，蔡瀾就指出，從小說改編成電影或電視劇是天下最難的事，而且可以說接近不可能，因為小說與電影、電視劇根本是不同的媒體。

就我個人而言，我很喜歡金庸的小說。我人生中自己攢錢買的第一份套裝書，就是中學時偷偷買的三聯版的金庸作品集。每次有金庸小說被改編成新的影視作品，我都難免會被吸引。但隨著針對同一部小說改編的版本增加，越來越多沒演技的新面孔只是年齡更符合人設，呈現出來的表演效果卻是越來越差。更何況除了演員的表演，服化道等很多方面都會影響小說影視化后作品的口碑。連蔡瀾都說：“金庸的小說是最難改編的著作，電視劇還有點可能性，電影充其量兩個半到三個小時，也沒有辦法抓到任何神髓。”

或許是由于前幾年金庸小說改編的影視化作品，播出效果都不理想，近幾年用他的武俠小說改編的新作品明顯少了。而近期最令人期待的，無疑就是徐克執導并編劇的電影《射雕英雄傳：俠之大者》。不僅因為有徐克的親自操刀，還因為主演是如今國內的頂流明星肖戰。不過，坦白講金庸武俠小說中的男主人公我最喜歡的是令狐沖和楊過。而且以我對肖戰的了解，他是個挺精明的人，我覺得他更適合演令狐沖。雖同為金庸筆下的大俠，但郭靖在我心中就是個“傻憨憨”，即使他武功再厲害，智商也遠輸于令狐沖和楊過。不知道徐克會把《射雕英雄傳》改編成什么樣？又會由誰來創作電影主題曲？新版《射雕》能否再現《笑傲江湖Ⅱ：東方不敗》的精彩與輝煌？

除了蔡瀾在《人間至趣》一書中提到的小說改編影視話題令我感慨頗多外，他的攝影經驗也令我很受教。我媽媽喜歡攝影，她總抱怨她的相機鏡頭焦距太短，只能拍些近處的花草，無法拍攝遠處的景致，比如湖中的天鵝、荷花等她就拍不清楚。我去日本旅游時，還曾到處幫她找一款當時新出的鏡頭。但那款鏡頭很搶手需要預訂，店中根本沒有現貨。那次沒能買到，后來也一直沒有再買?，F在每次聽她抱怨焦距不夠時，重提再買一個鏡頭，她卻又說長焦鏡頭更大、更沉，背著負擔太重。

蔡瀾在《人間至趣》“繪畫與攝影”篇章中就說了，“任何一種藝術都要先利其器，我認為與其擁有各種攝影機和鏡頭，不如先選一個機身，一個鏡頭。摸熟之后，使其成為身體的一部分，好過拈花惹草?！笨磥?，還是讓我媽媽先用她現有的鏡頭，拍那些距離合適的景物，練好拍攝技術后， 再考慮添購鏡頭吧！

還有一點也是我在看過《人間至趣》后才知道的，可惜知道的有點晚了，是關于書法的。我爸爸去世前幾年，他曾經練過一陣書法，但是他練的是楷書。他平時用鋼筆寫字就都寫的是橫平豎直的楷體字，毛筆字也寫楷書。我曾笑話他的書法像小學生的。不是說他寫的不好，而是他的書法一板一眼、太規矩了。在我看來，他應該練行書或草書。后來，媽媽的一位書法很好的朋友來我家，看到爸爸練的字后，也覺得他那么大歲數沒必要像小學生一樣練楷書那種基本功。我的字很丑，我取笑他的字，他完全不放在心上。但比他書法好的人也那樣說他，他可能有點受打擊了，后來他就沒再練書法了。

蔡瀾的書法

在《人間至趣》“書法”篇章中，當蔡瀾被他的學生問到想學書法該從何入手時，他給出的答案是從行書學起，選王羲之語《圣教序》臨摹。學生又問他：“為什么別的帖不行?為什么不臨楷書而臨行書?”他回答稱：“《圣教序》中的字數多，可以學到各種變化，行書寫起來比楷書方便，最實用。”要是在我爸爸生前我看到蔡瀾的這段話，及時轉告他，或許就可以看到他寫的行書了。媽媽說爸爸后來沒再練書法，說明他不自信。想來，確實楷書的挺拔、整齊的風格，更符合我爸爸的性格。如果什么時候我也想練書法了，我一定會從蔡瀾說的行書練起。

蔡瀾出席書法派對

我沒有什么音樂天賦，對于爵士樂原本也沒有太多了解。但前不久我剛看完一部韓劇，男主人公生活在一個音樂世家，他從小就被爸爸嚴格要求按時練習鋼琴演奏。但他卻偏偏喜歡爵士樂，而他爸爸禁止他彈爵士樂，認為那根本是不入流的。但他在學校中遇到了和他志同道合的同學，四個人順利完成了爵士樂的表演。平時他爸爸讓他練習的那些傳統鋼琴曲，令他感到太沉悶。尤其是他家嚴苛的家教，更令他深感壓抑。而爵士樂仿佛給他注入了活力，為他帶來了輕松愉悅的心情，令他得以釋放出心中的壓力。后來，他還是成為了一位鋼琴家。正如蔡瀾在《人間至趣》“音樂與電影”篇章中所說，“爵士樂把悲哀化成快樂，爵士樂不遵守規律，爵士樂令人陶醉在一個思想開放的宇宙里面?！?/p>

總之，蔡瀾在這本《人間至趣》中，提及了很多日常為他增添著生活樂趣的興趣愛好。同時，他也分享了對于這些興趣愛好的獨到見解和心得體會。讀者可以從中吸取他的寶貴經驗，以期在自己感興趣的事物上少走些彎路，少受點打擊，更暢快地享受個人愛好為日常生活帶來的點滴樂趣！在閱讀這本書的過程中，讀者可以從蔡瀾的文字中感受到他的灑脫與幽默，進而享受到一種療愈般愜意的閱讀時光。（作者：李淑媛）