5月29日下午，記者從經(jīng)開區(qū)濮上街道辦事處獲悉：主題為“龍城濮陽，涼皮之鄉(xiāng)”的第三屆涼皮美食文化節(jié)將于端午期間（5月31日-6月2日）在濮陽經(jīng)開區(qū)緒村政和里·夜集盛大開啟。

本次活動旨進(jìn)一步激發(fā)消費(fèi)市場活力，深挖濮陽特色小吃文化內(nèi)涵，結(jié)合潮流文創(chuàng)玩法，讓游客“可玩、可學(xué)、可曬”，打造濮陽文旅消費(fèi)新名片，集中展示濮陽區(qū)域小吃厚重文化，讓濮陽老品牌玩轉(zhuǎn)夜經(jīng)濟(jì)，推動濮陽涼皮及特色小吃產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)健發(fā)展。

活動期間將分別舉辦：第三屆涼皮美食文化節(jié)啟動儀式、涼皮小吃市集、濮陽涼皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展圖片展、吃（裹）涼皮、喝啤酒大賽、閉幕式和“2025濮陽市民最喜愛的小吃品牌”頒獎儀式五項(xiàng)活動。

另外記者從活動組委會獲悉：今年活動期間將繼續(xù)推出游客免費(fèi)品嘗濮陽涼皮和微信綁定工行借記卡，信用卡支付，可享受1元吃涼皮等福利活動，現(xiàn)場還將設(shè)置“自助涼皮體驗(yàn)區(qū)”，開展調(diào)涼皮、裹涼皮DIY體驗(yàn)，開展“濮陽涼皮抖起來”，全民拍抖音活動，引導(dǎo)市民和游客集中拍攝濮陽涼皮抖音，集中引爆全網(wǎng)流量，吸引外地游客入濮打卡。現(xiàn)場還將進(jìn)行一系列沉浸式演出活動，讓濮陽人的端午假期豐富多彩。截止發(fā)稿時，已經(jīng)有60余家本地涼皮等小吃企業(yè)報名參加，其他展覽企業(yè)，比如燒餅、壯饃、飲品、非遺、特色小吃、燒烤、文創(chuàng)等也在陸續(xù)報名中。中國工商銀行濮陽分行、欣和味達(dá)美對本次活動給予了大力支持。

一張涼皮，一座城！近年來，濮陽市相關(guān)部門高度重視涼皮等小吃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，推動成立了涼皮專委會、連續(xù)舉辦了兩屆涼皮美食節(jié)活動，涌現(xiàn)了茶水房釀皮、李元涼皮、馬裔涼皮、裹個涼皮、心語涼皮、1+1涼皮、調(diào)個粉皮、唐宮彩裹涼皮等知名連鎖品牌，通過舉辦一系列豐富多彩的活動，推介濮陽知名涼皮品牌，引導(dǎo)外地游客來濮旅游，促進(jìn)行業(yè)互學(xué)交流，注重涼皮標(biāo)準(zhǔn)化制定和知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)，優(yōu)化行業(yè)鏈條建設(shè)，為濮陽早日打造全國知名“涼皮之鄉(xiāng)”做好充分的準(zhǔn)備。（通訊員孔珊、張洪博）