聽說牛奶含激素致癌，還能每天喝嗎？白藜蘆醇能延長壽命嗎？讓李嘉誠都青睞的NMN真的是不老藥？為什么科學家即將開始讓240只老鼠吃一年多偉哥？

這一期是我們的“長壽專場”，絕對好玩刺激。即使你還年輕，也一起來聽聽有什么科學真相等著我們揭曉吧！

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01:44 - 03:09 諾獎與AI：物理學家和化學家都懵了 03:09 - 05:55 致癌？激素多？炎性食物？牛奶還能不能喝了？ 05:55 - 07:26 喝牛奶拉肚子？可能是“古代”基因惹的禍 07:26 – 13:54 哪些藥真的能延長壽命？科學家已經試了二十年！ 13:54 – 19:52 白藜蘆醇、NMN、姜黃素幫人長壽，有沒有靠譜的？真正有用的是啥？ 19:52 - 21:10 探索衰老標記物：讓你知道自己到底多少歲！ 21:10 - 23:15 偉哥隱藏功能，心血管健康和長壽的秘密武器？

03:09 - 05:55 致癌？激素多？炎性食物？牛奶還能不能喝了？

牛奶是鈣、維生素D、優質蛋白質、鉀和多種微量營養素的重要來源，這些成分對骨骼健康、免疫功能和整體健康有益。對大多數人來說，牛奶是健康的食物來源。

關于牛奶的研究非常多，目前科學證據并不支持“長期喝牛奶會導致癌癥”這一說法。世界癌癥研究基金會（WCRF）和美國癌癥研究所（AICR）都沒有將牛奶或乳制品列為需要避免的食品。相反，它們建議適量攝入乳制品，因為乳制品可能有助于骨骼健康，并可能降低某些癌癥風險。一些研究表明，適量攝入乳制品（包括牛奶）可能有助于降低結直腸癌的風險。

牛奶中含有一些天然激素，如雌激素和生長因子，這些激素可能在高濃度下影響人體細胞的生長。生長因子確實與細胞增殖和癌癥風險有關，但牛奶中的含量較低，而且過程中也會被消化，對體內生長激素水平的影響不大。總體上，目前沒有足夠的證據證明，牛奶中的這些天然激素會在正常飲食范圍內顯著增加癌癥風險。

牛奶的健康風險通常與整體飲食模式、生活方式和遺傳因素密切相關。比如，攝入過多高脂肪、高熱量的乳制品，以及攝入紅肉、加工肉類等不健康飲食習慣，可能會增加某些癌癥的風險。擔心飽和脂肪攝入過量的話，可以選低脂或脫脂牛奶。

07:26 – 13:54 哪些藥真的能延長壽命？科學家已經試了二十年！

最近看到一個新聞，今年新一期的干預測試計劃又要開始了，他們要研究八種藥物是否可以延長壽命。今年有一個藥讓人眼前一亮，那就是西地那非（偉哥）。今年晚些時候，240只小鼠將開始食用西地那非的食物。我們不關心這些小鼠有沒有勃起功能障礙，而關心壽命。

ITP長壽項目中的“ITP”是Interventions Testing Program的縮寫。該項目由美國國立衰老研究所發起，從2003發起，2004年開始測試，在小鼠上測試和評估各種可能延長壽命的干預手段。期望這些化合物同樣能夠在人類中產生效果。

迄今為止，ITP已經評估了60多種藥物、飲食成分、激素、補充劑成分及其他分子，單獨或組合使用。

真正有用的有多少呢？

屈指可數。

這些積極的發現尚未轉化為延緩人類衰老的治療手段，但另一個重要貢獻是揭穿了一些過度炒作的藥物。該項目已否定了幾種大熱的補充劑，L-亮氨酸、MitoQ、魚油、姜黃素、菊粉、木質素、仙人掌素，特別是白藜蘆醇，做了三輪研究，都沒有發現它能讓小鼠多活一會兒的任何證據。NMN最近很熱，但有沒有效果，目前還不知道。

迄今為止，該項目發現真正有用的其實是雷帕霉素，這種藥物抑制細胞的生長和蛋白質合成，通常用于預防器官移植排斥反應，即使小鼠在晚年開始服用它，依然能延長其壽命。

該項目還發現了一些意想不到的有益分子，包括治療糖尿病的降糖藥卡格列凈、阿卡波糖。二甲雙胍在實驗中沒有取得效果，但最近中國研究在猴子上看到了積極療效。

21:10 - 23:15 偉哥隱藏功能，心血管健康和長壽的秘密武器？

為什么這次研究中有西地那非（偉哥）？因為它的用途不僅是治療勃起功能障礙（ED），還是和心血管健康有關。

80年代，西地那非最初的研發目的是用于心血管舒張，從而有效減少心絞痛等疾病的發生。但醫生們漸漸發現，男士們服用枸櫞酸西地那非后，即使高血壓病情沒有得到有效改善，卻依然對這款試驗藥情有獨鐘，不斷主動問試驗醫生索要，正是因為它奇妙的“副作用”。

某37歲的國外女性患者，因感染新冠病毒而陷入昏迷的28天后，醫生開始給她注入了大劑量的偉哥（西地那非），之后患者的病情奇跡的得到改善，并最終蘇醒。這是因為西地那非可以擴張肺部的動脈，使血液更容易流向器官，提高重癥患者的氧氣水平，從而改善病情嚴重患者出現的急性呼吸窘迫綜合征，避免肺部衰竭而危及生命。

現在，西地那非已被美國FDA批準用于肺動脈高壓的治療。在我國仍未獲批。改善血液循環能否減少心血管風險和死亡，從而延長壽命？我們拭目以待吧。

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