在競爭激烈的快餐市場,西式快餐長期占據主導地位,然而,一個來自江西小城的本土品牌,卻以黑馬之姿突圍,成長為國民級快餐品牌,其崛起的背后,是“產品力+性價比+文化共鳴”組合拳的精妙出擊。
塔斯汀深諳產品是品牌立足的根本,將“手搟現烤”作為核心賣點。堡胚采用48小時冷發酵面團,經手工搟制、撒芝麻、抻面定型后,以230℃高溫烘烤。這種工藝還原了傳統面點的口感。另外透明廚房的設計以及現做的手工場景既滿足了消費者對新鮮現做的需求,又以“看得見的新鮮”建立了信任感。
在價格方面,塔斯汀精準定位大眾消費群體,堅持高性價比策略。讓辛苦工作的打工人在午休時,只需花費不多的錢,就能享受一頓豐盛、滿足的午餐,真正做到了“好吃不貴”。
除了產品和價格優勢,塔斯汀還敏銳地捕捉到了消費者對文化認同的需求。品牌深度挖掘中國傳統文化元素,將新中式風貫穿于各個細節。此外,塔斯汀積極與非遺項目、博物館展開跨界聯名,讓消費者在享受美食的同時,也能感受到傳統文化的魅力。這種文化共鳴,極大地增強了消費者對品牌的認同感和忠誠度。
憑借著卓越的產品力、超高的性價比和深厚的文化底蘊,塔斯汀實現了快速擴張。如今,其加盟店數量已突破8000家,會員總數達到1.9億。從地方小店到國民品牌,塔斯汀的崛起,既是對傳統快餐模式的突破與創新,更是中國本土品牌實力的有力證明。未來,相信塔斯汀將繼續深耕市場,為消費者帶來更多驚喜。
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