近年來，外賣行業在中國經濟中扮演了重要角色，市場規模已逼近2萬億元，成為億萬消費者日常生活的“剛需”。然而，伴隨著行業的快速擴張，特別是外賣成為美團的壟斷市場后，騎手權益受損、商家被壓榨，算法殺熟等問題層出不窮，平臺經濟逐漸偏離了服務大眾的初衷，淪為資本逐利的工具。

為此我寫了多篇文章批評美團，并在年初被美團投訴。

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后京東殺入外賣市場，讓我們看到一點光明的希望，美團的惡可能因此而有所收斂。但，我依然擔心：

今天，市場監管總局聯合中央社會工作部、中央網信辦等五部門約談京東、美團、餓了么等外賣平臺企業，明確要求其依法合規經營，落實主體責任，維護多方權益。這場約談如同一道“緊箍咒”，旨在讓平臺回歸正軌，杜絕“內卷式”競爭，吸血式壓榨，以切實推動外賣行業規范健康發展。

外賣行業的“內卷”亂象

外賣行業的繁榮背后，隱藏著激烈的“內卷”競爭，而這種內卷往往是以犧牲騎手和商家的利益為代價。

平臺之間為了爭奪市場份額，不惜采取低價傾銷、“二選一”等不正當手段。2025年4月，京東公開指責部分平臺限制騎手接單自由，美團則迅速反駁，雙方爭端折射出行業競爭的無序狀態。這種惡性競爭不僅損害了市場公平，還將壓力層層傳導至騎手和商家。

對于外賣騎手而言，平臺的算法規則往往成為無形的枷鎖。超時扣款、強制延長工作時間等機制，讓騎手在高強度勞動中疲于奔命，甚至面臨安全風險，騎手走機動車道，開快車，闖紅燈現象屢禁不止。數據顯示，2024年全國外賣騎手數量已超千萬，但他們的收入卻與付出不成正比，社保覆蓋率不足三成。

而對于平臺內商家，高額傭金（表明傭金只有5%，但實際抽成加推廣超過30%）和強制促銷活動如同“吸血”一般，擠壓了中小餐飲企業的生存空間。

消費者雖然享受了低價便利，卻也時常面臨食品安全隱患和配送延誤的困擾。外賣平臺在資本的驅動下，逐漸從服務者蛻變為“榨取者”。

監管出手，平臺戴上“緊箍咒”

針對外賣行業的亂象，監管部門果斷出手，為平臺戴上了一道“緊箍咒”。此次約談明確要求平臺嚴格遵守《電子商務法》《反不正當競爭法》《食品安全法》等法律法規，杜絕“二選一”、高額傭金等行為，切實落實主體責任。中央經濟工作會議也釋放了反“內卷”的強烈信號，強調綜合整治惡性競爭，推動行業從量的擴張轉向質的提升。

具體而言，監管細節涵蓋了多方面：一是保障騎手權益，平臺需合理設置配送時間，逐步取消超時扣款，并為騎手提供社保等基本保障。美團已承諾2025年底前推廣“防疲勞機制”，騎手每日工作不超12小時；京東則宣布為全職及部分兼職騎手繳納五險一金。二是減輕商家負擔，禁止強制性促銷，降低傭金比例。三是強化食品安全，落實《進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，從食材采購到配送全程可追溯。四是防范外賣浪費，優化營銷策略，避免誘導消費者超量點餐。

從“吸血”到共贏的轉型

這場監管風暴不僅是對平臺的警示，更是對行業未來發展的重新定義。外賣行業已觸及市場天花板，2024年市場規模增量僅為7.2%，預計2027年將進一步放緩至5.8%。在增量空間有限的背景下，平臺若繼續依賴低價競爭和壓榨生態鏈，只會陷入“囚徒困境”，最終損害自身利益。

監管的“緊箍咒”促使平臺從“吸血”模式轉向多方共贏。技術創新和服務升級成為破局的關鍵。例如，京東通過智能調度系統優化配送效率，承諾超時20分鐘免單，提升了消費者體驗；美團則利用大數據分析，精準匹配供需，減少資源浪費。這些舉措表明，平臺只有在合規的前提下，通過技術和服務贏得市場，才能實現可持續發展。

期待

外賣行業是平臺經濟的重要縮影，其發展軌跡映射出資本與社會責任的博弈。監管部門的約談和一系列政策措施，為外賣平臺戴上了“緊箍咒”，倒逼其摒棄短期逐利思維，

回歸服務大眾的初心。期待外賣行業在公平競爭、權益保障和食品安全的基礎上，探索技術驅動的創新路徑，實現消費者、騎手、商家與平臺的共贏局面。