古詩云“煙花三月下揚州”，作為揚州美食文化“宣傳大使”的永春園茶社，這次直接把「揚州早茶節」搬到了上海！在煙花三月，足不出滬就能感受到煙火氣拉滿的揚州早茶文化，還準備了多重驚喜靜候“有緣人”！都有哪些好吃好玩的？一起一探究竟~

揚州早茶少不了的三丁包，「永春園」免費請吃！即日起至3月20日，搶先領取好優惠券，3月19日-23日限時到店領取，一口咬下揚州經典。

建議一定要早到！非遺手藝、現蒸現制，蒸籠一開，香味能飄出三條街。每天供應500份，想吃可真要趁早啦！

到店收藏、打卡，再拍照曬出你的專屬“早茶set”，輕松兩步就能解鎖好運，獲得刮刮卡一張，當場刮獎！

軟噗噗的“顯眼包”抱枕、mini size的“討喜包”掛飾、揚州定制茶具、江南品茗券、當餐霸王餐……八大驚喜周邊，不論刮到哪一樣，當場直接兌換！上海3家門店都可同時參與，家住周邊的朋友們有口福啦！

深耕揚州非遺美食數年，「永春園」創立不久便火遍揚州當地，深受本地人認可，被授予了“非遺飲食傳承單位”的榮譽。開到上海后，開一家火一家，即使是工作日也大排長龍！

淮揚大師團隊坐鎮，結合傳統技藝、融入水鄉食材，在傳承中創新經典風味。「永春園」能夠登上上海、揚州雙城TOP 1，靠的更是過硬的實力，從細點主食到糖水點心，手工現做，讓你一站式吃透揚州！

三丁包

揚州早茶的靈魂是什么？答案一定是三丁包！作為揚州的傳統名點，從面皮發酵到餡心制作都頗為精細。

包含了雞丁、肉丁、筍丁的餡兒，在經驗老道的師傅手下，“穿上”了均勻而美觀的褶子“外衣”，還沒上籠屜蒸熟已經十足誘人！上桌一定要趁熱吃，雞丁鮮嫩、筍丁脆爽、肉丁油潤，三鮮合一，咬上一口唇齒鮮香！

蟹黃大湯包

傳承百年的非遺名菜——蟹黃湯包，一定要先開窗喝湯，再一掃而光！金黃的蟹膏混合著鮮美的湯汁，加上薄如蟬翼的面皮，堪稱江南點心界的頂級美味。

九龍至尊揚州細點

從名字到造型都氣勢拉滿，巨大的大籠屜里盛著整整九種早茶點心！

翡翠燒麥、十里桂花糕、千層油糕、榴蓮小包、定勝糕……甜咸兼備，一次性把傳統揚州細點吃個遍！

蝦籽陽春面

簡單一碗陽春面，蝦籽是靈魂，上桌后立馬攪拌均勻，每一口都充滿濃郁蝦籽香氣。

一品霸王獅子頭

個頭比拳頭大的獅子頭，頗考驗廚師的功力。四肥六瘦的黃金比例，一勺下去，綿軟的肉質中帶著細膩的顆粒感，吃起來肥而不膩！

碗底浸潤了濃郁湯汁的草頭，更是令人驚艷。咀嚼間肉香和清新的風味在口腔層層綻放，讓人不自覺地沉醉其中，絕對上頭！

松鼠魚

淮揚名肴中的扛鼎之作，在「永春園」也有了全新的演繹，紅亮醬汁裹著霸氣造型，馥郁香氣撲鼻而來，一上桌就是絕對的焦點！

色澤新鮮的澆汁是糖醋酸甜口，魚皮酥脆、魚肉滑嫩，蘸汁濃郁，筷箸起落間，將美好祝愿送入口中，化于心底。

春三鮮

春日必吃春三鮮，蠶豆、春筍、河蝦，一口下去就是一場春味盛宴！

春蠶豆肉厚、春筍脆嫩甜，河蝦更是鮮在唇齒間繚繞。吃過春三鮮，才算到春天！

蝦米燙干絲

揚州早茶的一大名點燙干絲，看似素淡卻暗藏乾坤。食材樸實不貴，味道卻很是鮮美，干絲入口軟中帶韌，蝦米吊出鮮味，只消一口，便能嘗盡淮揚菜“以素托葷”的精髓。

醋凍肴肉

將鎮江兩大名吃香醋與肴肉結合，肴肉的醇香與醋凍的米香，竟然碰撞出另一種不可言說的香味，吃過就念念不忘，冷盤界的“白月光”非它莫屬！

頭采綠楊春

愛茶人一定不能錯過這一杯“綠楊春”，頭采新茶有著獨特的鮮與香，喝過難忘！在「永春園」還有專門的小哥斟茶，是品“頭采綠楊春”的最佳儀式感！

紅曲酒釀湯圓&入墨生香

香甜軟糯的紅曲酒釀湯圓，融合一黑一白、兩種芝麻糊的入墨生香，兩份香而不膩的江南糖水，一口暖胃~

金桔山楂&桃花酥

小桔子造型下藏著濃郁酸甜內餡兒的金桔山楂，消食解膩；桃花酥更不用多說，好看的千層酥裹著香甜的豆沙，酥到掉渣！點上一壺茶、三兩點心，這不就妥妥的“中式下午茶”？在店里小坐一下午，享受難得自在的悠閑時光~

「永春園」的魅力不止在舌尖，更將詩意江南融入每一寸空間。外擺區綠意盎然，早茶配上陽光，瞬間治愈打工人。室內暖燈搖曳、精致典雅，自然綠植融入其中，舒適而愜意！

蒸籠霧氣裊裊，煙火氣與文藝感無縫切換，踏入「永春園」那一刻，就能感受到何為早茶界的顏值“天花板”！

永春園茶社

拍攝門店▼

長寧來福士店

地址：長寧區長寧路1123號

長寧來福士東區戶外廣場一層

營業時間：周一至周日 07:00-20:30

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鴻壽坊店

地址 ：普陀區西康路1105號

營業時間 ：周一至周日 07:00-21:00

漫樂城店

地址 ：浦東新區齊河路258號1層-20A號

營業時間 ：周一至周日 07:00-20:30

編輯 | 77

設計 | Zz.

攝影 | 菜包

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