圈叔的小伙伴們，你們有沒有想過，如果荔枝和龍眼“談戀愛”會生出什么樣的“寶寶”呢？

話說公元1100年，咱們的“吃貨大文豪”蘇東坡被朝廷赦免，從海南回到了大陸。這位老兄可是走到哪兒吃到哪兒，留下了不少關于美食的佳話。

特別是他被貶廣東惠州時，那句“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的詩句，簡直就是給荔枝打廣告的“金句”。

不過，這次蘇東坡回到大陸的第一站是廣西合浦，時間已經是農歷七月，荔枝已經下市了。這可讓咱們的“吃貨文豪”有些遺憾，沒法再嘗嘗荔枝的美味了。但幸運的是，他趕上了龍眼成熟的季節。

于是，蘇東坡又開啟了他的“美食家”模式，飽餐了一頓龍眼，還留下了一首《廉州龍眼質味殊絕可敵荔支》的詩，說龍眼的味道可以和荔枝媲美。

蘇東坡不僅是個美食家，還是個觀察仔細的博物學家。他發現龍眼和荔枝其實同屬無患子科，就像是親戚一樣。無患子科這個家族里，除了荔枝和龍眼這對“親兄弟”，還有紅毛丹、葡萄桑、蜜莓這些不太常見的水果?？磥?，這個家族真是水果界的“寶藏家族”?。?/p>

不過，如果蘇東坡能穿越到現在，他一定會大吃一驚！

因為科學家們已經成功地把荔枝和龍眼這對“親兄弟”雜交在一起了，誕生了一種全新的水果：脆蜜！這種水果既有荔枝的香甜，又有龍眼的清爽，簡直就是水果界的“混血兒”。

想要讓荔枝和龍眼這兩個獨立的物種雜交，可不是件容易的事。它們就像是兩個性格迥異的“人”，要想讓它們“來電”，可得費一番功夫。不過，科學家們還是找到了方法，他們選擇了石硤龍眼作為母本，紫娘喜荔枝作為父本，通過長達十幾年的實驗，終于培育出了脆蜜這個新品種。

脆蜜的果皮外殼呈黃綠色，和龍眼相似，但上面卻長著荔枝般的龜裂片。它的果肉完全無渣，糖度高達20%到24%，每一口咬下去，都是滿滿的幸福感。

而且，脆蜜的生長速度要比普通龍眼樹快很多，成熟期也晚于正常的石硤，這樣可以形成錯峰上市。尤其是它的耐寒性，遠超了它的親本，這意味著脆蜜的種植區域可以往北擴散，讓更多的人品嘗到它的美味。

想象一下，在炎炎夏日里，你手里拿著一顆脆蜜，剝去外皮，露出飽滿的果肉，每一口都是清脆的聲音在口腔中回響，讓人回味無窮。這種帶有荔枝和龍眼雙重口味的水果，還不用吐核，簡直就是夏天最值得期待的瞬間了！

那么，或許你最后會好奇，普通消費者何時能夠吃到脆蜜這個品種呢？

別急，根據報道，2023年脆蜜已經通過定制銷售的手段，在廣州部分地區進行了推廣，預計將在2025年全面上市。到時候，你就可以一飽口福了！

看來，我們現在的吃貨們真是比蘇東坡幸運多了。我們不僅可以感受到歷史的厚重，還能見證未來的到來。在這個充滿奇跡的時代里，還有什么是不可能的呢？讓我們一起期待更多新奇水果的誕生吧！