2月17日,北京人民大會(huì)堂,一場關(guān)乎中國經(jīng)濟(jì)未來走向的民營企業(yè)座談會(huì)在此召開。
任正非、雷軍、冷友斌、王傳福、馬化騰、馬云等企業(yè)家代表的名字出現(xiàn)在參會(huì)名單中,這些代表著中國產(chǎn)業(yè)力量巔峰的企業(yè)家,構(gòu)成了觀察中國經(jīng)濟(jì)韌性與創(chuàng)新動(dòng)能的獨(dú)特坐標(biāo)。
在一眾科技與制造巨頭中,飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌的出席尤為引人注目——作為中國乳制品行業(yè)唯一受邀代表,這家企業(yè)的入選背后,折射出的不僅是國家層面對(duì)嬰幼兒奶粉這一"民生剛需"的戰(zhàn)略定位。
這是繼2018年民營企業(yè)座談會(huì)后,冷友斌再次受邀參與中央經(jīng)濟(jì)決策層召開的最高規(guī)格的座談會(huì),其背后折射出的不僅是一家企業(yè)的成長軌跡,更是中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)在復(fù)雜變局中突圍的深層邏輯。
當(dāng)外界將目光聚焦于華為的芯片突圍、deep seek的AI突破、比亞迪的電動(dòng)化浪潮時(shí),飛鶴的入局似乎帶來某種啟示:在"卡脖子"技術(shù)之外,關(guān)乎14億人生命質(zhì)量的民生產(chǎn)業(yè),同樣是中國經(jīng)濟(jì)安全的重要基石。這家企業(yè)用60多年時(shí)間構(gòu)建的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,以及在乳業(yè)核心技術(shù)上取得的跨越性突破,正在重新定義傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的價(jià)值坐標(biāo)。
實(shí)業(yè)報(bào)國:從"制造強(qiáng)國"到"健康中國"戰(zhàn)略的升維
在座談會(huì)現(xiàn)場,冷友斌的身旁坐著華為創(chuàng)始人任正非、比亞迪董事長王傳福。這個(gè)看似跨界的組合,實(shí)則暗含國家經(jīng)濟(jì)布局的深層考量:華為代表硬科技突圍,比亞迪彰顯新能源轉(zhuǎn)型,而飛鶴則承載著民生保障與消費(fèi)升級(jí)的雙重使命。當(dāng)中國面臨人口結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變、消費(fèi)需求升級(jí)的雙重挑戰(zhàn)時(shí),嬰幼兒奶粉行業(yè)早已超越簡單的快消品范疇,成為關(guān)乎民族體質(zhì)、生育信心乃至國家未來的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。
飛鶴的成長軌跡與這種國家意志形成強(qiáng)烈共振。數(shù)據(jù)顯示,中國嬰幼兒配方奶粉零售市場規(guī)模達(dá)2000億元,但其戰(zhàn)略意義遠(yuǎn)超商業(yè)價(jià)值。2013年"單獨(dú)二孩"政策放開時(shí),國內(nèi)奶粉市場外資品牌占有率高達(dá)70%多,核心原料乳清粉等90%依賴進(jìn)口。
正是在這樣的至暗時(shí)刻,飛鶴選擇逆勢(shì)投入全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),從北緯47度黃金奶源帶的牧場打造,到首創(chuàng)"農(nóng)牧工"三位一體模式,構(gòu)建起覆蓋種植、養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)到終端服務(wù)的完整鏈條。
這種"笨功夫"在十年后顯現(xiàn)出驚人成效:2019年飛鶴登頂中國嬰幼兒奶粉市場,引領(lǐng)國內(nèi)嬰幼兒奶粉行業(yè)發(fā)展,2024年國產(chǎn)嬰幼兒奶粉的市場占有率達(dá)到60%?,不僅改寫了外資品牌主導(dǎo)的市場格局,更重塑了整個(gè)行業(yè)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)。
"堅(jiān)守主業(yè)、做強(qiáng)實(shí)業(yè)",在飛鶴身上體現(xiàn)為近乎偏執(zhí)的產(chǎn)業(yè)縱深。當(dāng)某些企業(yè)追逐金融套利時(shí),飛鶴加大科研投入;當(dāng)行業(yè)盛行輕資產(chǎn)運(yùn)營時(shí),其累計(jì)投入數(shù)十億建設(shè)產(chǎn)業(yè)集群。這種戰(zhàn)略定力與華為持續(xù)十年千億級(jí)研發(fā)投入、比亞迪二十年垂直整合如出一轍,構(gòu)成了中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)的韌性底座。
創(chuàng)新突圍:從母乳研究到"芯片級(jí)"工藝革命
在座談會(huì)披露的參會(huì)標(biāo)準(zhǔn)中,"自主創(chuàng)新能力"被置于突出位置。在華為突破5G技術(shù)、deepseek突破AI技術(shù)、比亞迪研制刀片電池的同時(shí),飛鶴的科技創(chuàng)新呈現(xiàn)出另一種范式。
母嬰健康承載著民族未來的重量,當(dāng)全球聚焦母乳喂養(yǎng)議題時(shí),中國母乳研究卻面臨基礎(chǔ)數(shù)據(jù)薄弱與技術(shù)積淀不足的雙重挑戰(zhàn)。
為嬰幼兒提供更科學(xué)的營養(yǎng)補(bǔ)充、讓不能母乳喂養(yǎng)或者母乳不足的家庭能夠獲得更可靠的選擇,成為飛鶴深耕母乳研究樸素而偉大的信念。然而,破解母乳中2000多種營養(yǎng)成分的構(gòu)成奧秘,其技術(shù)難度不亞于生物制藥領(lǐng)域的靶點(diǎn)研究。
冷友斌當(dāng)即作出承諾:“飛鶴對(duì)母乳研究的投入將上不封頂。”
2009年,飛鶴積極參與國家“863計(jì)劃”等重大科研項(xiàng)目,開始建立自己的中國母乳數(shù)據(jù)庫。目前已建立了覆蓋全國27個(gè)省份,近20000個(gè)樣本量的中國母乳數(shù)據(jù)庫。這為飛鶴高質(zhì)量開展母乳研究、嬰配粉研究奠定了基礎(chǔ),并促進(jìn)了中國奶粉行業(yè)母乳化進(jìn)程的加快。
2023年,飛鶴牽頭承擔(dān)“十四五”國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃專項(xiàng),聯(lián)合江南大學(xué)、中國農(nóng)科院等機(jī)構(gòu),著手研制基于中國母乳研究的新一代嬰配粉,從中國制造到中國創(chuàng)造,引領(lǐng)我國嬰配粉行業(yè)邁向新的高峰。
同年,飛鶴正式發(fā)布“腦發(fā)育”戰(zhàn)略,進(jìn)一步圍繞“生命早期1000天”、成年人腦部營養(yǎng)需求等關(guān)鍵課題,專研大腦營養(yǎng)。這個(gè)細(xì)節(jié)顯示出中國乳企的全球化新思維:不再局限于資源并購,而是直指基礎(chǔ)科研的制高點(diǎn)。
截至目前,飛鶴已構(gòu)建起橫跨7國20余所頂尖機(jī)構(gòu)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),推動(dòng)更精準(zhǔn)的營養(yǎng)干預(yù)和產(chǎn)品落地。
更具突破性的是乳鐵蛋白鮮萃技術(shù)的突破。乳鐵蛋白作為母乳中重要的活性成分,對(duì)于嬰兒免疫力提升和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)改善具有重要意義。這項(xiàng)被稱為“奶中黃金”的核心原料長期被海外巨頭壟斷,價(jià)格一度飆升至3萬元/公斤。飛鶴歷時(shí)五年攻堅(jiān),完成行業(yè)內(nèi)乳鐵蛋白產(chǎn)業(yè)化“0”的突破,解決了行業(yè)“卡脖子”問題。
2025年伊始,飛鶴再創(chuàng)科技“突圍”高光時(shí)刻,正式發(fā)布全球領(lǐng)先的乳蛋白鮮萃提取科技,可實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)的精準(zhǔn)提取和重組,顛覆傳統(tǒng)奶酪制作工藝,通過物理方式直接從飛鶴自有優(yōu)質(zhì)鮮奶中精準(zhǔn)提取和激活各類活性蛋白成分,深度“打開”乳蛋白的豐富營養(yǎng),在乳品品質(zhì)上實(shí)現(xiàn)了“換道超車”,引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入“鮮奶蛋白”的全新歷史時(shí)期。
當(dāng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)插上科技翅膀,其產(chǎn)生的質(zhì)變正在改寫行業(yè)規(guī)則——最新數(shù)據(jù)顯示,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)中國嬰幼兒配方奶粉市場連續(xù)五年銷量第一,全球連續(xù)三年銷量第一。
質(zhì)量基石:63年零事故背后的"工業(yè)哲學(xué)"
令人引以為傲的是,飛鶴保持著63年零事故的安全生產(chǎn)紀(jì)錄。這個(gè)數(shù)字背后,是一套嚴(yán)苛到極致的質(zhì)量管控體系:
早在2001年,飛鶴就著手構(gòu)建業(yè)內(nèi)第一條從“牧場”到“奶瓶”的全產(chǎn)業(yè)鏈,并持續(xù)推進(jìn)數(shù)智化轉(zhuǎn)型,確保高效、及時(shí)、安全地將科研成果應(yīng)用轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品。
在飛鶴的智能工廠,不僅有行業(yè)首創(chuàng)“流式細(xì)胞術(shù)”,用以保證微米級(jí)別的潔凈;2024年,飛鶴更是重磅推出“千眼系統(tǒng)”,該技術(shù)為國際上首次創(chuàng)造性實(shí)現(xiàn)了對(duì)奶粉生產(chǎn)全過程的毫秒級(jí)在線監(jiān)控,為產(chǎn)品質(zhì)量提供全方位保障。
在這一智能化鏈條的運(yùn)行下,飛鶴做到了從一滴生牛乳到一罐奶粉的全過程無人接觸、無菌化、自動(dòng)化生產(chǎn),并梳理打造了從鮮奶到奶粉加工的“2小時(shí)生態(tài)圈”、從牧場到家庭的“28天新鮮直達(dá)”,最大化保留了鮮奶關(guān)鍵活性營養(yǎng),給寶寶極致新鮮,更充分的營養(yǎng)。
2024年,工信部公布首批數(shù)字化轉(zhuǎn)型成熟度貫標(biāo)評(píng)估結(jié)果,飛鶴乳業(yè)獲最高評(píng)級(jí)三星認(rèn)證,成為全國首批獲得認(rèn)證的單位之一,同時(shí),飛鶴也是全國首批30個(gè)“數(shù)字領(lǐng)航”企業(yè)名單中唯一入選的乳制品企業(yè)。
與此同時(shí),飛鶴乳業(yè)旗下克東工廠斬獲TPM (Total Productive Maintenance,全員生產(chǎn)維護(hù))優(yōu)秀持續(xù)獎(jiǎng),這是繼2019年克東工廠首獲TPM大獎(jiǎng)、2023年龍江與甘南工廠雙雙折桂后,飛鶴第三次站上這一被譽(yù)為制造業(yè)“諾貝爾獎(jiǎng)”的世界舞臺(tái)。
這種“刀尖向內(nèi)”的自我革命,恰是中國制造向中國創(chuàng)造躍遷的微觀寫照。
新時(shí)代企業(yè)家精神:從產(chǎn)業(yè)報(bào)國到命運(yùn)共同體
新時(shí)代民營企業(yè)家的精神圖譜,則是將企業(yè)發(fā)展融入國家戰(zhàn)略。這種特質(zhì)在任正非"向上捅破天"的科技攻堅(jiān)、王傳福"為地球降溫1℃"的綠色愿景中都能找到共鳴。飛鶴踐行的"共生共贏"模式,在東北黑土地催生出獨(dú)特的經(jīng)濟(jì)生態(tài)——帶動(dòng)100多萬畝耕地增值,創(chuàng)造17萬個(gè)就業(yè)崗位,這種"產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興"的實(shí)踐,與中央"扎實(shí)推進(jìn)共同富裕"的要求深度契合。
在全球化變局中,中國企業(yè)的責(zé)任正在升級(jí)。當(dāng)座談會(huì)的聚光燈照向飛鶴,我們看到的不僅是一家乳企的崛起,更是中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的縮影。從華為的5G芯片突破到飛鶴的乳蛋白萃取核心技術(shù),從比亞迪的新能源汽車到宇樹的機(jī)器人,這些企業(yè)共同勾勒出中國經(jīng)濟(jì)的韌性圖譜:在關(guān)鍵領(lǐng)域掌握自主權(quán),在民生行業(yè)筑牢安全線,在未來產(chǎn)業(yè)搶占制高點(diǎn)。
冷友斌辦公室懸掛的"產(chǎn)業(yè)報(bào)國"書法,與任正非"除了勝利別無選擇"的吶喊,本質(zhì)上指向同一個(gè)答案:在充滿不確定性的時(shí)代,唯有堅(jiān)守實(shí)業(yè)根基、突破創(chuàng)新邊界,才能構(gòu)筑國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的確定性。這種選擇,或許正是中國民營企業(yè)穿越周期、基業(yè)長青的終極密碼。
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