俗話說“脾胃不好百病生”，脾胃乃后天之本，就像孕育萬物的土地一樣，脾胃功能在眾多臟腑功能之中占據(jù)重要地位。脾胃損傷之后，人的正氣就會削弱，抵御能力隨之下降。脾胃不好一般有6種常見表現(xiàn)，芳華未來根據(jù)各種不同的癥狀分享適合的養(yǎng)生粥！

1、脾陽虛

脾陽虛就是脾胃虛寒，因飲食失調(diào)，過食生冷，勞累過度或者憂思傷脾造成的益吃性溫健脾的東西，日常可以喝小米山藥紅棗粥，健脾利濕，補血助消化。

食材：小米100g，山藥100g，紅棗30g，紅豆10g

做法：

（1）紅豆洗凈泡脹，紅棗洗凈去核，小米淘洗干凈，山藥去皮，切成小塊。

（2）將小米、紅豆、紅棗放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮。

（3）當小米煮至半熟（大約15-20分鐘）時，加入山藥塊，繼續(xù)小火煮，直至出鍋。

2、脾陰虛

脾陰虛其實就是脾精不足，脾是后天之本，人體各部的濡養(yǎng)有賴于脾氣的輸布，有脾陰虛的患者用多吃些性寒的食物，推薦珠玉二寶粥，滋陰養(yǎng)脾，清熱利濕。

食材：生山藥60g，生薏苡仁60g，柿霜餅25g

做法：

（1）將薏米用冷水提前浸泡8小時，撈出瀝干。山藥去皮切塊，柿霜餅切成小塊，

（2）將薏米和山藥塊放入鍋中，加入適量清水，先用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火慢煮。

（3）當薏米和山藥煮至爛熟時，加入切好的柿霜餅，攪拌均勻，讓柿霜餅在粥中融化。

（4）待柿霜餅完全融化后，珠玉二寶粥就做好了，可以根據(jù)個人口味加入適量白糖調(diào)味。

3、胃陽虛

胃陽虛其實就是胃寒，多因飲食失調(diào)，嗜食生冷，或過用苦寒，瀉下品。或脾胃素弱陽氣自衰，或久病失養(yǎng)等，推薦喝胡椒豬肚湯調(diào)理身體，暖胃除寒。

食材：豬肚200g 豬骨200g 胡椒粒適量 鹽適量

做法：

（1）豬骨，豬肚洗凈焯水，胡椒粒紗布包放入豬肚

（2）豬骨放入底層，豬肚放入上面，水開后大火后轉(zhuǎn)小火

（3）豬肚變色撈出紗包，繼續(xù)小火煮，盛出即可

4、胃陰虛

胃陰虛其實就是胃陰不足，一般由胃熱，胃火熾盛或者溫熱病耗傷胃陰所致，有胃陰虛的患者應(yīng)多吃性涼的食物，例如銀耳羹，有滋陰清熱，養(yǎng)脾護胃的作用。

食材：山藥200g 銀耳200g 紅豆50g 麥冬50g

做法：

（1）山藥去皮，洗凈切片，銀耳用冷水泡發(fā)。

（2）將麥冬放入紗布綁緊，加適量清水，水開后大火后轉(zhuǎn)小火熬1小時。

（3）加入紅豆小火煮30分鐘，放銀耳、山藥，再關(guān)火燜30分鐘即可。

5、脾胃不和

脾主受納，胃主運化，胃氣主降，脾氣主升，胃喜潤惡燥，脾喜燥惡濕，一旦脾胃之間這種 “納運協(xié)調(diào)、升降有序””的關(guān)系失衡，便會出現(xiàn)脾胃不和，進而引發(fā)腹脹、噯氣、食欲不振等一系列不適癥狀，推薦小米山藥南瓜粥，健脾養(yǎng)胃，保護胃黏膜。

食材：小米80g 山藥100g 南瓜200g 猴頭菇2朵

做法：

（1）將小米沖洗干凈，瀝干水分備用，山藥、南瓜去皮切塊， 猴頭菇泡水擠干重復(fù)三次備用。

（2）將小米放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢煮。

（3）加入南瓜塊、猴菇頭，繼續(xù)小火煮20分鐘，加入山藥塊，繼續(xù)煮10分鐘左右，即可食用。

6、脾胃濕熱

脾胃濕熱又叫中焦?jié)駸幔嘤筛袧裥盎蝻嬍巢还?jié)，過食肥甘釀成濕熱，內(nèi)蘊脾胃所致，有脾胃濕熱的人，應(yīng)清熱利濕的食物，推薦喝冬瓜薏米粥，利水消腫，健脾祛濕。

食材：冬瓜100g 薏米30g 糯米30g

做法：

（1）冬瓜去籽去皮，切成小丁，薏米、糯米洗干凈，浸泡4個小時

（2）將浸泡好的薏米和糯米放入鍋中，加入適量清水，大火煮開轉(zhuǎn)小火慢煮。

（3）大約20-30分鐘時，加入冬瓜塊，繼續(xù)小火煮15-20分鐘，直到薏米、糯米和冬瓜都煮至軟糯，粥變得濃稠。

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