最近聽到一個(gè)有意思的爭(zhēng)論,說(shuō)的是吃飯跟長(zhǎng)壽相關(guān)的問(wèn)題。
有人說(shuō)自己看到一篇文章說(shuō)“吃飯吃到八分飽”是錯(cuò)的,說(shuō)什么會(huì)缺乏營(yíng)養(yǎng),會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良啥的。
又有人說(shuō),自己聽的養(yǎng)生知識(shí)就說(shuō)吃飯不宜過(guò)飽,七八分足以。老祖宗也是這么教導(dǎo)我們的,還說(shuō)能延年益壽。
其實(shí),這2種的爭(zhēng)議是因?yàn)?strong>都有各自的角度,也有各自堅(jiān)信的立場(chǎng)。
不知你有沒有這樣的體會(huì),平常很想吃飯但就是吃不下, 肚子餓了,吃點(diǎn)東西又是難以下咽。有時(shí)候沒吃飽挨到半夜三四點(diǎn)還是難以入睡,這種情況下著實(shí)難以睡好。
吃得好睡的好其實(shí)是最好的養(yǎng)生方式,只要吃飽了其實(shí)對(duì)睡眠質(zhì)量也很好,至少比不會(huì)餓的睡不著了。
而往往我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候出現(xiàn)一些癥狀,比如常見的這幾個(gè)情況,就要警惕可能是一些疾病的情況,或能影響健康。
今天跟大家分享下關(guān)于吃飯的健康知識(shí)。
其實(shí)關(guān)于吃飽這個(gè)話題,還是得看身體狀況來(lái)定。
所以我們建議過(guò)了65歲的人群,吃飯的注意這3點(diǎn):
1選擇容易消化的食物
老年人的牙齒和咀嚼能力往往不如年輕時(shí),如果進(jìn)食過(guò)快,沒有充分咀嚼的食物會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān),導(dǎo)致消化不良。
隨著年齡的增長(zhǎng),胃腸道功能與年輕人相比有所下降,這包括消化酶的分泌減少和腸道蠕動(dòng)變慢,這些變化使得他們需要更加關(guān)注食物的消化和吸收。
什么不要喝粥,不吃軟爛的食物,要老人家多吃粗糧雜糧的,其實(shí)還是要看他們的腸胃情況。
如果腸胃不好,你一個(gè)勁去吃雜糧,反而會(huì)影響腸胃健康,讓腸胃狀況越來(lái)越糟糕。
所以還是選擇容易消化的食物,包括水果也選擇吃一些軟爛的,因?yàn)閷?shí)際生活中很多老人牙口不好。
2 適量飲食
因?yàn)槟昀狭耍A(chǔ)代謝會(huì)降低,因此需要的食物熱量也沒有之前那么多了,因此大家不要一味的多吃,跟年輕的時(shí)候一樣吃一大堆熱量超標(biāo)的食物。
因?yàn)槟愕?strong>基礎(chǔ)代謝逐漸下降,所以你攝入的食物熱量也要控制好,不然,你的體重也會(huì)越來(lái)越胖的。
高熱量的食物以及一些甜點(diǎn)糕點(diǎn)啥的盡量少吃,也不要跟年輕人一樣還搞啥夜宵外賣的,老老實(shí)實(shí)吃好每天的三頓飯比較好。
3 選擇優(yōu)蛋白飲食
中老年人正是因?yàn)榛A(chǔ)代謝下降,所以胃口也不會(huì)太好,吃的食物也會(huì)減少。
我們會(huì)優(yōu)先吃一些營(yíng)養(yǎng)密度大的食物,選擇優(yōu)蛋白飲食也能幫助我們更好地管控?zé)崃浚瑫r(shí)兼顧一日三餐的飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。
因?yàn)?5歲后人體需要的營(yíng)養(yǎng)還是有的,如果蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)攝入不足,就容易引起骨質(zhì)疏松及免疫力下降,抵抗力下降等問(wèn)題。
總之,生活中大家的飯肯定是要吃飽的,尤其是早餐和午餐,早餐要吃好,午餐要吃飽,而晚餐可以適量吃到七八分飽就可。
營(yíng)養(yǎng)不說(shuō)的是長(zhǎng)期吃不飽的情況下的極端產(chǎn)生的,也不能片面的說(shuō)吃八分飽就有錯(cuò)。
當(dāng)然我們也不定天天的,頓頓的只吃到八分飽,那也是行不通的。
對(duì)于步入退休后的中老年群體的話,飲食上的安排還是要多重視下,因?yàn)楫吘估狭酥匾暯】岛惋嬍常瑝勖矔?huì)受到影響,而人老了,也越來(lái)越擔(dān)心自己的身體。
真正的養(yǎng)生不是一味的聽從各種養(yǎng)生噱頭,畢竟適合自己的才是最可靠的。所以,從今天開始,認(rèn)真吃好每一頓飯吧。
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