聽說牛奶含激素致癌，還能每天喝嗎？白藜蘆醇能延長(zhǎng)壽命嗎？讓李嘉誠(chéng)都青睞的NMN真的是不老藥？為什么科學(xué)家即將開始讓240只老鼠吃一年多偉哥？

這一期是我們的“長(zhǎng)壽專場(chǎng)”，絕對(duì)好玩刺激。即使你還年輕，也一起來聽聽有什么科學(xué)真相等著我們揭曉吧！

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你將聽到

01:44 - 03:09 諾獎(jiǎng)與AI：物理學(xué)家和化學(xué)家都懵了 03:09 - 05:55 致癌？激素多？炎性食物？牛奶還能不能喝了？ 05:55 - 07:26 喝牛奶拉肚子？可能是“古代”基因惹的禍 07:26 – 13:54 哪些藥真的能延長(zhǎng)壽命？科學(xué)家已經(jīng)試了二十年！ 13:54 – 19:52 白藜蘆醇、NMN、姜黃素幫人長(zhǎng)壽，有沒有靠譜的？真正有用的是啥？ 19:52 - 21:10 探索衰老標(biāo)記物：讓你知道自己到底多少歲！ 21:10 - 23:15 偉哥隱藏功能，心血管健康和長(zhǎng)壽的秘密武器？

03:09 - 05:55 致癌？激素多？炎性食物？牛奶還能不能喝了？

牛奶是鈣、維生素D、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀和多種微量營(yíng)養(yǎng)素的重要來源，這些成分對(duì)骨骼健康、免疫功能和整體健康有益。對(duì)大多數(shù)人來說，牛奶是健康的食物來源。

關(guān)于牛奶的研究非常多，目前科學(xué)證據(jù)并不支持“長(zhǎng)期喝牛奶會(huì)導(dǎo)致癌癥”這一說法。世界癌癥研究基金會(huì)（WCRF）和美國(guó)癌癥研究所（AICR）都沒有將牛奶或乳制品列為需要避免的食品。相反，它們建議適量攝入乳制品，因?yàn)槿橹破房赡苡兄诠趋澜】?，并可能降低某些癌癥風(fēng)險(xiǎn)。一些研究表明，適量攝入乳制品（包括牛奶）可能有助于降低結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。

牛奶中含有一些天然激素，如雌激素和生長(zhǎng)因子，這些激素可能在高濃度下影響人體細(xì)胞的生長(zhǎng)。生長(zhǎng)因子確實(shí)與細(xì)胞增殖和癌癥風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)，但牛奶中的含量較低，而且過程中也會(huì)被消化，對(duì)體內(nèi)生長(zhǎng)激素水平的影響不大?？傮w上，目前沒有足夠的證據(jù)證明，牛奶中的這些天然激素會(huì)在正常飲食范圍內(nèi)顯著增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。

牛奶的健康風(fēng)險(xiǎn)通常與整體飲食模式、生活方式和遺傳因素密切相關(guān)。比如，攝入過多高脂肪、高熱量的乳制品，以及攝入紅肉、加工肉類等不健康飲食習(xí)慣，可能會(huì)增加某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。擔(dān)心飽和脂肪攝入過量的話，可以選低脂或脫脂牛奶。

07:26 – 13:54 哪些藥真的能延長(zhǎng)壽命？科學(xué)家已經(jīng)試了二十年！

最近看到一個(gè)新聞，今年新一期的干預(yù)測(cè)試計(jì)劃又要開始了，他們要研究八種藥物是否可以延長(zhǎng)壽命。今年有一個(gè)藥讓人眼前一亮，那就是西地那非（偉哥）。今年晚些時(shí)候，240只小鼠將開始食用西地那非的食物。我們不關(guān)心這些小鼠有沒有勃起功能障礙，而關(guān)心壽命。

ITP長(zhǎng)壽項(xiàng)目中的“ITP”是Interventions Testing Program的縮寫。該項(xiàng)目由美國(guó)國(guó)立衰老研究所發(fā)起，從2003發(fā)起，2004年開始測(cè)試，在小鼠上測(cè)試和評(píng)估各種可能延長(zhǎng)壽命的干預(yù)手段。期望這些化合物同樣能夠在人類中產(chǎn)生效果。

迄今為止，ITP已經(jīng)評(píng)估了60多種藥物、飲食成分、激素、補(bǔ)充劑成分及其他分子，單獨(dú)或組合使用。

真正有用的有多少呢？

屈指可數(shù)。

這些積極的發(fā)現(xiàn)尚未轉(zhuǎn)化為延緩人類衰老的治療手段，但另一個(gè)重要貢獻(xiàn)是揭穿了一些過度炒作的藥物。該項(xiàng)目已否定了幾種大熱的補(bǔ)充劑，L-亮氨酸、MitoQ、魚油、姜黃素、菊粉、木質(zhì)素、仙人掌素，特別是白藜蘆醇，做了三輪研究，都沒有發(fā)現(xiàn)它能讓小鼠多活一會(huì)兒的任何證據(jù)。NMN最近很熱，但有沒有效果，目前還不知道。

迄今為止，該項(xiàng)目發(fā)現(xiàn)真正有用的其實(shí)是雷帕霉素，這種藥物抑制細(xì)胞的生長(zhǎng)和蛋白質(zhì)合成，通常用于預(yù)防器官移植排斥反應(yīng)，即使小鼠在晚年開始服用它，依然能延長(zhǎng)其壽命。

該項(xiàng)目還發(fā)現(xiàn)了一些意想不到的有益分子，包括治療糖尿病的降糖藥卡格列凈、阿卡波糖。二甲雙胍在實(shí)驗(yàn)中沒有取得效果，但最近中國(guó)研究在猴子上看到了積極療效。

21:10 - 23:15 偉哥隱藏功能，心血管健康和長(zhǎng)壽的秘密武器？

為什么這次研究中有西地那非（偉哥）？因?yàn)樗挠猛静粌H是治療勃起功能障礙（ED），還是和心血管健康有關(guān)。

80年代，西地那非最初的研發(fā)目的是用于心血管舒張，從而有效減少心絞痛等疾病的發(fā)生。但醫(yī)生們漸漸發(fā)現(xiàn)，男士們服用枸櫞酸西地那非后，即使高血壓病情沒有得到有效改善，卻依然對(duì)這款試驗(yàn)藥情有獨(dú)鐘，不斷主動(dòng)問試驗(yàn)醫(yī)生索要，正是因?yàn)樗婷畹摹案弊饔谩薄?/p>

某37歲的國(guó)外女性患者，因感染新冠病毒而陷入昏迷的28天后，醫(yī)生開始給她注入了大劑量的偉哥（西地那非），之后患者的病情奇跡的得到改善，并最終蘇醒。這是因?yàn)槲鞯啬欠强梢詳U(kuò)張肺部的動(dòng)脈，使血液更容易流向器官，提高重癥患者的氧氣水平，從而改善病情嚴(yán)重患者出現(xiàn)的急性呼吸窘迫綜合征，避免肺部衰竭而危及生命。

現(xiàn)在，西地那非已被美國(guó)FDA批準(zhǔn)用于肺動(dòng)脈高壓的治療。在我國(guó)仍未獲批。改善血液循環(huán)能否減少心血管風(fēng)險(xiǎn)和死亡，從而延長(zhǎng)壽命？我們拭目以待吧。

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