河南
在鄉(xiāng)村振興的壯闊畫卷中,總有一些動人故事溫暖人心、振奮精神。永康市人大代表、花川村黨支書姚舒拉帶領村二委,懷揣著開辟共富新路,為市民送上放心美食的初心,毅然投資1000余萬元,在塘景自然村建起無菌自動化豆制品生產線,開啟了一場“豆腐革命”。
這里,傳統與創(chuàng)新完美交融。運用傳統工藝與現代生產工具制作的豆腐干嚼勁十足,香干咸香入味,豆腐罩、千張豆香濃郁,嫩豆腐細膩滑嫩,每一口都是記憶里的老味道。更讓人驚喜的是,創(chuàng)新推出的荷葉豆腐,清香撲鼻、口感獨特,將自然的清新與豆腐的醇厚巧妙結合,一口便讓人難忘!
塘景豆制品的高品質,吸引了社會各界的關注。部分金華市和永康市人大代表慕名而來,走進花川塘景農業(yè)發(fā)展有限公司,現場指導推薦。眾人品嘗后贊不絕口,金華市人大代表、古麗中學校長楊麗芬?guī)ь^認購每天300斤;接著金華市人大代表、永康市北源供應鏈管理有限公司董事長徐獻樓認購每天600斤;其他代表也紛紛認購,千余斤豆制品都找到了娘家!大家還為塘景豆制品精心打造品牌——“塘景豆腐”,并滿懷期望:讓“塘景豆腐”打響永康、闖出浙江、走向全國!
從田間到舌尖,從傳統工藝到現代生產線,從鄉(xiāng)村小作坊到備受矚目的品牌,花川村在姚舒拉支書和村二委的帶領下,正用一塊塊小小的豆腐,書寫著產業(yè)興旺、鄉(xiāng)村振興的新篇章!
快來嘗嘗這份承載著匠心與情懷的美味吧……
(徐金星)
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