四川
8.2綜合評分
20人做過這道菜
明 媚
家里小朋友愛吃披薩，但是總覺得外面的食品衛生沒有保障，之前跟一位烘焙老師學會了這道自制披薩醬，又簡單又健康，關鍵是很美味，不比外面賣的味道差哦，分享給有需要的人???
用料
西紅柿2～3
洋蔥0.5～1
大蒜3～5
香芹2～3棵
番茄醬250～350克
胡椒粉適量
鹽適量
自制披薩醬的做法
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- 番茄、香芹、洋蔥洗干凈，準備好大蒜頭，番茄醬、胡椒粉、鹽
- 大蒜頭、洋蔥、香芹、番茄切碎備用
- 熱鍋放油，下大蒜粒翻炒
- 加入洋蔥粒，翻炒
- 加入香芹，翻炒均勻
- 加入番茄，翻炒均勻
- 加適量的鹽、胡椒粉（我一般用黑胡椒）翻炒均勻
- 倒入番茄醬，繼續翻炒至濃稠狀態
- 無添加美味的自制番茄醬出鍋咯，做披薩，拌面都不錯哦
- 如果想要更濃稠一點放多點番茄醬即可
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