北宋元祐二年，駙馬都尉王詵的府邸中，蘇軾、黃庭堅、米芾等16位名士齊聚汴京西園，「自東坡而下，凡十有六人，以文章議論、博學辨識、英辭妙墨、好古多聞、雄豪絕俗之姿、高僧羽流之杰，卓然高致。」 有人圍觀東坡躬身捉筆而書，有人坐于磐根古檜樹下撥阮撫琴，有人手搖芭蕉扇，有人據橫卷畫淵明「歸去來」圖，有人并坐于怪石之上打坐論道，小橋流水一側，米芾題石，直言「人間清曠之樂，不過于此」。《西園雅集》自此成為「千古第一盛會」。 飛蔦集 ，贊31九百多年后的今日，杭州西溪，留下1129，借「三橋一水」打造曲水流觴，倚「林立民居」還原士大夫與平民百姓皆能燒香點茶，掛畫插花的雅趣生活，坐落一方「翠蔭茂密」處，詩詞歌賦旁逸斜出，既有云鬟翠鈿躍然水面，也有幅巾素衣立于廊下，曾經的「人間清曠之樂」流動于此處，「水石潺湲，風竹相吞，爐煙方裊，草木自馨」的美學景致再次返璞歸真。

今朝偷「閑」，一棵茁壯樟樹繞梁而上，「空山九帖·東坡的寂寞」入駐「西溪且留下」，一縷咖啡香，層疊詩書，應和宋代美學生活方式，邀你閑坐。

空山九帖誕生于鄉野，源自王維的輞川，有一處傳說巧合是《西園雅集》中聽阮的秦川曾因王維的《輞川圖》而治好了苦夏腸炎，脫俗塵外的山水療愈著俗世困頓，西園里的文雅琴音流傳到現代，亦有沉淀喧囂之效。 東坡與杭州，有兩回外任之緣，是「前生我已到杭州，到處長游如舊游」的深情，留存「尋常行處，題詩千首」的羈絆。

留下新店為何取名東坡的寂寞，飛蔦集創始人夏雨清有自己的答案：「一個不想做文人的官員，最后成為唐宋八大家。這也許是他的寂寞。也是<空山九帖·東坡的寂寞>在留下要回答的問題。」 湖中月，江邊柳，隴頭云，皆會長相憶這位詩人的妙絕文采與曠達心境。

超然名句跨越時代也依舊亙古，「惟江上之清風，與山間之明月，耳得之而為聲，目遇之而成色， 取之無禁，用之不竭。是造物者之無盡藏也，而吾與子之所共適。」 空山九帖正為東坡和宋代文化「繡羅衫、與拂紅塵」。

空間設計效仿宋朝的極簡美學與典雅追求，與自然天地同樂的興致無處不在，挑高的大梁引光入室，學東坡之姿，向高張的云幕、清風與明月問道。 高聳的富裕書格再現著那個知識與思想百花齊放的朝代，網羅宋詞宋畫，瓷器與花藝，又不止于此，多元文化兼收并蓄，文以載道為根本，正如陳寅格所言：「華夏民族之文化，歷數千載之演進，造極于趙宋之世。」

咖啡吧臺設高腳椅，可與咖啡師面對面，論道閑談，觀察對墻文字與光影嬉戲變幻，四周安排獨立的舒適卡座，靜謐枝葉投映于寂寞一角，默契陪伴。

戶外可游走的區域更大，或明或暗的光影痕跡充盈著時間，講究與萬物互動。下沉式包圍石凳或許可以體會文人相聚，吟詩作賦的逍遙，沿樹根自下而上的休憩范圍更貼近樹木的本心，一片葉子的影疊上另一片的脈搏，笑聲與鳥鳴相和，風聲翻頁煩惱，抑或酣睡沉沉時，庭院池塘里魚兒戲水，起舞驚漣漪。 冷靜的現代肌理與東方風雅之間，空置著大量留白，隨便你往哪走，怎么走，就當是在寫一首自由翩躚的詩。

宋代勾欄瓦肆和百戲藝術活躍，正如《清明上河圖》中的繁華熱鬧的民間盛世，人們松弛，更在意搗騰生活。 認為中國古代沒有任何一個朝代可以與宋相比民富民樂的蔣勛也曾講到：「從宋代可以了解到除了競爭，你還是要蓄養你的實力，退下來保存更豐富的生命力。而且要把外面的那個喧鬧的、過度奢華的東西放掉一點。」 走進東坡的寂寞，或許你也可以感悟到那份自在和悠閑。暫時放開無窮無盡的壓力，清靜無為即是一種有為。

留下社區的老人們說過去吹風帆的大船都往這里過的，要何處去尋過去幾十年甚至幾百年前的蹤跡呢，蝴蝶飛過亭臺樓閣，求教不停歇的潮水。 水入杯中，咖啡香蕩漾歷史與詩文，宋韻「醒」了。

「東坡的寂寞」，或許是屢遭貶謫、人生無常的失意。招牌特調咖啡以世人遺棄之柚子皮為引子，巧妙融入咖啡和乳酪，碰撞一杯層次飽滿、芝香柚韻的「臟咖啡」。

東坡的寂寞·dirty乳糖不耐受的咖啡愛好者，另有不含乳品的版本。流沙美式風味豐富，抹茶附于杯壁，沉底，咖啡與香柚糅合微酸的凄然，充分攪拌過后，酸里泛絲絲苦意，此刻想必能與東坡共孤光，「世事一場大夢，人生幾度秋涼。」

東坡的寂寞·美式「小喬初嫁」特調，一葉輕舟載酒，念孟德公瑾，依舊截取一段貶謫生涯中游黃州赤壁的下闕感悟，黃酒經調配后呈面色羞紅的情態，如夢似幻的粉紅色酒體觸感細膩，這杯溫婉醇美的蛋酒盛著「人生如夢，一尊還酹江月」。

「小喬初嫁」黃酒特調「寒食帖」寫于西園雅集之前，東坡惆悵被貶謫至黃州的寒風凄雨，嘆人生苦悶，被后世譽為「天下第三行書」。火與肉桂相遇，如同東坡字帖中迸發的奔放悲切。寒食不寒，是一杯焦香熾烈的熱拿鐵。

「寒食帖」拿鐵店長還另外推薦「四季拼配-春」，黑咖可以喝到深色莓果和濃濃的柑橘風味，后段還帶一點陳皮，奶咖則裹挾著莓果曲奇和葡萄干司康的層疊感受。

「四季拼配-春」美式「西瓜椰云拿鐵」不含咖啡因，夏日一朵漂浮于頭頂的濃情白云，應季的西瓜和椰子混合，粉嫩香甜，清爽輕柔，涼感剛好解渴。

西瓜椰云拿鐵對下山的古村特色感興趣的朋友可以嘗嘗「松陽拿鐵」，飛蔦集創始人夏雨清強烈推薦，「這是用興村古法紅糖調制的咖啡，興村是浙江松陽當地的一個小村子，幾百年來都出產古法紅糖。這是我們挖掘和發現的，現在一斤難求。」

松陽拿鐵豐富的下午茶甜品會讓日子嶄新而明亮，美莓小熊蛋糕、黑粉多巴胺巴斯克、安逸熊貓蛋糕、生椰抹茶慕斯等，歡迎進店嘗新。

左上：美莓小熊蛋糕；左下：安逸熊貓蛋糕 右上：黑粉多巴胺巴斯克；右下：生椰抹茶慕斯在留下，我們還想嘗試一種新模式，以「游牧咖啡師」來呈現山野感。「空山九帖」會邀約一技傍身的全球咖啡師，以游牧的方式，短暫駐留，帶來更多元的咖啡體驗和交流。

宋人有言，「蓋人家每日不可缺者，柴米油鹽醬醋茶。」 用過去的智慧敲打如今著急迷失的心靈，那些微小而確定的幸福仍然重要。就像留下1129的游廊造景，是在溫柔提醒，多繞幾個彎，慢慢來。

浙江省杭州市西湖區留下街65號 營業時間：9:00-18:00自駕可導航至留下街65號【東坡的寂寞】，臨街一排灰色門頭，可看到【東坡的寂寞】標識。 馬路對面停車場包含300個停車位，停好車穿過馬路即可到店。公共交通地鐵可乘坐3號線至【留下站】A1口，步行八百米約10分鐘即可到店。 公交車可選乘346路/310路/382路至【留下站】，步行四百米約5分鐘即可到店。圖片來源于大米、老王、留下1129宋式美學生活社區