5月13日,喜茶在迎來品牌13周年之際,全國限時上新江門江邊里創始店的限定飲品「江邊里·芝芝柑普」。延續首創芝士茶靈感,喜茶為「江邊里·芝芝柑普」定制柑普茶底,選用江門新會特產小青柑搭配云南普洱熟茶曬制,每日現泡,融合源牧3.8牛乳與經典芝芝云頂,為全國用戶帶來傳統柑普茶的新喝法。
作為喜茶的又一款高人氣限定產品,「江邊里·芝芝柑普」自2019年11月首次上線以來,迅速成為喜茶在江門的一款地域代表性飲品。伴隨此次全國上新,喜茶也再一次帶動地域特色茶原料青柑普洱打開知名度,以創新的茶飲風味和更廣泛的飲用場景,推動柑普走進大眾。
致敬首創芝士茶,限定單品帶火江門新會柑普茶
源自江門新會,柑普茶的制作已有百余年歷史,從7、8月的小青柑到12月的大紅柑,不同時期成熟的新會柑搭配普洱,一直以來都是當地盛行的地方性茶飲。回歸靈感起點,同樣起源于江門江邊里的喜茶將柑普作為創始店限定飲品的特色茶底,精選江門新會小青柑,手工開果取皮,以完整的果皮作為容器,再填入云南普洱熟茶,整顆曬制。
等待新鮮柑果制干后的普洱熟茶吸收了柑皮特有的清冽香氣,喜茶采用碎皮現泡,帶來柑香高揚、茶韻醇厚的柑普茶湯,注入獲得無抗無激素認證的源牧3.8牛乳,再搭配經典芝芝云頂,頂部輕撒同樣以新會柑作為原料的江門新會陳皮粉,帶來一杯致敬喜茶首創芝士茶的「江邊里·芝芝柑普」。
喜茶于2019年11月在江門首次限時推出「江邊里·芝芝柑普」,并伴隨江邊里創始店的回歸,成為門店常駐限定產品。自上線以來,「江邊里·芝芝柑普」迅速成為江門江邊里創始店最受歡迎的高人氣產品,高峰時期待制作杯數可超過1000杯,已成為到訪江門的“必喝特產”飲品。這也讓不少用戶從一杯喜茶出發,開始了解江門新會柑普與江門城市文化。
人氣限定上新全國,喜茶持續推廣地方風物
響應消費者期待,喜茶首次將「江邊里·芝芝柑普」帶出江門走向全國。上新期間,喜茶推出了產品同系列主題周邊。以「江門手信」為題,喜茶從江門新會的在地文化與江邊里創始店的記憶中提取符號元素,帶來包含陳皮冰箱貼、整顆柑普茶、江邊里磁帶相冊、及mini版葵扇等多款“手信”的主題禮盒。消費者前往50家活動門店下單,即有可能憑指定彩蛋取茶號獲得。其中,除柑普元素外,喜茶選取的葵扇“手信”所代表的新會葵藝也是國家級非物質文化遺產之一,是嶺南及江門新會具有代表性的地域文化。
伴隨上新,「江邊里·芝芝柑普」也成為喜茶繼西藏限定「雪域·牦牛乳恰安莫」后,又一款全國性上新的人氣區域限定產品。除此之外,喜茶今年以來已推出了包括「南姜甘草芭樂瓶」、「龍井·芝士糯糯」、「英紅·芝士糯糯」、「木姜子滇木瓜」等一系列使用區域特色原料的差異化新品,同步帶動柑普、芭樂、南姜、酸木瓜、木姜子、牦牛奶、龍井綠茶、英德紅茶等地方風物走向大眾日常生活。
喜茶基于對不同地域原料的深刻理解,持續投入產品研發,帶來區域特色原料的豐富應用與靈感呈現。依托高度定制化且兼具穩定供應能力的供應鏈優勢,喜茶對原料品質進行嚴格把控,在推出一款又一款深受消費者好評的創新飲品同時,也為新茶飲行業提供了新的產品方向與思路。喜茶將繼續以更多差異化的產品體驗,為地方風物的創新、推廣與發展注入新的活力。
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