作為世界熱帶雨林的重要組成部分和全球生物多樣性保護的熱點地區,海南熱帶雨林因植被豐富、溫濕適宜而成為“天然菌種庫”。自海南熱帶雨林國家公園設立以來,這個“蘑菇王國”中的神秘成員不斷現身,至今發現50多個大型真菌新物種。截至目前,海南也已累計記錄大型真菌1000多種。
“海南這片雨林是蘑菇的‘寶藏之地’!”海南師范大學生命科學學院教授曾念開團隊,已發現并正式發表了祝良粉孢牛肝菌等110多個蘑菇新物種,其中約三分之二來自海南熱帶雨林中。
曾念開團隊2021年發表的新物種淡褐新牛肝菌。新華社發
褐鱗南方牛肝菌菌蓋上有褐色鱗片,菌柄上有凸起的網紋,整體“顏值”高;淡褐新牛肝菌是個“巨無霸”,菌蓋直徑能長到16厘米……曾念開如數家珍:“每個新物種的發現和發表,都充滿驚喜與感動?!?/p>
在莽莽雨林中找到一個真菌新物種,并非易事。
科學家們需奔赴雨林深處開展真菌資源調查,采集標本、分離菌株、拍攝生境照片。他們在潮濕的空氣中、斑駁的樹影下、腐朽的枯木旁探尋,期待與更多真菌新成員“不期而遇”。
今年3月,生長在海南熱帶雨林深處的素貞靈芝被確認為新物種。新華社發
在野外采集完標本,還要回到實驗室查詢文獻和深入研究,初步確認新種后再撰寫研究論文,成果正式發表后,新種才算真正認定。但采樣既需要經驗,也要看運氣。有些大型真菌的子實體在雨后很快便冒出來了,有些卻要等上一周;有些子實體能活幾個月,有些卻“朝生暮死”。如果時間沒把握好,就只能空手而歸。
也正因如此,有的真菌新物種從采集到發表,前后耗時十幾年。
2023年,曾念開(右一)團隊在雨林中進行大型真菌野外考察。新華社發
大型真菌在生態系統中是不可或缺的一環。它們的地下菌絲龐大,不同植物可通過地下菌絲相互連接,進行物質、能量、信息等的交流。同時,許多真菌還能通過菌絲分解雨林中的朽木、枯枝和爛葉等有機質,釋放養分,促進土壤肥力恢復,對維持生態平衡具有重要作用。
部分大型真菌還可以食用或藥用,具有很高的經濟價值。例如,中國熱帶農業科學院環境與植物保護研究所徐林等學者主推的虎乳靈芝,富含多糖、蛋白質等活性物質,具有免疫調節等活性;同時,海南各地森林中分布的靈芝屬真菌也具有豐富的藥理活性。對它們繼續研究,有望發現極具藥用開發前景的創新藥物。
科研人員2023年發表的新物種火興條孢牛肝菌。新華社發
近年來,海南加大對熱帶雨林的保護力度,讓大型真菌得以安然生長。2022年,《海南熱帶雨林國家公園優先保護物種名錄》向社會公開發布,列入目錄的大型真菌共3個類群,主要依據瀕危等級、遺傳價值、繁殖難易和利用價值等指標,優選了樹脂大孢芝、彎柄靈芝等63個物種。
盡管如此,海南熱帶雨林中仍有大量大型真菌資源尚未被發現、保護和利用,相關研究還處于起步階段。
曾念開說,包括科學家和林業工作人員在內,希望更多的力量繼續開展熱帶雨林大型真菌資源本底調查,進一步掌握大型真菌的生物多樣性狀況,完善“蘑菇王國”的“戶口簿”。(新華社記者陳凱姿)
地理科普延伸閱讀
“蘑菇王國”海南
在海南島廣袤的橡膠林與熱帶叢林間,一場靜默的農業革命正在發生。依托獨特的火山地質、熱帶季風氣候與豐富的林下資源,海南正以“林-菌”復合種植模式為核心,構建起年產值超數十億元的食用菌產業集群,將昔日單一的橡膠林經濟轉化為立體化的生態經濟體系。這一“蘑菇王國”的崛起,不僅是中國熱帶農業轉型的典范,更成為全球林下經濟可持續發展的生動樣本。
一、地理稟賦:火山巖上的生態密碼
海南島作為中國唯一的熱帶島嶼省份,其獨特的火山地質與氣候條件為林下菌類生長提供了天然溫床。
- 火山土壤的饋贈:??谘蛏降貐^1000多平方公里的火山熔巖地貌,孕育出富含硒、鍶、鎂等礦物質的特殊土壤?;鹕绞?、虎奶菇等菌類在此扎根,其多糖含量較普通品種提升30%以上,藥用價值顯著。
- 氣候的魔法:年均24.2℃的氣溫、2000小時以上的日照,配合雨季充沛的降水,形成天然的“菌類溫室”。澄邁縣仁興鎮林下食用菌基地的虎奶菇,在8-10月雨季期間生長周期縮短至45天,較其他地區效率提升50%。
- 生態循環的典范:菌棒生產采用“秸稈+木屑+玉米芯”配方,年消耗農業廢料超2萬噸,實現“變廢為寶”。林下種植使土壤有機質含量提升18%,橡膠樹生長速度加快12%,形成“菌促林、林養菌”的良性循環。
二、產業圖譜:從單一到立體的經濟躍遷
海南的林下菌業已形成“科研-種植-加工-銷售”的全產業鏈,涵蓋虎奶菇、虎乳靈芝、紅托竹蓀等30余個品種,年產值突破30億元。
- 科技賦能的種植革命
- 澄邁縣仁興鎮的468畝林下食用菌基地,通過與中國熱帶農業科學院合作,實現菌種選育、環境調控的智能化管理。虎奶菇單產較傳統種植提升40%,菌棒成活率達98%。
- 2025年,海南計劃將林下經濟發展面積擴大至200萬畝,重點推廣“橡膠林+虎奶菇”“椰樹林+紅托竹蓀”等模式,預計年產值突破50億元。
二、產業圖譜:從田間到舌尖的生態鏈
海南的“蘑菇王國”已形成完整的產業閉環:
- 種植端:依托火山巖紅壤與熱帶季風氣候,種植虎奶菇、虎乳靈芝、紅托竹蓀等珍稀菌種。澄邁縣仁興鎮468畝林下基地年產食用菌超2000噸,帶動3萬人次就業。
- 加工端:引入深加工技術,開發菌菇干品、即食零食、保健品等高附加值產品。海口火山石斛基地與科研機構合作,提取石斛多糖研發功能性食品。
- 市場端:產品遠銷東南亞、歐盟,并依托海南自貿港政策,打造“熱帶菌菇”區域公共品牌。
三、生態與經濟雙贏:林下經濟的海南模式
海南的“林-菌”復合種植模式,實現了生態效益與經濟效益的雙重突破:
- 土壤改良:菌棒分解后增加土壤有機質,促進橡膠樹生長,減少化肥使用量。
- 循環農業:回收秸稈、木屑等農業廢料制作菌包,年處理農業垃圾超10萬噸。
- 氣候調節:林下種植降低地表溫度,減少水分蒸發,形成局部小氣候。
- 就業帶動:林下經濟項目年提供就業崗位超3萬人次,人均年增收超2萬元。
三、科技賦能:從實驗室到林間的創新鏈
海南依托中國熱帶農業科學院等科研機構,構建起“產學研用”一體化的創新體系:
- 菌種選育:通過基因編輯技術培育耐高溫、抗雜菌的食用菌新品種,如“瓊虎1號”虎奶菇。
- 智能種植:應用物聯網技術實時監測林下溫濕度、光照強度,通過大數據分析優化種植方案。
- 深加工技術:開發菌菇多糖提取、凍干技術,推出即食菌菇脆片、菌菇調味料等高附加值產品。
四、生態與經濟:雙贏的可持續發展之路
海南的“蘑菇王國”不僅創造了經濟效益,更實現了生態價值:
- 土壤改良:菌棒分解后增加土壤有機質含量,促進橡膠樹生長。
- 碳匯提升:林下種植使單位面積碳匯量提高。
- 生物多樣性:為鳥類、昆蟲提供棲息地,形成微生態循環系統。
五、未來圖景:從“蘑菇王國”到全球林下經濟高地
根據海南省林業局規劃,到2025年,全省林下經濟發展面積將達200萬畝,形成以食用菌、南藥、棕櫚藤為核心的多元化產業體系。具體舉措包括:
- 技術輸出:建設熱帶地區“林-菌”復合種植模式省級示范基地,向東南亞國家輸出技術標準。
- 品牌打造:培育“火山巖食用菌”“熱帶雨林靈芝”等地理標志產品,提升國際競爭力。
- 三產融合:開發菌菇主題農旅項目,建設集種植、加工、科普、康養于一體的林下經濟綜合體。
海南的“蘑菇王國”不僅是地理環境的饋贈,更是人類智慧與自然共生的結晶。從火山巖縫隙中萌發的菌絲,到覆蓋全島的林下經濟網絡,海南正以生態優先、綠色發展的理念,書寫著熱帶農業現代化的新篇章。
責任編輯:程家康
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