北京
摘要：新西蘭養(yǎng)牛戶的有利定價和天氣條件導(dǎo)致育肥牛在農(nóng)場保留，2024 年屠宰量減少。農(nóng)場運營面臨持續(xù)的財務(wù)壓力挑戰(zhàn)，例如高負債、農(nóng)場通脹上升和農(nóng)場利潤率下降。美國農(nóng)業(yè)部的2025 市場年度 (MY) 產(chǎn)量預(yù)測高于即將過去的一年，如果實現(xiàn)，將是單年產(chǎn)量第二高。這是因為預(yù)測 2025 年上半年公牛和小母牛的優(yōu)質(zhì)牛肉胴體重量和數(shù)量預(yù)計會增加。2024 市場年度，牛肉和小牛肉出口量比上一年減少了 5%。美國是牛肉和小牛肉產(chǎn)品的最大進口國，市場份額接近 40%。由于對中國出口量下降 29%，出口面臨阻力，而中國是上一年新西蘭最大的市場。
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